दहीवर शिजवलेले बेकिंग उबदार व सभ्य आहे. आणि जर तुमच्या घरी काही केशच असतील, तर तुम्ही सहज केफिरवर एक मस्त भोपळी शिजवू शकता.
दही वर सफरचंद सह charlottes एक सोपा कृती
साहित्य:
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- सोडा - चिमूटभर;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 1 आयटम;
- मंगा - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 2 आयटम;
- kefir - 1 आयटम;
- ग्राउंड दालचिनी - चवीनुसार.
तयारी
त्यामुळे, पहिल्याने पातळ तुकडा धुऊन सफरचंद येथे. हा फॉर्म कृत्रिम लोकरबरोबर वंगण घालते आणि आंबे किंवा ब्रेडक्रंबांसह शिंपडले जाते. आम्ही त्यात सफरचंद च्या काप एक चाहता च्या पसरला आणि दातेरी सह विपुलपणे शिंपडा.
वेगळा, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, केफिर सोडा सह मिसळून आहे दुसर्या वाडग्यात, मिक्सरसह अंडी चांगले मिक्स करा आणि हळूहळू साखर घाला. नंतर केफिर, लोणी आणि मांगा सह अंडी वस्तुमान कनेक्ट सर्व काळजीपूर्वक मिक्स आणि sifted पीठ ओतणे. तयार आंब्याची काळजीपूर्वक सफरचंदांवर ओतली आणि सुमारे 35 मिनिटांसाठी 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीफेसमध्ये केक घाला.
मिष्टान्न भाजलेले असताना, स्टोव्हचा अर्थ काहीही उघडला जात नाही, त्यामुळे मिठाई कमी होत नाही. आम्ही एक कोरडे सामना किंवा टूथपीक सह तयारी तपासा. केफिरवरील केफिरांसोबत गरम चाळणीने मांगाबरोबर काळजीपूर्वक घेतले जाते, छिद्रातून बाहेर काढले जाते, छिद्रे बाहेर काढले जाते आणि लहान भागांमध्ये कापले जाते. देणार्या करण्यापूर्वी, चूर्ण साखर सह विनंतीवर केक ओतणे
दही वर सफरचंद सह charlottes साठी कृती
साहित्य:
- लोणी - 120 ग्रॅम;
- पीठ - 2 आयटम;
- केफिर 2,5% -1 आयटम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- दाणेदार साखर - 1 आयटम;
- व्हिनिलिन - 10 ग्रॅम;
- सोडा - 0,5 टीस्पून
- पुदीना - सजावट साठी;
- सफरचंद - 5 पीसी .;
- भरण्यासाठी दाणेदार साखर
Glaze साठी:
- गडद चॉकलेट - 30 ग्रॅम;
- दूधाची भूकटी - 0.5 टेस्पून.
तयारी
सफरचंद स्वच्छ धुवून, सोलून आणि काप मध्ये कट. बटर वितळतो आणि थंड होण्यासाठी जातो. यानंतर, साखर, व्हिनिलिन घालून अंडे फोडणीत घाला आणि दही ओतली. एकसमान पर्यंत सर्वकाही मिक्स करावे. मग एक चिमूटभर सोडा घाला, मिश्रण मध्ये sifted लोणी, आणि हलके द्रव dough मालीश सुमारे 180 अंश ओव्हन प्रेशर करीत आहे. हा फॉर्म लोणीने लाळला आहे, कणिक काळजीपूर्वक ओतणे आणि चमचे सह पसरवणे वरून सफरचंद बाहेर ठेवा आणि साखर सह शिंपडा आम्ही सुमारे 40 मिनिटे ओव्हन मध्ये केफिर वर सफरचंद सह charlotte ठेवले. पाई तयार असताना आम्ही आपल्यासोबत चमकदार बनवू. एका सॉसपैंसमधील कंडेन्मयुक्त दूध घाला आणि थोडे गडद चॉकलेट घाला. चॉकलेट वितळतो पर्यंत सर्वकाही उष्णता. मूस पासून सफरचंद पाई घेणे सज्ज, शीड घालणे सह समान रीतीने झाकून आणि ताज्या पुदीना सह सजवा.
एक ग्रीक्यू मध्ये केफिर वर सफरचंद सह शार्लट
साहित्य:
- लोणी - 120 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- kefir - 1 आयटम;
- दाणेदार साखर - 1 आयटम;
- व्हिनिलिन - 10 ग्रॅम;
- पीठ - 2 आयटम;
- बेकिंग पावडर - 1 पिशवी;
- सफरचंद - 3 पीसी.
तयारी
तर, प्रथम लोणी वितळा, एक वाटी मध्ये ओतणे आणि त्याला थंड करा. तेथे आम्ही साखर ओतणे, अंडी तोडून, केफर मध्ये ओतणे आणि चवीनुसार वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर ठेवले. आम्ही सर्व व्यवस्थित मिक्स करतो. परिणामी मिश्रण करण्यासाठी, हळूहळू बेकिंग पावडर सह पीठ ओतणे आणि dough मालीश करणे. मल्टीवार्काचा कप भरपूर प्रमाणात तेल घालून चिकटून असतो आणि पहिल्याच अर्ध्या तेरा मैलावर त्यात ओततो. सफरचंद धुऊन जाते, फळाची साल कापून, कोर काढून टाका आणि मोठे, पण जाड तुकडे नाहीत. मळलेल्या पिठात घालून कणकेचा दुसरा हौसा घाला. आम्ही सुमारे 65 मिनिटे कार्यक्रम "बेकिंग" लावून एक मल्टीइवार्कमध्ये ऍपल पाय तयार करतो, ज्यानंतर आम्ही बाहेर काढतो, हळूवारपणे वरची बाजू खाली चालू करतो आणि "ताप" या फंक्शनसाठी आणखी 30 मिनिटे तयार करतो.