केक "Anthill" कुकीज च्या

"एन्थिल" अनेक उत्सवांचा एक पारंपरिक अतिथी आहे ही केक देते जे तयार करणे, स्वस्तपणा, आनंददायी चव आणि तृप्ति यांच्या साधेपणामुळे, अननुभवी गृहिणींसाठी एक आवडता वास होता आणि त्यांनाच नव्हे तर या लेखातील, आम्ही एक कुकी पासून "Anthill" तयार कसे विचार करण्याचा निर्णय घेतला

क्लासिक केक "Anthill" कुकीज च्या

या केकसाठी रेसिपीच्या हृदयावर होममेड क्वॉर्टब्रेड कुकी असते, जो नवशिक्या कूकद्वारेही शिजवता येते, परंतु ऊर्जा आणि वेळ वाचविण्यासाठी तुम्ही खरेदी केलेल्या कुकीजवर आधारित केक बनवू शकता.

साहित्य:

• उकडलेले घनरूप दूध - 1 भांडे;
• कृत्रिम लोणी किंवा लोणी 400 ग्रॅम;
• पीठ - 3 आयटम;
• सोडा - 1/2 चमचे;
• मीठ - एक चिमूटभर;
• साखर अर्धा शतक;
• आंबट मलई - 200 ग्रॅम

तयारी

केकचा आधार होममेड क्वॉर्टब्रेड कुकी आहे , त्यामुळे त्याच्यासह स्वयंपाक सुरू करा. फ्लॉवर सोडा सोबत एक खोल कटोरेमध्ये टाका, त्यानंतर सॉफ्ट बटर (एकूण अर्धा), साखर आणि थोडे मीठ पाठवा. मऊ आणि गुळगुळीत मळून मिक्स करावे, एक वाडग्यात बनवा आणि त्यास फिल्मसह लपेटो. आम्ही 30-40 मिनिटांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये उभे राहण्यास चाचणी देतो. जेव्हा कुकी "विश्रांती" साठी आधार म्हणून, तो भागांमध्ये विभाजीत करा आणि प्रत्येकाची मांस धार लावणारा मार्फत द्या. ही तंत्र मूलभूत नाही, आपण कुकीजला भागांमध्ये एका लेव्हलच्या सहाय्याने विभाजित करू शकता. बेकिंग कागदासह झाकलेला बेकिंग शीट वर कणिक ठेवा आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 180 अंशांवर शिजवा.

केकसाठी सत्त्व तयार करणे ही एक प्राथमिक प्रक्रिया आहे: एकसमान होईपर्यंत उकडलेले घनकचलेले दूध असलेल्या मऊ बटरला विजय. तयार कुकीज एका मोठ्या लहानसा तुकड्यात मोडलेले आहेत आणि मलई सह crumbs मिक्स. आम्ही वस्तुमान एका खोल प्लेटमध्ये ठेवले आणि आम्ही तो संक्षिप्त करतो. प्लेट एका फ्लॅट डिशवर करा आणि बिस्किटे आणि गाळलेल्या दुधापासून बनवलेली "अँथिल" ची एक सुबक टेकडी मिळवा.

काजू आणि खसखस ​​बियाणे सह कुकीज च्या "Anthill" साठी कृती

साहित्य:

• कुकीज - 250 ग्रॅम;
• अत्तर - चवीनुसार;
• काजू - 1 मूठभर;
• लोणी - 75 ग्रॅम;
• उकडलेले घनरूप दूध - 1 करू शकता;
• चॉकलेट

तयारी

आम्ही कुकीजना रोलिंग पिनसह कट केला: गाण्यावर चिवट व लकाकणारा पारदर्शक कागद पिशवी मध्ये गाणे आणि काही वेळा एक बाटली किंवा रोलिंग पिन सह माध्यमातून जा, एक आटण बाहेर रोल म्हणून आम्ही एक खोल कटोरे मध्ये एक मोठी लहानसा तुकडा पांघरूण आणि मऊ लोणी सह whipped घनरूप दूध एक मलई ओतणे. खसखशीची केकशी जोडा आणि त्यास फ्लॅट डिशवर ठेवा.

चॉकलेट वितळलेल्या आणि पाणी अंघोळमध्ये वितळले आहे. चॉकलेट "अँथिल" सह रिमझिम आणि चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे सह शिंपडा.

केक साठी पाककृती "Anthill" कुकीज च्या

साहित्य:

• कचौळ (घर, किंवा खरेदी) - 500 ग्रॅम;
• घनरूप दूध (उकडलेले) - 1 भांडे;
• poppy - 1/2 यष्टीचीत.;
• दूध - 50 एमएल;
• पाइन काजू - 50 ग्रॅम;
• लोणी - 1 टेस्पून. चमचा;
• मध - 1/4 आयटम;
• मनुका - 1 मूठभर;
• लिंबू - 1 पीसी

तयारी

तयार केल्या जाणार्या कुकीज एका रोलिंग पिन, मोर्टार किंवा हात जोडीने कट करतात.

खसखस बियाणेसाठी, उकळत्या पाण्यात घाला आणि 1 तास सोडा, नंतर पाणी काढून टाका आणि त्यातून सुजलेल्या धान्ये द्या मांस धार लावणारा दुध आणि मध मिसळलेला खसखस, 7 ते 10 मिनिटे लहान आग लावा, सतत ढवळत राहा आणि जाड होण्याची वाट पाहा. मनुका उकळत असून खसखशी आणि मध यांचे मिश्रण जोडले गेले आहे, तेथे आम्ही लिंबू उत्सव आणि शेंगदाणे पाठवतो.

खसखशीची झाडे थंड होतात, तेव्हा आपण सत्त्व करूया: मक्खन असलेली घनरूप दूध मिसळा, थोडासा लिंबाचा रस घाला आणि कुकीचे तुकडे मिसळा. परिणामी मिश्रण वर poppy बियाणे जोडा आणि नख ढवळावे. आम्ही केक एका फ्लॅट डिशवर ठेवतो आणि किमान 1.5 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये भिजत राहू देतो.

तयार केक आपल्या निर्णयावर सुशोभित केले जाऊ शकते: चॉकलेट, कँडी, शर्करावगुंठित फळे, किंवा काजू.