टिलिपिया ही चरबी आणि तयार-सुलभ मासे आहे जे बेकिंग, तळण्याचे आणि वाफेवरही उपयुक्त आहे. त्याच्या सुखद चव असूनही, तज्ञ म्हणतात की आपल्या शरीरात प्रतिकूल असलेल्या घटकांची एकत्रित करण्याची क्षमता असल्यामुळे आपल्या आहारात नियमितपणे मासे समाविष्ट करणे आवश्यक नाही. पण जर आपण आपल्या मेनूला टिलिपिया डिश तयार केले तर पाककृतीनुसार ती तयार करा, जे आपण पुढील चर्चा करू.
तिमॅपीया पट्टीने परमझेशन आणि वाळलेल्या टोमॅटोसह मल्टीइव्हरमध्ये
साहित्य:
- टिलिपियाची पट्टी - 1,2 किलो;
- ताजा बडीशेप - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- वाळलेल्या टोमॅटो - 4-6 पीसी .;
- किसलेले Parmesan - आयटम 3/4;
- ऑलिव्ह ऑईल - 30 एमएल;
- लिंबाचा रस - 10 मि.ली.
- हलक्या अंडयातील बलक - 40 ग्रॅम
तयारी
मासे पट्टीने बांधणे, हाडे पासून वाळलेल्या, आवश्यक असल्यास, आणि नंतर मीठ सह seasoned आणि ताजे डील सह चोळण्यात. आम्ही माशांना उपकरणांच्या वाडग्यात ठेवतो आणि त्यास शरीरास चिकटवतो. "बेकींग" मोड चालू करा आणि 30 मिनिटे प्रतीक्षा करा.
या वेळी, टिलॅपीयासाठी टोमॅटोची टोमॅटो तयार करण्यास वेळ असणे शक्य आहे. किसलेले सुगंधी टोमॅटो किसलेल्या ताजमूल्या, लोणी, लिंबाचा रस आणि होममेड अंडयातील बलक सह मिक्स करावे . पट्टी बांधणे तयार आहे तेव्हा, परिणामी मिश्रण सह झाकून आणि आणखी 10 मिनिटे शिजू द्यावे.
आपण तुळापियाची फळे बटाटासह किंवा भाजीपाल्यासह सर्व्ह करू शकता.
मल्टीवार्कमध्ये बेकड टिलिपियासाठी कृती
साहित्य:
- टिलिपियाची पट्टी - 500 ग्रॅम;
- लसूण पाकळ्या - 3 पीसी .;
- किसलेले आले - 1 टेस्पून. चमचा;
- सोया सॉस- 35 एमएल;
- द्राक्ष रस (पांढऱ्या द्राक्षापासून) - 50 मिली;
- तीळ तेल - 12 मिली;
- अजमोदा (ओवा), सर्व्हिंगसाठी हिरव्या ओनियन्स
तयारी
स्वयंपाक करण्यापूर्वी, मासे पित्ताची हडणे तपासली जातात आणि मीठ आणि मिरपूड यांचे मिश्रण घेऊन त्यास स्वाद घेतात. आम्ही किसलेले आले, सोया सॉस आणि रस, तसेच तीळ तेल आणि अजमोदा (ओवा) सह ठेचून लसूण मिसळून marinade करू वाडगामध्ये ठेवलेल्या मल्टीइव्हरच्या पट्टीवर शिंपडा घाला. आम्ही "बेकींग" मोड सेट करतो आणि शांतपणे मासे उध्वस्त होईपर्यंत मासे उकडतात. हे 25 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ घेणार नाही.
मल्टीवार्कमध्ये दोन जोडप्यांसाठी तैलिपिया तयार करणे
साहित्य:
- टिलिपियाची पट्टी - 500 ग्रॅम;
- lemons - 2 तुकडे;
- गाजर - 45 ग्रॅम;
- ताज्या बडीशेप, अजमोदा (ओवा) - 10 ग्रॅम;
- लोणी - 30 ग्रॅम
तयारी
एक लिंबू काप मध्ये कट आणि चर्मपत्र च्या तुकडे बाहेर घातली आहे. प्रत्येक तुकडीच्या वर आम्ही हाडांची साफ केली आहे याची खात्री करुन माशाच्या पट्टीवर ठेवली आहे. मासाला चवीनुसार मास घालून, कणीकलेल्या हिरव्या भाज्या व किसलेले गाजर घेऊन शिडकावा आणि नंतर बटरच्या चिरलेल्या तुकड्यांमध्ये पसरवा आणि चर्मवस्त्र ताकदवण्यासाठी चर्मपत्र हलवा. योग्य पद्धतीने स्विच केल्यावर आणि वाडगा भरून पाणी घेऊन आम्ही 25 मिनीटे तीळिपिया तयार करतो आणि लगेचच लिंबाचा रस घालून सर्व्ह करा.
मल्टीइवार्कमध्ये टिळपीया डिश
ब्रेडिंगमध्ये मसाला तयार करण्याच्या अनेक पाककृतींप्रमाणे, हे पूर्णपणे उपयुक्त आहे आणि मुलांच्या उपयोगासाठी शिफारस केलेले आहे. बदाम चुरमुरे सह हलकेच ब्रेड तयार केलेला डिश च्या एक विस्तीर्ण बनावट करेल, आणि भाजी गार्निश तो रीफ्रेश होईल त्याचवेळी लक्षात ठेवा की आपण तळणे आणि मासे तळून घ्यावे.
साहित्य:
- टिलिपियाची पट्टी बांधणे - 4 पीसी .;
- बदाम - 1 आयटम;
- पीठ - 60 ग्रॅम;
- चिकनचे अंडी - 1 तुकडा;
- पाणी - 15 एमएल;
- साखर - 30 ग्रॅम;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- अर्धा लिंबू
तयारी
मासे fillets सुकणे सोडू स्वच्छ धुवा, आणि नंतर चवीनुसार तो हंगाम. जर तुमच्याकडे हातबॉदचे पीठ नसेल तर बदामाच्या एका काचेच्या एका लहान तुकडात चाबकाने घ्या आणि त्यात मिठ, साखर आणि चिमटी मिठ एकत्र करा. वेगळे पाणी घालून अंडी हरा. लोणी वितळणे
आम्ही एका मऊ अंडी असलेल्या माशांना विसर्जन करतो, ब्रेडने ते चुरा आणि पिवळ्या बटराने वंगण घालतो. "बेक" 25 मिनिटे लिंबू सह सर्व्ह करावे