Salted मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक आश्चर्यकारक दुर्बोध, परंतु जोरदार समाधानकारक आणि मूळ डिश आहे. त्याच्याकडे एक समृद्ध, उज्ज्वल स्वाद आणि हलका तलाव आहे. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) रशियन खाद्यप्रकार एक विशिष्ट प्रतिनिधी आहे आणि आपल्या दैनिक जेवणाचे टेबल वर एक उत्कृष्ट नाश्ता म्हणून सर्व्ह करेल. ते शिजवण्याचा प्रयत्न करा आणि आपण हे निश्चितपणे ठेवू शकाल तुमच्या शीतकालीन आहारांमध्ये. खाली आम्ही आपले लक्ष salted मशरूम पासून salads काही पाककृती ऑफर
चिकन, मशरूम आणि मसालेदार कँबल्स सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 500 ग्रॅम;
- pickled cucumbers - 4 पीसी .;
- salted मशरूम - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - रिफायलिंगसाठी
तयारी
त्यामुळे, cucumbers आणि मशरूम लहान तुकडे कापून आहेत. सर्व साहित्य एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये ठेवले आणि आपल्या चव अंडयातील बलक जोडू आहेत मशरूम आणि pickled cucumbers सह तयार मेड भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक थंड फॉर्ममध्ये टेबल सेवा आहे
चिकन आणि salted मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन स्तन - 300 ग्रॅम;
- salted मशरूम - 200 ग्रॅम;
- कॅन केलेला मटार - 200 ग्रॅम;
- बटाटे - 100 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) रूट, तमालपत्र;
- मसाले;
- अंडयातील बलक
तयारी
सुरू करण्यासाठी, आम्ही मसाले, तमालपत्र, तसेच भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती किंवा अजमोदा (ओवा) रूट च्या व्यतिरिक्त मटनाचा रस्सा चिकन स्तन मध्ये उकळणे. नंतर मांस थंड आणि तंतुमय करण्यासाठी फाटलेल्या आहे. पूर्व शिजवलेले आणि एकसमान बटाटे मध्ये साफ आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहेत.
मशरूम थंड चालत पाणी धुऊन ते मोठे असल्यास, लहान तुकडे दळणे हार्ड पनीर मोठ्या खवणी वर (उंचवटयाच्या पृष्ठभागाचा त्यावर कागद ठेवून तो) यानंतर, एका खोल बाउलमध्ये तयार केलेले सर्व साहित्य एकत्र करा, हिरव्या कॅन केलेला मटार, मिठ आणि मिरपूड घाला. आता आम्ही अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ओतणे, ते मिक्स आणि तो काही तास रेफ्रिजरेटर मध्ये पेय द्या. आम्ही ताज्या हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक लीफ वर डिश partwise सेवा.
Pickled मशरूम सह स्तरित भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- तांदूळ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मटनाचा रस्सा क्यूब - 1 तुकडा;
- खेकडा रन - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- सोललेली मशरूम - 300 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक -150 मिली;
- गाजर - 1 पीसी
तयारी
म्हणून, एक श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड तयार करण्यासाठी, आम्ही प्रथम सर्व आवश्यक साहित्य तयार. हे करण्यासाठी, आम्ही तांदूळ घेतो, ते अनेक वेळा धुवावे, ते पाण्याने भरा, एक मांसनलिका क्यूब घालावे आणि ते तयार होईपर्यंत ते कमी उष्णतेवर उकडवा. नंतर चिवट अंडी शिजवा, त्यांना चिल घालून स्वच्छ करा आणि नातूचा तुकडे करा. ओनियन्स आणि गाजर स्वच्छ केल्या जातात, काडलेल्या पेंढा आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत भाजीपालावर काढलेला असतो. आता आम्ही आमच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) स्तर, promazyvaya अंडयातील बलक प्रत्येक लहान रक्कम पसरली करणे सुरू
म्हणून, भाज्या कढईच्या तळव्यावर शिजवलेला भात लावावा, त्यात कुरबलेल्या चौकोनी तुकड्यांना कोबीच्या काड्यांसह घालावे, अंडे शिजवून त्यात किसलेले अंडी घाला. नंतर भाज्या भाजलेली थर पाडणे आणि salted मशरूम सह सजवण्यासाठी आता आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये कित्येक तास डिश काढतो, जेणेकरून ते पूर्णपणे भिजलेले असेल नमकीन मशरूमचे तयार केलेले स्तरीय सलाड आपल्या विवेकबुद्धीनुसार सुशोभित केले आहे आणि टेबलवर सेट केले आहे.
Pickled मशरूम सह मधुर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- कॅन केलेला मशरूम - 400 ग्रॅम;
- टेबल व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- मसाले;
- होममेड स्मोक्ड सॉसेज - 200 ग्रॅम;
- कॅन केलेला लाल बीन्स - 400 ग्रॅम;
- pickled cucumbers - 200 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- जैतुनाचे - सजावट साठी.
तयारी
स्मोक्ड सॉसेज, पनीर आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट pickled cucumbers कॅन केलेला सोयाबीनचे करून, हळुवार द्रव काढून टाका आणि एक खोल वाडगा मध्ये ठेवले. पूर्वी तयार साहित्य जोडा, मशरूम, चिरलेला काप, अंडयातील बलक सह हंगाम ठेवले, थोडे व्हिनेगर, मिक्स जोडा, olives सह सजवण्यासाठी आणि टेबल वर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह!