ब्ल्यूबेरीमध्ये कोणते व्हिटॅमिन आहेत?

उत्तर गोलार्धच्या बर्याच भागांमध्ये ब्ल्यूबेरी वाढतात, सहसा उत्तरांच्या जवळ असते. या बोरासारखे बी असलेले लहान घटक असलेल्या व्हिटॅमिन्स, विविध आहेत आणि विविध गुणधर्म आहेत.

काय ब्ल्यूबेरी मध्ये जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक?

1. व्हिटॅमिन सी आणि कॅल्शियम ब्ल्यूबेरीमध्ये मोठ्या प्रमाणातील जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक आहेत, परंतु त्यात व्हिटॅमिन सी आणि कॅल्शियमची सामग्री इतरांपेक्षा अधिक आहे. म्हणून 100 ग्रॅम जाळीमध्ये प्रत्येकी 16 मि.ग्रा. एखाद्या व्यक्तीला संपूर्ण शरीर आणि त्याचे वैयक्तिक भाग मजबूत करण्यासाठी व्हिटॅमिन सी आणि कॅल्शियम आवश्यक असतात - दात, कंडरळ, रक्तवहिन्यासंबंधी प्रणाली. तसेच, कॅल्शियम हे हाड प्रणालीच्या निर्मिती व बळकटीसाठी मुख्य इमारत ब्लॉक आहे. आणि सर्दी असलेल्या व्यक्तीसाठी व्हिटॅमिन सी आवश्यक आहे कारण ती व्हायरल पेशींच्या प्रभावांना कमजोर करते.
2. फॉस्फरस ब्ल्यूबेरीचे व्हिटॅमिन रचनेमध्ये मोठ्या प्रमाणावर फॉस्फरसचा समावेश असतो - 13 ग्रॅम प्रति 100 ग्रॅम बेरीज. या घटकाचे मस्तिष्क आणि स्नायूंच्या हालचालींवर सकारात्मक परिणाम होतो, कारण ऊर्जेच्या निर्मितीमध्ये ते सहभागी होते. याव्यतिरिक्त, फॉस्फरस हा शरीरातील सर्व प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो. विशेषतः प्रथिने संश्लेषण आणि चयापचय साठी महत्वाचे आहे. तसेच, कॅल्शियममध्ये एकत्रित होणे, फॉस्फरसचे हाड आणि दातांच्या ताकदीची आणि आरोग्यावर परिणाम होतो.

ब्ल्यूबेरीजमध्ये कोणते इतर विटामिन आढळले आहेत?

ब्लूबेरी बी 1, बी 2, पीपी आणि अ पैकी सुमारे अंदाजे जीवनसत्वे ब्ल्यूबेरीजमध्ये आहेत. प्रत्येक एलिमेंटमध्ये सुमारे 100 ग्रॅम प्रति 2.5 एमजी असते. विटामिन बी 1 आणि बी 2 संपूर्ण शरीराच्या सामान्य कामकाजासाठी जबाबदार असतात, चयापचय क्रिया सुधारतात. व्हिटॅमिन ए संक्रमण प्रतिबंध आणि प्रतिकार वाढते, आणि व्हिटॅमिन बी 2 मध्ये कंपाऊंड मध्ये दृष्टि दृश्याकडे प्रभावित करते, त्याच्या तीक्ष्णता वाढते.

ब्ल्यूबेरीजच्या फळामध्येदेखील व्हिटॅमिन पीपी देखील शरीरात महत्त्वाची भूमिका बजावते. वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झाले की तो सामान्य पेशींना कर्करोगाच्या पेशींमध्ये रूपांतर करण्यास प्रतिबंध करतो. याव्यतिरिक्त, तो जठरोगविषयक मुलूख वर एक फायदेशीर परिणाम आहे आणि चांगला दृष्टी उपलब्ध.

ब्ल्यूबेरी हे जीवनसत्वेने परिपूर्ण असलेल्या सर्वात महत्वाच्या उत्पादांपैकी एक आहे, जे शरीर पूर्णपणे समर्थन करतात. त्याचा वापर दृष्टीसह समस्या कमी करण्यास आणि शरीराच्या एकूण टोनमध्ये वाढ करण्यास मदत करेल.