बटाटे सह चिकन मांडी कदाचित दररोज मेन्यूसाठी नाही फक्त केले जाऊ शकते जे डिश तयार करणे सर्वात सोपा आहे, पण एक विशेष प्रसंगी देखील कमीतकमी उपलब्ध साहित्य आणि मल्टीवॅकरसह हलकी पाककृती स्वयंपाक आणखी सोपे बनवण्यात मदत करेल.
बहुभुजमधील बटाटे सह चिकन मांडी
मध-मोहरी शीडमधील क्लासिक प्रोवेंकल कोंबडीची कृती आपल्या उत्सवाच्या टेबलला केवळ चवदारच नव्हे तर अधिक सुंदर बनवेल, जी केवळ या मोहक चमकदार ग्लॉसने चमकदार पाय झाकून टाकते.
साहित्य:
- बटाटा कंद - 750 ग्रॅम;
- कांदा जांभळा - 2 पीसी .;
- लसूण - 1 डोके;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मध - 30 ग्रॅम;
- संपूर्ण धान्य मोहरी - 1 टेस्पून. चमचा;
- पिवळे मिरपूड - 1 पीसी.;
- zucchini - 2 pcs .;
- चिकन पाय - 4 पीसी .;
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
तयारी
बटाटे माझे असतात आणि मूळ आकारानुसार ते अर्ध्या किंवा चार भागांमध्ये कापतात. आम्ही कांदे कापून अर्धवर्तुळांमध्ये विखुरले. आम्ही तेल एक चमचे, मिठ आणि मिरपूड सह हंगाम भाज्या ओतणे
माझे पाय चिकन आणि हलक्या कोरड्या. पीलला लसूण पाकळ्या पुरीत चोळण्यात येतात आणि मध, मोहरी , उर्वरित तेल आणि मिरपूड सह मिठ एकत्र करा. परिणामी मिश्रण चिकन चोळण्यात आणि अर्धा तास marinate तो सोडा
अर्ध्या तासानंतर, आम्ही मल्टीवार्कच्या वाडग्यात भाज्या लावल्या, आम्ही सुगंधी व जिकिरीचे एक फुलझाड आणि पाय वरून वर वितरित करतो. यंत्र "बेकिंग" मोडमध्ये चालू करा आणि डिश 40-50 मिनिटे शिजवा. बेकिंगच्या मध्यभागी, कोंबडी आणि भाज्या आणखी भाजून टाकल्या पाहिजेत.
मल्टीव्हिएट मध्ये हे ham आणि बटाटे साठी कृती
या पाककृती मागील एक पेक्षा खूपच सोपे आहे: थोडे मिठ, मिरपूड, पेपरिका आणि परिपूर्ण डिनर तयार आहे!
साहित्य:
- काळे मल - 750 ग्रॅम;
- बटाटे - 750 ग्रॅम;
- कांदा पांढरा - 1 पीसी.
- ऑलिव्ह ऑइल - एक शतकाच्या 1/4;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- चिकन जांघ - 8 पीसी .;
- स्मोक्ड पेपरिका - 2 जी;
- लिंबू
तयारी
कोबी काळे आणि ओनियन्स मोठ्या काप सह बटाटे च्या धुऊन मात्रेत मिक्स करावे. भाजी मिक्स करावे भाज्या पासून भाज्या ओटवे तेल ओतणे, मिठ आणि मिरची घालावे आणि पूर्णपणे सर्वकाही मिक्स.
चिकन आम्ही कोरड्या, मीठ, मिरपूड आणि पेपरिका यांचे मिश्रण असलेल्या समान रीतीने शिंपडा. गरम पाण्यात मल्टीबार्कामध्ये ऑलिव्ह ऑईलचे थेंब ओले, भाज्या पसरवा आणि चिकन मांडीवर ठेवा. "बेकिंग" मोड वापरुन आम्ही संपूर्ण लेग 50-60 मिनिटे तयार करतो, जोपर्यंत मांस पूर्णपणे शिजले जात नाही आणि भाज्या मऊ नसतात.
लिंबूच्या कापांसहित मल्टीइवार्कमध्ये शिजवलेल्या बटाटेसह स्वादिष्ट स्टूसह सर्व्ह करावे.
मल्टीवार्क मधील बटाटेसह लेग
साहित्य:
- बटाटा कंद - 1 किलो;
- ताजे पालक - 255 ग्रॅम;
- कांदा पांढरा - 1 पीसी.
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लवंग लसूण - 4 पीसी .;
- मीठ - 1 चमचे;
- सुका मेवा (पाने) - 1 चमचे;
- मिरपूड - 3/4 टीस्पून
- चिकन मांडी - 6 पीसी .;
- पेपरिका - 3/4 टीस्पून
तयारी
एक multivarquet मध्ये बटाटे सह संपूर्ण लेग शिजू करण्यापूर्वी, बटाटे वाळलेल्या, कट आणि चार भागांमध्ये कट आहेत. पालक, ओनियन्सचे मोठे तुकडे, तसेच मीठ आणि मिरपूड सह मिक्स करावे आम्ही भाज्या, थोडे मीठ, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), अर्धा चमचे मिरची आणि सर्व काही मिसळा. आम्ही चिकन स्वतः कोरडी करतो, मीठ, उर्वरित मिरची, पेपरिका आणि पेस्टमध्ये लसणीचे लवंग घालतो. आम्ही "बेकिंग" मोडला मल्टीबार्व्हट वर ठेवले आणि 50 मिनिटे डिश तयार केले. स्वयंपाक करताना, वाडग्याच्या साहाय्याने अनेक वेळा शिजवावे जेणेकरुन दोन्ही चिकन आणि भाज्या समान रीतीने तळलेले असतात.
आपल्या आवडीच्या सॉस आणि एक प्रकाश भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह डिश बाजूने विसरू न त्वरित तयार जेड सुती सारख्या टेबल सेवा पाहिजे