श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ आणि सफरचंद करण्यासाठी उदासीन नसलेल्या त्यांच्यासाठी गोड पेस्ट्री साठी आजचे पाककृती. खडबडीत सुवासिक उत्पादने आपण त्यांच्या आश्चर्यकारक चवसह संतुष्ट करू शकता आणि चहा पार्टी अविस्मरणीय बनवा.
ओव्हनमध्ये सफरचंद, मनुका आणि दालचिनीसह पेफ पेस्ट्री पेस्ट्री
साहित्य:
- dough flaky bezdorozhevoe - 510 ग्रॅम;
- सफरचंद पिक - 780 ग्रॅम;
- साखर तपकिरी - 110 ग्रॅम;
- लोणी - 45 ग्रॅम;
- खड्डे न मनुका - 95 ग्रॅम;
- ग्राउंड दालचिनी - 10 ग्रॅम.
तयारी
सफरचंदांसह मधुर श्वासोच्छ्वास ठेवलेले शेंगदाणे भाजलेले करण्यासाठी, आपण स्टॉक मध्ये श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक पॅक असणे आवश्यक आहे, आपण अपेक्षित स्वयंपाक करण्यापूर्वी सुमारे तीस मिनिटे फ्रीझर बाहेर मिळविण्यासाठी आवश्यक आहे
मळलेली पत्रे पिळवटली असताना, आम्ही सफरचंद भरतं खाण्यास सुरुवात करतो. फळे कुस्करू, आम्ही फळाची साल आणि आतील कोर सुटका आणि लहान चौकोनी तुकडे करून चिंधी चिंधी. आम्ही सफरचंद वस्तुमान एका तळण्याचे पॅनमध्ये वितळून वितळवले आणि मक्खन गरम केले. आम्ही फळाचा कवच तपकिरी देतो, नंतर मनुका घालतो आणि फळाला तळा घालतो जोपर्यंत ते रासपरिरोव्हनिया नसते. आता आपण सफरचंद थोडीशी भरुन मस्त होऊ द्या, त्यात साखर घाला, तपकिरी, दालचिनी आणि मिक्स एकत्र करा.
कणकेचे काही थर लावा आणि ते आयत किंवा इच्छित आकाराचे चौकोन मध्ये कापा. एकीकडे आम्ही भरतं आणि अर्ध्यात उत्पादन गुंडाळतो, त्रिकोणी किंवा आयताकृती पॅटी बनवतो. रिकाम्या जागेत चौरस असतील तर सर्व चार कोप उभ्या वर ठेवून आणि बाजूंना एकत्रित करून लिफाफे तयार करणे सर्वात सोयीचे ठरते.
हे पंधरा मिनिटांत 215 डिग्री ओव्हनमध्ये गरम असलेल्या तपकिरी उत्पादनांसाठीच राहते आणि थंड होण्याची प्रतीक्षा करीत आहे आणि आपण सफरचंद श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीच्या अद्भुत चवीचा आनंद घेऊ शकता.
एक श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ खमीर मध्ये ओव्हन मध्ये भाजलेले सफरचंद - काजू, मध आणि दालचिनी सह कृती
साहित्य:
- मध्यम आकाराच्या सफरचंद - 6 पीसी .;
- कणके फिक्या बेझ्डोरोझेव्हो - 760 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 9 0 ग्रॅम;
- बदाम - 30 पीसी .;
- द्रव मध - 80 ग्रॅम;
- ग्राउंड दालचिनी - 3 चिमूटभर;
- साखर किंवा ब्राऊन शुगर - चाखणे;
- लिंबाचा रस - 55 एमएल;
- अंडी yolks - 1-2 pcs.
तयारी
सफरचंद आणि श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री च्या, आपण पाई नाही फक्त करू शकता थोड्या कल्पनाशक्तीची आणि थोडा अधिक वेळ घालवणे, या घटकांचे संयोजन एक अप्रतिम मूळ आणि स्वादिष्ट मिष्टान्न बनले जाऊ शकते जे इतर सर्व खाद्यपदार्थ ग्रहण करेल आणि आपल्या पसंतीचा एक होईल. हे शेंगदाणे आणि मध सह सफरचंद सामग्री पुरेसे आहे, आणि नंतर ओव्हन मध्ये एक श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ सर्व सौंदर्य बेक.
ही कल्पना जाणून घेण्यासाठी, आम्ही प्रथम सेबच्या कातड्यापासून फळे स्वच्छ करतो, मग वर झाकण ठेवून ढीग कापून टाका, आणि मग चमच्याचा वापर बीज बॉक्स बरोबर साफ करण्यासाठी कराव्यात.
आम्ही सफरचंद बनवलेले एक प्रकारचे कप घेऊन जाऊ, जे बाहेरून आणि बाहेर लिंबाच्या रसाने लगेचच शिडकाव करून संपूर्ण पृष्ठभागावर चोळले जाते. यामुळे फळाच्या काळज्यापासून बचाव होईल आणि अशा प्रकारे उत्पादनांचे आश्चर्यकारक स्वरूप टिकेल. आता ब्लेंडरमध्ये बदाम आणि अक्रोडाचे तुकडे बारीक करून घ्या, अक्रोड द्रव्यमधे मध आणि जमीन दालचिनी घाला आणि सेपलपासून साफ केलेल्या सेप्परच्या लगदा मिक्स करा आणि सफरचंद "कप" सह परिणामी मिश्रण भरा.
पफ पेस्ट्री थोडे आणि लांब पट्ट्यामध्ये मध्ये कट चोंदलेले सफरचंद बिलेटमध्ये "झाकण" असलेली झाकण असलेली शिजवलेले, वरुन साखर (पांढरे किंवा तपकिरी) वर शिडकाव केले जाते आणि मग शेंगाच्या पेस्ट्रीच्या पट्ट्यामध्ये गुंडाळलेल्या असतात, आणि वळण मागे वळल्यावर थोडा ओव्हरलॅप आंबट थोडेसे सफरचंदवर दाबा, जेणेकरून कॉइल्स एकत्र चिकटलेल्या असतील आणि आम्हाला एका वाटीच्या गरम पाकात बेकिंग शीटवर ठेवता येईल.
आता आम्ही टेस्ट्स मध्ये टेस्टमध्ये सफरचंद बनवतो जेणेकरून आम्ही अंड्यासह वर पसरतो आणि 200 मिनिटे 25 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये पुढील पाककला व ब्राऊनंग घालतो.