संपूर्ण कुटुंबासाठी हार्दिक आणि स्वस्त डिनर तयार करण्याचा बेकड बटाटा केसेरोल सोपा मार्ग आहे. बटाटा बेस विविधता जवळजवळ कोणत्याही पदार्थ असू शकतात, खालील पाककृती आम्ही मशरूम वापर
तसे, मशरूम सह भाजलेले बटाटे, उबदार तक्तावर गरम म्हणून सर्व्ह करण्याकरिता पुरेशी आणि आकर्षक वाटणारी दिसते, मांस खाण्यासाठी ते एक आदर्श कंपनी असेल.
ओव्हन मध्ये मशरूम आणि चीज सह भाजलेले बटाटे
हे बटाटे पुलाव हे खरच सोपे आहे की स्वयंपाकाच्या बटाटे घासत झाल्यास परिणामी "पॅनकेक" मशरूम पुदीने मिक्स करून मिसळून ओव्हनमध्ये एका हलके पनीरच्या कवच्यात शिजवलेला आहे.
साहित्य:
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 2 पट्ट्यामध्ये;
- कांदा - 130 ग्रॅम;
- विजेता - 340 ग्रॅम;
- कोरडे पांढरा वाइन - 115 मिली;
- बटाटा कंद - 4 पीसी .;
- पीठ - 15 ग्रॅम;
- दूध - 510 एमएल;
- किसलेले चीज - 45 ग्रॅम
तयारी
तुळईचा तुकडा मध्ये बेकन च्या पट्ट्यामध्ये कट आणि चौकोनी तुकडे मध्ये तळणे. वितळलेल्या चरबीमध्ये, कांदा आणि मशरूमचे तुकडे तयार होईपर्यंत साहित्य सुवर्ण बनते आणि मशरूम ओलावा पूर्णपणे उध्वस्त होतात. तळलेले साहित्य पिठ सह शिंपडा आणि एक मिनिट नंतर वाइन मध्ये घाला. जेव्हा पदार्थांमध्ये द्रव अर्धा असते, दूध घालून ते उकळणे थांबतात. किसलेले चीज मध्ये ठेवा, ढवळत, ते वितळणे द्या. आता किसलेले बटाटे मिसळून परिणामी सॉस एकत्र करा आणि एक बेकिंग डिश मध्ये सर्वकाही हलवा. दर तासाला 200 तासांसाठी एक ओव्हन मध्ये मूस ठेवा. तयारी आधी काही मिनिटे, चीज अतिरिक्त भाग सह डिश शिंपडा आणि लोखंडी जाळीखाली सोडू
ओव्हन मध्ये मशरूम आणि आंबट मलई सह भाजलेले बटाटे साठी कृती
साहित्य:
- बटाटा कंद - 470 ग्रॅम;
- दूध - 225 एमएल;
- आंबट मलई - 115 ग्रॅम;
- किसलेले चीज - 95 ग्रॅम;
- मलई चीज - 45 ग्रॅम;
- पीठ - 10 ग्रॅम;
- विजेता - 130 ग्रॅम
तयारी
विजेचा तुकडा तुकडा, एक अडाणी कवच दिसत पर्यंत बटर मध्ये त्यांना द्या. पिठ सह मशरूम शिंपडा, आणि एक मिनिट नंतर दूध भरा दूध एकदा एक उकळणे येतो म्हणून, त्यावर हार्ड चीज ओतणे, मलई चीज आणि आंबट मलई जोडा. त्वरीत उष्णता कमी करा, चीज वितळणे साठी सॉस नीट ढवळून घ्यावे. मिठाच्या चिमूटभराने हे सीझन करा आणि नंतर कॅसलल तयार करा. डिश मध्ये थर करून मशरूम थर असलेल्या बटाटे आणि सॉस च्या स्तर घालणे, शीर्षस्थानी काही सॉस सोडा आणि इच्छित असल्यास अतिरिक्त चीज भाग सह शिंपडा 40-45 मिनिटे 200 डिग्री वाजता डिश तयार करा.