स्टीवलेड कोबी विविध देशांतील अनेक लोकांच्या पसंतीचे पदार्थ आहे. उत्कृष्ट चवखेरीज, या उत्पादनास शरीरासाठी सकारात्मक गुणधर्मांची संख्या आहे.
स्टुअड कोबीचे उपयुक्त गुणधर्म
त्याच्या कमी उष्णतेसंबंधी सामग्री सह, stewed कोबी इतर उत्पादने प्रती फायदे भरपूर आहे. प्रथम, त्याची रचना मध्ये व्हिटॅमिन सी एक मोठी रक्कम, ज्यामुळे तो पूर्णपणे रोग प्रतिकारशक्ती सामर्थ्य आणि विविध संक्रमण सह लढण्यासाठी मदत करते दुसरे म्हणजे, दमट पद्धतीने कोबी आपल्याला शरीरातून द्रुतपणे आणि काळजीपूर्वक toxins आणि toxins काढून टाकू देतो, स्वच्छ करतो आणि आतड्याच्या कार्यामध्ये सुधारणा करतो.
स्टुअड कोबीची कॅलरी
त्याच्या आहारीती विशेषण असूनही, बुडल्यानंतर, त्याची कॅलोरिक सामग्री दुहेरीत. म्हणून, ताजे उत्पादनाच्या 100 ग्रॅमची ऊर्जेची किंमत केवळ 2 9 किलएसी आहे, तर तेल न शिजवलेली कोबी 56 किलो कॅलरीची कॅलरीयुक्त सामग्री आहे. आम्ही सॉरेकराट बद्दल बोलत असल्यास, त्याची कॅलरी सामग्री खूप कमी आहे - उत्पादनाच्या प्रति 100 ग्राम 48 किलो कॅलरी. तथापि, हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की सर्व लोक क्लासिक आवृत्तीवर एक मसालेदार उत्पादन निवडत नाहीत. डिश अधिक पोषक असण्यासाठी, कोबीचे मांस नेहमी हाताने शिजवलेले असते, मांसाच्या प्रकारानुसार कॅलरिक सामग्री 171 ते 44 9 किलो कॅलरी असू शकते. सर्वात आहारातील चिकनचे स्तन आहे आपण मशरूम सह कोबी विझवणे शकता या डिशचे कॅलोरिक सामग्री 100 ग्रॅम प्रति किलो 47 किलो आहे. कालोरीक मूल्यापासून दूर नसलेल्या सेमसह काचलेली कोबी काढली - 47 किलो कॅल. सर्वाधिक उच्च-उष्मांकांपैकी एक बटाटे सह कोबी स्टुअड आहे. त्याची कॅलरीजिटी 140 केसीएल आहे. अर्थात, ही संख्या मांस जोडताना कमी आहे, तथापि, आणि बटाटे कमी असलेल्या कोबीमध्ये उपयुक्त प्रथिने कमी आहेत.
अन्न शिजवलेले मांस पाककला पद्धत
योग्यरित्या पाण्यात बुडलेल्या कोबी तयार करण्यासाठी तो जनावराच्या प्रक्रियेस सर्वात जास्त समजत नाही हे खरे आहे. विश्रांतीमध्ये जाड भिंती असलेल्या भांडी वापरणे, परंतु फ्राईंग पॅन नव्हे आणि नंतर भाजलेले कोबीपर्यंतचे पुढील पाणी वापरणे. स्वयंपाक करण्याकरिता, फ्राईंग ओनियन्ससाठी आपल्याला केवळ 1 चमचे वनस्पती तेलाची गरज आहे. या वेळी बारीक तुकडे आणि उकळत्या पाण्याने scalded यावेळी कोबी, तो पूर्व नमक आपण उकळत्या पाण्याने कोबी ओतण्यासाठी चाळणी वापरू शकता. नंतर कांदा आणि कोबी एका जाड भिंती आणि पाण्यात शिजवून घ्या आणि कमी गॅस वर पाणी घालून ठेवा म्हणजे भाज्या नरम होईपर्यंत. बर्न टाळण्यासाठी आवश्यक असलेले पाणी घालणे विसरू नका. अशा तयारीसह, स्टुअड कोबीची कॅलरीिक सामग्री प्रति 100 ग्राम फक्त 56 किलो कॅलरी असेल.
पाण्यात भरलेल्या कोबीवर आधारित आहार
पाण्यात भरलेल्या कोबीच्या वापरावर आधारित सात दिवसांचा प्रभावी आहार आहे. खालील प्रमाणे वीज योजना आहे:
- न्याहारी : 250 ग्रॅम दूध लापशी, एक कप चहा (आपण मध घालू शकता).
- दुसरा नाश्ता : 1 फूट किंवा कमी चरबी दही 0.25 लि.
- दुपारचे जेवण : 250 ग्रॅम शिजवलेल्या कोबीच्या आणि वाळलेल्या फळे किंवा उडीचे एक उकळणे.
- अल्पोपहार : 300 मि.ली. कमी कॅलोरी केफिर किंवा रियाझेंका.
- डिनर : 250 ग्रॅम शिजवलेले कोबी, उकडलेले मासे, चिकन किंवा पातळ गोमांस (150 ग्रॅम), साखर नसलेली हिरवा चहा
या आहाराचा अवलंब केल्यास जास्त संयम आणि उपवास न करता 2 ते 3 पौंड जादा वजन कमी होऊ शकते.
मतभेद
हे विसरू नका की कोणत्याही उत्पादनाचे नकारात्मक बाजू आहे. अशा प्रकारे पोट, आंत, मधुमेह आणि विकृत गुप्तरोग फळाच्या तीव्र आणि तीव्र रोगांपासून ग्रस्त असलेल्या लोकांनी दही भरलेले कोबी खाऊ शकत नाही. या उत्पादनाच्या वापरासाठी गर्भधारणा देखील एक contraindication आहे. अधिक आत्मविश्वासाने, आपण पाहत असलेल्या डॉक्टरांबरोबर आपले आहार संरेखित करू शकता.