मानकेसाठी आधार दूध, आंबलेल्या बेकड दूधा , आंबट मलई किंवा केफिरची सेवा देऊ शकतो, परंतु रेफ्रिजरेटरमध्ये आपल्या पाठीची वाट बघून बराच वेळ असेल तर आपण ते वापरू शकता. साध्या पानांचे स्वयंपाक सर्व मोहिनी आणि पाककृती सार्वत्रिकता आणि साहित्य च्या interchangeability आहे, त्यामुळे छाती, आणि आम्ही काही चाचणी केलेले पाककृती देण्यास मदत करण्यासाठी.
दही वर मननिक च्या कृती
साहित्य:
- रवा - 1 आयटम;
- curdled दूध - 2 आयटम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- कृत्रिम लोणी किंवा लोणी - 60 ग्रॅम;
- साखर - 3-4 चमचे चमच्याने;
- बेकिंग पावडर - 1/2 टीस्पून;
- पीठ - 3-4 टेस्पून. चमच्याने;
- रस 1/2 लिंबू
तयारी
दही वर मननिक तयार करण्यापूर्वी, आंघोळ करताना ते कोमल आणि मऊ बनविण्यासाठी आणि दात खाताना दातांवर कुरकुरीत होण्याकरता आंबा फुगवायचा असावा. मांजराच्या खालच्या स्तनातील फुगाराची कडक बिअर साठी, फक्त गरम curdled दूध सह भरा आणि 30-40 मिनिटे सोडा एकदा मंगा सर्व ओलावा गढून गेले की, whipped अंडी अंडे आणि मिक्स मिक्स जोडा.
आम्ही लोणी वितळतो, हलके थंड करतो आणि अंड्यानंतर लिंबाचा रस एकत्र म्यानमध्ये एकत्र करतो. आम्ही बेकिंग पावडरसह पिठ काढून टाकतो आणि शेवटच्या वळणातील कणकेमध्ये झोपतो. आम्ही आंबटपणा एकरूपता करण्यासाठी, आणि नंतर तेल सह greased एक बेकिंग डिश मध्ये ओतणे मॅनिकला 180 डिग्री ओव्हनवर ठेवून 30 मिनिटे शिजू द्या.
तयार केलेले पाई फवारणी, मध, सिरप, वितळलेले चॉकलेट किंवा ठप्प सह आपल्या स्वत: च्या चव सुशोभित केले जाऊ शकते.
या कृतीवर मल्टीवार्कमध्ये दहीम वर मनिम शिजण्याचा निर्णय घेतल्यास, वाफूच्या भांड्यात ओव्हन टाका आणि झाकण बंद करा आणि 40 मिनिटांसाठी "बेकिंग" मोड सेट करा.
मनुकासह मनुकासह मनिनिक
साहित्य:
- रवा - 200 ग्रॅम;
- curdled दूध - 200 मि.ली.
- साखर - 1 आयटम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- मनुका - 1 मूठभर
तयारी
शिजवण्याआधी मणणीचे अन्नधान्य दही घालून 30 मिनिटे उकळून सोडा. दरम्यान, साखर आणि पांढऱ्यासह झटकून टाकणे अंडी मनुका, आवश्यक असल्यास, वाफवलेले आणि सुजलेल्या मंगामध्ये जोडले. पुढे आपण अंडं मिश्रण आणि बेकिंग पावडर लावून देतो. नळ मळून घ्यावे, याची खात्री करुन घ्या की त्यात एकही गळती नाही.
मानिकसाठी आधार बेकिंग डिशमध्ये घाला, पूर्वी तेल लावले व 40 मिनीटे 180 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हन मध्ये घाला. सर्व्ह करण्याआधी 10 मिनिटांच्या स्वरूपात मिक्सरमधून मिक्सर न घालता पिठात न्या.
चॉकलेट मनीका बरोबर दहीसाठी कृती
साहित्य:
- रवा - 1 आयटम;
- दही - 1 1/2 वस्तू;
- कोकाआ पावडर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- काजू - 1 मूठभर;
- साखर - 1 आयटम;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 1/2 टीस्पून
तयारी
उबदार curdled दूध असलेल्या रवा भरा आणि 1 तास सोडा. शेवटी, आम्ही मिश्रण तेलात तेल आणि साखर घालावे. साखर क्रिस्टल्सच्या संपूर्ण विघटन होईपर्यंत सर्वकाही मिसळा. हे नशीबयुक्त कोकाआ पावडर जोडा आणि त्यात मिसळा. शेवटी, आम्ही sieved dough मध्ये परिचय
आम्ही आंबट चर्मपत्र कागदासह भरलेल्या एका पानात ओततो आणि 180 मिनीटे 40 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये ठेवतो. वेळ निघून गेल्यानंतर मनििकाला 15 मिनीटे थंड करून ते टेबलवर सर्व्ह करावे जे चूर्ण साखर सह शिडकावे.
आपण पाई अधिक रसाळ बनवू इच्छित असल्यास, तो अजूनही गरम असताना ती भिजवून. चॉकलेट मनीका साठी साखरेचा पर्याय म्हणजे "बेली" मद्य आणि क्रीम यांचे समान प्रमाणात होणारे मिश्रण. हे आपल्या बाळाला आणखी अविस्मरणीय बनविण्यासाठी या बाष्पीभवनाच्या 4-5 चमचे पुरेसे आहे.