लाल तांदूळ - चांगले आणि वाईट

लाल भात हे अन्नधान्याच्या सर्वात उपयुक्त जातींपैकी एक आहे. हे बर्याच काळापासून मानवजातीला ज्ञात आहे, सर्वसाधारणपणे हे प्राचीन संस्कृतींपैकी एक आहे. उदाहरणार्थ, लाल भात एकदा, ऋषींच्या प्राचीन चिनी ग्रंथांमध्ये ज्याचा लाभ आणि हानी याविषयी चर्चा झाली, त्याला केवळ शाही वनस्पती असे म्हटले जाते. हे मत या फॉर्ममध्ये प्राप्त करणे कठिण होते हे सत्य आहे. या प्रकरणात, चीनचे प्राचीन रहिवासी हे माहित होते की ती किती उपयुक्त आहे. हे अन्नधान्य नियमितपणे अमीवंशियोंच्या मेन्यूमध्ये प्रवेश करते, कारण त्यांच्यामध्ये आत्म्याची ताकद जागृत करणे, जीवनाच्या आवश्यक शक्तींना मजबुत करणे, सर्व वाईट गोष्टीपासून मुक्त करणे, शुद्ध करणे होय. नंतर अशा गुणधर्माची पुनरावृत्ती शास्त्रज्ञांनी केली ज्याने उत्कृष्ट रासायनिक रचना आणि उत्पादनाच्या आदर्श शिल्लक वर लक्ष वेधले.

लाभ आणि लाल भात हानी

सुरुवातीला, हे सांगणे आवश्यक आहे की ही वनस्पती पूर्णपणे निरुपद्रवी नाही. इतर प्रजातींप्रमाणे, त्यांच्याशी गैरवर्तन करणे चांगले नाही, कारण हे चित्र प्रभावित करू शकते. लाल तांदळाच्या गुणधर्मांमुळे आपल्या शरीरातील शुध्दीकरण प्रक्रिया फारच मजबूत असणार. परिणामी, किडनीचे कार्य अत्यंत सक्रिय होते, विशेषत: जर आपण या अन्नधान्यासह पदार्थ आणि काही विशिष्ट वनस्पतींच्या आहाराचा समावेश केला असेल, उदाहरणार्थ, समान प्रभावासारखे उद्देश. तथापि, लाल तांदूळचा ग्लायसेमिक निर्देशांक पांढर्या रंगापेक्षा लक्षणीय कमी आहे, फायबरमुळे, ज्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर होते, खालच्या दिशेने. पण जर शरीर अधिक ग्लुकोज प्राप्त करणे महत्वाचे आहे, तर मग त्याचे मेन्यू सुधारीत करणे अर्थ प्राप्त होते.

या अन्नधान्यासाठी काय उपयुक्त आहे?

हे लक्षात घेतले पाहिजे की चर्चेअंतर्गतचे उत्पादन एका कारणासाठी महत्त्वाचे आहे. त्यात भरपूर फायबर आहेत, ज्यामुळे आतड्यांमधील कामावर फायदेशीर परिणाम होतो. याव्यतिरिक्त, लाल तांदूळ लाभ 8 अमीनो असिड्स मध्ये उपस्थिती वर आधारित आहे, जे पूर्ण शरीर कार्य आणि पुरेसा कामकाज आमच्या शरीरात आवश्यक आहे. या प्रकरणात, ते अशा दुर्मिळ आहेत की ते अतिशय दुर्मिळ आहेत. पण लाल तांदूळ कलरी सामग्री इतका महान नाही, विशेषत: आम्ही उकडलेले पर्याय बद्दल बोलत आहेत तर. 100 ग्रॅम उत्पादनासाठी अंदाजे 200 कॅलरीज असते. खरेतर, हे सरासरी आहे. त्याला आहारात असे म्हटले जाऊ शकत नाही, पण एखाद्या आकड्याला विचारात घेणे धोकादायक नाही.

मोठ्या प्रमाणात लोह अशक्तपणामुळे ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी आहारामधील एक महत्त्वाचा अन्न दुवा आहे. कॅल्शियम कमी नाही, म्हणून भारतातील उदाहरणार्थ, मुलांसाठी नाश्ता करण्यासाठी तो सक्रियपणे वापरला जातो हे आश्चर्यकारक नाही. जर तुम्हाला काय जाणून घ्यायचे असेल तर गर्भवती महिला, लाल तांदूळ कशासाठी उपयुक्त आहे, आयोडिन, पोटॅशियम आणि सोडियमच्या उपस्थितीत त्याची रचना करा. परंतु लक्षात घ्या की फक्त आयोडीनमुळे त्यांना स्थितीत स्त्रियांचा गैरवापर करण्याची आवश्यकता नाही. या पदार्थाचे अतुल्य गर्भसाठी धोकादायक ठरु शकते. विशेषतः व्यवस्थित पहिल्या तिमाहीत स्त्रिया असणे खरोखरच योग्य आहे.

लाल तांदूळ, त्याच्या मऊ शेल धन्यवाद, आधीच अनेक युरोपीय बाजारात जिंकली आहे. चाखणे हे खूपच मनोरंजक आहे. अन्नधान्यचे पदार्थ राय ची ब्रेडची सावली देतात, जे त्यांचे चव अधिक भिन्न आणि असामान्य बनवते. आपण सामान्य पांढरा तांदूळ थकल्यासारखे असल्यास, आपण लाल स्विच करण्याचा प्रयत्न करू शकता.

तो थोडी अधिक महाग आहे की असूनही, त्याचे फायदे आणि तृप्ती परत पटकन त्वरीत परत अदा. आतडीच्या स्नायूंवर परिणाम केल्यामुळे, अन्नधान्य जे अनुवांशिक जीवनशैली जगतात आणि फारच कमी हलवतात त्यांच्याकडून खाण्याची शिफारस केली जाते. आणि ग्लूटेन नसणे म्हणजे उत्पादनामध्ये प्रथिने नसते ज्यामुळे ऍलर्जी निर्माण होते.