उपवास ठेवणाऱ्यांसाठी खालील पागरासारखे पाककृती एक आकस्मिक वेदना होतील, कारण त्यात मांस नसते असे असूनही, अन्न आश्चर्यकारकपणे चवदार, सुवासिक आणि पूर्ण होण्यासाठी बाहेर वळते.
मांसाशिवाय गाजर आणि कांदे घेऊन पनीर कसे शिजवावे - बहुभुजांमध्ये एक कृती?
साहित्य:
- Pilaf साठी तांदूळ - 180 ग्रॅम;
- शुध्द पाणी (उकळते पाणी) - 4 9 5 एमएल;
- गाजर - 225 ग्रॅम;
- कांदा - 225 ग्रॅम;
- मध्यम आकाराचे लसूण डोके - 1 भाग;
- वाळलेल्या पिवळी फुले असलेले एक फुलझाड फळे - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- जिरा - 10 जी;
- सुगंधविहिन्त तेल - 130 मिली;
- चिमूटभर मीठ - 5 ग्रॅम
तयारी
एक मल्टीइवार्कमध्ये कुटूंब तयार करण्यासाठी तयार करणे, बल्ब आणि गाजर स्वच्छ करा आणि भाज्या सुगंधित करा.
आम्ही उपकरण "बेकिंग" मोडमध्ये समायोजित करतो, वासाने तेल न घालता ओलावा आणि आधी कांदा प्या, आणि दहा मिनिटांनंतर गाजरच्या काडाने त्यात घाला. दहा मिनिटांत आम्ही पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड आणि ziru फेकणे. इच्छित असल्यास, पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड pits न धुऊन मनुका बदलले जाऊ शकते. तांदूळ कर्कश पाण्याचा पारदर्शकतेने अतिशय काळजीपूर्वक धुऊन आम्ही ते मल्टीकास्टमध्ये इतर घटकांपर्यंत ठेवले. आम्ही उकडलेले पाणी दोन कप ओतणे, चवीपुरते मिठ घालावे, "Pilaf" किंवा "Rice" फंक्शनला यंत्र अनुवादित करा. कार्यक्रमाच्या सुरुवातीस दहा मिनिटे, स्वच्छ धुवा आणि सेट मोडच्या शेवटपर्यंत डिश तयार न करता लसणीच्या डोक्यावर ओलावा.
कसे prunes सह मांस न भाज्या pilaf शिजविणे?
साहित्य:
- Pilaf साठी तांदूळ - 180 ग्रॅम;
- शुध्द पाणी (उकळते पाणी) - 420 मिली;
- गाजर - 225 ग्रॅम;
- कांदा - 225 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिर - 145 ग्रॅम;
- ताजे टोमॅटो - 225 ग्रॅम;
- पीिप्स शिवाय वाळलेल्या खारटपणा - 115 ग्रॅम;
- मध्यम आकाराचे लसूण डोके - 1 भाग;
- pilaf साठी मसाले आणि मसाले एक संच - चवीनुसार;
- ताज्या ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- सुगंधविहिन्त तेल - 130 मिली;
- चिमूटभर मीठ - 5 ग्रॅम
तयारी
पहिले पाऊल सर्व भाज्या तयार करणे आहे आम्ही साफ करतो आणि चौकोनी तुकडा आणि बल्गेरिया मिरचीचा पीसतो आणि लहान पट्टे असलेली गाजर फोडतो. नख स्वच्छ धुवा आणि सुका मेवा कापा. ताजे टोमॅटो माझे आहेत, उकळत्या पाण्याने खुरटलेले, वरून कोरिओफॉर्म कट बनवून नंतर त्वचा काढून टाकणे. आम्ही कट
आता एका फ्राईंग पॅनमध्ये, भाजीपाल्याच्या तळाशी परतून प्रथमच कांदे, आणि नंतर गाजर आणि बल्गेरियन मिरची घालून एक वाडगा मध्ये तळलेले भाज्या लावा. भात केक केक पाण्यातून टाकलेल्या भाज्या, खरबूळ आणि टोमॅटो यासारख्या जाड भिंतीवरील कंटेनरमध्ये मिसळलेल्या तांदळाच्या केकने उकळते पाणी आणि हंगामात उकळत्या पाण्यात मिसळावे. त्यात एक धुऊन आणि दुभागलेली कांदा बुंब घालावी आणि उष्णता वाढवावी. आम्ही दहा मिनिटे झाकण ठेवून त्यात उष्णता कमी करते, डिशच्या झाकणाने डिश घालतो आणि ढवळत नसताना तांदळाचे मऊपणा दूर होईपर्यंत विराम द्या.