आम्ही आपल्याला काकडी रोल तयार करण्यासाठी अनेक पाककृती ऑफर करतो. अशा क्षुधावर्धक अतिथींना त्यांच्या मौलिकतासह नक्कीच आनंदित करतील आणि जास्त वेळ घेत नाहीत.
ताज्या काकडीची भांडी
साहित्य:
- हिरव्या कांदा - 0.5 बीम;
- ताज्या काकडी - 3 पीसी .;
- मसाले;
- मलई चीज - 100 ग्रॅम;
- ताज्या बडीशेप - 0.5 पेन्सिल.
तयारी
पातळ उभे काप मध्ये कट, चांगले धुऊन Cucumbers, मीठ शिडकाव आणि अतिरिक्त द्रवपदार्थ सोडून 15 मिनिटे सोडा. बडीशेप आणि हिरव्या ओनियन्स असलेल्या काही शाखा बारीक चिरून आणि मलई चीजसह एकत्र केली जातात. मसाल्यांच्या चव वर शिंपडा आणि नख भरू नका. कागदी टॉवेलसह काकडी काढतो आणि नंतर रोलमध्ये लपेटून घ्या, दातकोरणे सह कडा फिक्सिंग करा. नंतर, एका स्वयंपाकासाठी पिशव्याच्या साहाय्याने, काकडीला चीज भरणे आणि मिरपॉक्कर्ससह शीर्षस्थानी भरा. आम्ही खारवून वाळवलेले फटाके सह, एक सुंदर डिश वर एक डिश सर्व्ह
काकडी सह तांबूस पिवळट रंगाचा च्या Rolls
साहित्य:
- थोडीशी खारट साल्मन - 200 ग्रॅम;
- lavash अर्मेनियन - 1 भाग;
- मलई चीज - 200 ग्रॅम;
- ताज्या काकडी - 2 पीसी .;
- हिरव्या भाज्या - 1 घड.
तयारी
तर एक पातळ आर्मेनियन लवाश घ्या आणि ते एका थराने टेबलवर ठेवा. नंतर समान रीतीने मलई चीज सह पसरली आणि भिजवून सोडा ताजे कोंबलेले धुऊन, एक पंचा आणि shinkuyu पातळ मंडळे सह पुसून. साल्मन लहान काप मध्ये कट आता आम्ही lavash सह impregnated चीज वर cucumbers एक पंक्ती बाहेर घालणे, नंतर आम्ही सॉल्मन ठेवले आणि एक अगदी रोल तयार आम्ही ती फाईल मध्ये लपेटो आणि फ्रीजरमध्ये 25 मिनिटे काढून टाका.
Pickled काकडी सह चिकन रोल
साहित्य:
- कोंबडीची पट्टी - 1 किलो;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 400 ग्रॅम;
- दहीस चीज - 200 ग्रॅम;
- pickled काकडी - 2 तुकडे;
- बल्गेरियन मिरर - 0,5 पीसी .;
- मसाले
तयारी
कोंबडीची पिल्ले धुऊन जाते, निचरा झालेली असते आणि शेवटी बाजूने कापत नाहीत आता मांस काळजीपूर्वक unfolded आहे आणि अन्न चित्रपट सह झाकून, तसेच विजय. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पातळ उभे काप Marinated cucumbers आणि गोड बल्गेरिया मिरची प्रक्रिया आणि पातळ काप मध्ये कट आहेत.
आता अन्नपदार्थ तक्तावर पसरला आहे, त्यावर काही खारवून वाळवलेले बदामचे झाड पसरले आहे, नंतर स्तन बंद विजय, मिठ आणि चवीनुसार मिरपूड घालावे. चीज अगदी धार, नंतर काकडी आणि मिरचीचा काही काप. हळुवारपणे एक रोल मध्ये सर्वकाही बंद करा आणि एक फूट फिल्म मध्ये लपेटणे, कडा नख लपेटणे.
आम्ही बेकिंग ट्रे वर तेल ओतणे, Rolls व्यय आणि थोडे पाणी ओतणे 220 अंशांवर 40 मिनिटांसाठी गरम ओव्हनमध्ये डिश बनवा. वेळानंतर, काळजीपूर्वक चित्रपट काढा आणि भागांमध्ये रोल्स कट करा
काकडी सह Lavash रोल
साहित्य:
- पातळ लव्हाश - 1 तुकडा;
- मलई चीज - 1 पीसी.;
- काकडी - 2 तुकडे;
- मसाले;
- लसूण - 1 लवंग;
- हिरव्या भाज्या: कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, बडीशेप, हिरव्या कांदे
- अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
घरी ताजे काकडी घेऊन एक मजेदार रोल तयार करा हे अतिशय सोपे आहे. हे करण्यासाठी, आम्ही प्रक्रिया चीज घेऊन,
ताजे काकडी, आम्ही आवश्यक असल्यास त्वचेचा काटा आणि पातळ कापांसह चिंधी आम्ही पीटा ब्रेड टेबलवर पसरवितो, समान रीतीने आपल्या पृष्ठभागावर पसरलेल्या संपूर्ण पृष्ठावर पसरू लागलो आणि अगदी टोकापासून ताज्या कोकांची पिल्ले
आता अचूकपणे रोल लपेटणे फूड फिल्म लपेटून फ्रीझ करण्यासाठी 20 मिनिट ते फ्रीझ करा. यानंतर, हळूहळू चित्रपट काढा आणि लहान भागांमध्ये पीटा ब्रेड कट. आम्ही त्यांना डिश वर ठेवले, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने सजवा आणि टेबल ते सर्व्ह