Daikon - उपयुक्त गुणधर्म आणि मतभेद

जपानी मुळा मुळाशी फारच समान आहे, पण त्यात अधिक नाजूक चव आहे, मिरपूड नाही Daikon, तो देखील म्हणतात, म्हणून, अर्थातच, केवळ उपयुक्त गुणधर्म आहे, परंतु मतभेद, खाली अधिक तपशील चर्चा जाईल जे.

हे जपानी पाककृती मध्ये हे मूळ एक दंड खवणी आणि marinated वर चोळण्यात आहे की आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे. याव्यतिरिक्त, कोबी कुटुंबातील हा प्रतिनिधी सर्व प्रकारच्या सॅलड्समध्ये जोडला जातो आणि स्टव, तळलेले मासे आणि साशिमी एक गार्निश म्हणून वापरली जाते.

उपयोगी काय आहे?

  1. सर्व प्रथम, जपानी मुळा विटामिन सी समृध्द आहे . शिवाय, सुमारे 250 ग्रॅम वजनाच्या एकाच फळामध्ये त्याचे दैनिक डोस असते. आणि हे सुचविते की आपल्या आहारात या भाजीचा समावेश करून, आपण केवळ रोग प्रतिकारशक्ती वाढवू शकत नाही तर सर्व प्रकारचे संक्रमण आणि रोग टाळता. मूळ पिकांच्या पानांमध्ये एस्कॉर्बिक अॅसिड भरपूर प्रमाणात आहे असे सांगणे अनावश्यक ठरणार नाही आणि त्यामुळे ते निर्भयतापूर्वक सॅलडमध्ये कटू शकतात.
  2. तसेच समूह बी आणि ईचे जीवनसत्त्वे आहेत . मानवी शरीरावर त्यांच्या फायदेशीर प्रभावामुळे धन्यवाद, पेशींची स्थिती सुधारते आणि मज्जासंस्थेची कार्यपद्धती स्थापन केली जाते.
  3. याव्यतिरिक्त, एक जपानी मुळा किंवा daikon उपयुक्त गुणधर्म मोठ्या पोटॅशियम साठा आढळले आहेत त्याच्या मदतीने, घातक पदार्थ शरीरातून सोडले जातात, रक्तदाब कमी होतो आणि रक्तातील कोलेस्टेरॉलचा स्तर कमी होतो.
  4. फायबर आणि पेक्टन्स, जे मूळ पिकांमध्ये समृध्द असतात, toxins आणि toxins साफ करण्यासाठी मदत करतात. परिणामी, त्वचा गुळगुळीत, स्वच्छ, मखमली बनते, गाल वर थोडासा लाळ दिसून येतो.
  5. आणि जर तुम्हाला तणावग्रस्त pimples पासून मुक्त करण्याची आवश्यकता असेल, तर डाइकॉनचे बारीक भाग बारीक होतात, समस्या क्षेत्रास लागू होतात आणि काही तासांनंतर त्वचा स्वच्छ आणि सुव्यवस्थित होईल.
  6. मुळी मुळे काय उपयुक्त आहे, म्हणून हे यकृतापासून मुक्त होण्यास मदत करते कारण हे आहे. म्हणून, जर नाक वर जेवणाचा आणि भारी चरबीयुक्त पदार्थांचा वापर टाळता येत नाही, तर ह्या भाजीपाला असलेल्या सुट्टीच्या सॅलड्समध्ये विविधता आणणे अनावश्यक नसते.
  7. त्याचा अविश्वसनीय फायदा म्हणजे उत्पादन 100 ग्रॅम फक्त 20 किलो कॅलरीजमधून बाहेर पडते, याचा अर्थ असा की ज्यांनी अतिरिक्त वजन ग्रस्त केला आहे ते त्यांच्या आहारामध्ये जपानी मुळा समाविष्ट करण्यास घाबरत नाहीत.
  8. निद्रानाश कसा बरा करावा हे आपल्याला माहित नसल्यास, डिकॉनचा रस आपल्याला मदत करेल. या पिण्याच्या पाण्याचा निवांत शूने होण्याआधीच मद्यधुनी असायला पाहिजे.
  9. देह स्वतः एक उत्कृष्ट लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून वापरले जाते याव्यतिरिक्त, डिकॉन त्याच्या रेचक गुणधर्मासाठी प्रसिद्ध आहे फायबर हे त्याचे आधुनिकीकरण आहे, जे अनावश्यक अन्नपदार्थांच्या अवशेषांपासून आतडे काढून टाकण्यास मदत करते. हा उपवास उपवास दिवसांमध्ये वापरणे विशेषतः उपयुक्त आहे.
  10. हे ब्राँकायटिस, खोकला, फ्लू आणि त्याचे प्रतिजैविक आणि अँटीव्हायरल गुणधर्मांमुळे हे सर्व धन्यवादमुक्त होते. हे नोंद घ्यावे की मुळाचे डिकॉन हा उपयुक्त गुण उच्च पातळीवरच असेल जर तो उष्णता उपचार न करता ताजेचा वापर केला असेल.
  11. अखेरीस, जर दुस-या दिवशी वादळाची रात्र पडली तर भयानक हँगओव्हपासून सुटका करणे कठीण आहे, डिकॉनसाठी स्टोअरमध्ये जलद चालवा. एका क्षणात आपल्या शेपटीचे एक चमचे अल्कोहोल विषबाधामुळे कोणालाही वाचवतील.

मुळा daikon - केवळ उपयुक्त गुणधर्म, परंतु मतभेद नाही फक्त

अर्थात, या मूळ अविश्वसनीय उपयुक्त गुणधर्म वाचल्यानंतर, आपण आपल्या रेफ्रिजरेटर सह ती भरुन काढू इच्छित आहात खरे सांगायचे तर, ज्यांना यकृताचे कार्य उल्लंघन आणि ज्यांनी चयापचय विकार असलेल्या ज्यांच्याकडे कोणताही रोग आहे त्यांच्याकडे गर्दी होऊ नये. डिकॉन घेण्यापूर्वी, अशा लोकांना त्यांच्या स्वतःच्या डॉक्टरांशी सल्ला घेणे चांगले आहे. शिवाय, पोटात व अल्सर रोग असलेल्या जनावरांना खाण्यापासून दूर रहा.