आम्ही बटाटेसह बटाटे बनवण्याकरिता आपल्याला अनेक मनोरंजक पाककृती देतो अशी डिश आपल्या कुटुंबाला पोषण देईल आणि नक्कीच मुलांनाही मनाई करतील.
किसलेले बटाटे कॅस्टरॉल्ससाठी एक सोपा कृती
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- बटाटे - 6 पीसी .;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- वाळलेल्या एका जातीची बडीशेप - 1 टेस्पून. चमचा;
- मसाले
तयारी
तर, सर्वप्रथम आपण सर्व साहित्य तयार करू: आपण थोडा थर्मामीटरवर चीज घासतो. लसणीची साफसफाई केली जाते आणि त्यास दाबाद्वारे सोडले जाते. नंतर, एक वेगळा स्वच्छ वाडगा मध्ये चीज नक्की अर्धा भाग ओतणे, चिकन अंडा आणि वाळलेल्या एका जातीची बडीशेप जोडा.
दुसर्या कंटेनर मध्ये, लसूण आणि अंडे सह उर्वरित चीज मिसळा. आता आम्ही बटाटे स्वच्छ करतो, नख स्वच्छ धुवावे, मोठ्या खवणीवर गुळगुळीत करा आणि चीज बिलेटमध्ये घाला. यानंतर आम्ही बेकिंगसाठी एक गोल आकार घेऊ, काळजीपूर्वक आमच्या कॅस्ट्रेल घालू, ते तयार करा आणि तयार अंडे-फनेल मैदासह ते झाका.
नंतर, एक preheated ओव्हन करण्यासाठी फॉर्म पाठवा आणि एक कुरळे होईपर्यंत 45 मिनिटे बेक बेक, मोहक कवच तयार आहे. पुड्यांस काळजीपूर्वक ओव्हन मधे कूक करून घ्या, थोडा थंड करा, काटकसर टाका आणि टोमॅटो सॉस बरोबर सर्व्ह करा !
बटाटे सह चिकन पालक साठी कृती
साहित्य:
- बटाटे - 800 g;
- चिकन कूक - 500 ग्रॅम;
- मशरूम - 500 ग्रॅम;
- बल्ब - 3 तुकडे;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले;
- वनस्पती तेल;
- तुळस वाळवले.
तयारी
बटाटे स्वच्छ केल्या जातात, नख धुऊन, प्लेट्समध्ये कापा आणि एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवले. नंतर पाणी ओतणे, चवीनुसार मीठ घालावे आणि पूर्ण होईपर्यंत शिजवावे यानंतर, एक चाळणी मध्ये बटाटे फेकणे आणि पाणी काढून टाकावे. आम्ही एक पुरी राज्यासाठी तो गाठ, अंडी ड्राइव्ह आणि पिठ मध्ये ओतणे परिणामी द्रव्यगतीने मिसळा आणि ते 3 समान भागांमध्ये विभाजित करा.
बल्ब कुक्कुटांपासून सोलून काढला जातो आणि बारीक तुकडे केला जातो. आम्ही मशरूमवर प्रक्रिया करतो, त्यास छोट्या प्लेटमध्ये कपात करतो आणि त्यास अर्धवट चिरलेला कांदा तेलांवर तळून घ्यावे. आम्ही भाजलेले वेगळ्या वाडग्यात ठेवले. चिकन बारीक चिरून घ्यावी, उरलेला कांदा पाण्यात गोल्डन होईपर्यंत भिजवावे, चवीपुरते मीठ घालावे.
आता आम्ही बेकिंगसाठी एक विशेष फॉर्म घेतो, एका स्वयंपाकातील ब्रश ऑइलच्या मदतीने ते उकडवा आणि थरांमध्ये कॅसलॉल पसरवतो. प्रथम थोडे बटाटे, नंतर ओनियन्स, अधिक बटाटे, तळलेले minced मांस आणि उर्वरित मॅश बटाटे सह कव्हर सह मशरूम आम्ही एक चमचा घेऊन संपूर्ण पसरला आणि ओव्हन मध्ये 25-30 मिनीटे फॉर्म ठेवले, जोपर्यंत एक लाल चिकणमाती दिसत नाही.
बटाटे सह मासे पालक शिजवण्याचे एक पसरट भांडे
साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- ऑलिव्ह तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- जायफळ - चुटकी;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 4 पीसी .;
- कॉर्नस्टार्च - 0.5 टेस्पून. चमच्याने;
- दूध - 2 आयटम;
- मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पोलॉक - 1 किलो;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- मटार - 100 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
बटाटे पुसून आणि निचरा होईपर्यंत उकडलेले असतात. जायफळ जोडा, थोडे तेल ओतणे आणि मसाले सह शिंपडा
आम्ही बेकिंगसाठीचे फॉर्म घेतो, पोपटची कट पँथलेट टाकतो, नंतर मटार आणि अंडी उकडलेले असतात आणि चौकोनी तुकडे करतात. वर, तयार सॉस ओतणे आणि मॅश बटाटे एक एकसमान स्तर पसरला. आम्ही सुमारे 25-30 मिनिटे प्रीफेस ओव्हनमध्ये डिश पाठवतो.