घरी ओव्हन मध्ये पिझ्झा - कृती

होममेड पिझ्झाचा कोणताही चाहता निश्चितच त्याच्या विल्हेवाटीवर एक आवडता उपाय आहे, परंतु आम्ही ओव्हनमध्ये घरी मूळ पिझ्झा रेसिपीसह आपल्या मिश्रणासह पूरक करण्याचा निर्णय घेतला.

ओव्हन मध्ये एक कृती - वेगाने घरी पिझ्झा शिजविणे कसे

उन्हाळ्यात, आपण जास्तीत जास्त भाज्यांचे वर्गीकरण वापरण्याची संधी गमावू नये. म्हणूनच आम्ही आमच्या पिझ्झाला भरण्यासाठी ताज्या झिंकिनीचा समावेश करण्याचा निर्णय घेतला आणि क्लासिक टोमॅटो सॉसची जागा लिंबू जूस मिसळून मऊ शेळी पनीरसह बदलली.

साहित्य:

• पिझ्झासाठी आधार - 1 पीसी;;
• लसूण - 3 दात;
• मोझेरेला - 165 ग्राम;
• लिंबू - दिड पीसीएस.;
• शेळी चीज - 115 ग्रॅम;
• zucchini - 1 तुकडा;
• हिरव्या ओनियन्स - 3 पंख

तयारी

आपण तयार केलेले अर्ध-पुरविलेले पिझ्झा बेस वापरु शकता किंवा सुरवातीपासून कणिक तयार करु शकता

पिझ्झाचा आधार हा एका डिस्कमध्ये आपल्या हाताने पसरवून त्यास आपल्या बेकिंग डिशशी संबंधित असलेल्या व्यासाससाठी तयार करा. लिंबाचा रस आणि चिरलेला लसूण असलेल्या नरम शेळीची पनीर मिसळा आणि नंतर केकच्या पृष्ठभागावर परिणामी मिश्रण वितरीत करा. शिजवलेले बारीक बारीक बारीक तुकडे करून घ्या, सगळी मोझारेला शिंपडा आणि 10 ते 11 मिनिटे 250 अंशात बेक शिजवा.

घरी ओव्हन मध्ये पिझ्झा पाककला - एक सोपा कृती

पिझ्झाच्या पिठात, वायूचे व खालच्या भोपळ्यासाठी एक सार्वत्रिक कृती, कोणत्याही पिझ्झा प्रेमीचे स्वप्न आहे. आम्ही आपल्यासह हा कृती सामायिक करू. आणि त्याची रचना निश्चितपणे क्लासिक म्हणत नसले तरी, परिणाम प्रशंसा पलीकडे आहे.

साहित्य:

चाचणीसाठी:

• दूध - 215 एमएल;
• ताजी खमीर - 75 ग्रॅम;
• अंडी - 2 तुकडे;
• पीठ - 805 जी;
• बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
• दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 345 ग्रॅम

भरणे साठी:

• किसलेले चीज - 1 9 5 ग्रॅम;
• पेपरोनी - 10 मंडळे;
• एक मूठभर olives;
• टोमॅटो सॉस - 215 मि.ली.

तयारी

ओव्हनमध्ये घरी पिझ्झा घालण्यापूर्वी, हलकेच दूध गरम करा आणि ते ताजे खमीर मिसळून करा. नंतरचे सक्रिय केल्यानंतर, उर्वरित साहित्य खमीर मिश्रणात घालून मऊ मिक्स मिक्स करावे. आपण हे निश्चितपणे चाचणीसह काम करणे सुरू करू शकता, ते इच्छित भागांच्या भागांमध्ये भागवू शकता, ते काढू शकता आणि एका बेकिंग शीटवर घालू शकता. पॅनिंगच्या आधी 15 मिनिटे केक उभे ठेवा, नंतर सॉस, किसलेले चीज, पेपरोनी आणि ऑलिव्हसच्या थराने सर्व काही झाकून द्या. 175 अंश 20 मिनिटांवर बेक करावे.

ओव्हन मध्ये शिकागो घर पिझ्झा कसा शिजवावा?

इटालियन समकक्षांपेक्षा शिकागो पिझ्झा मक्याचा हाडा बनवण्याबरोबरच पिझ्झाला तयार केला जातो, जो पॅकिंगसाठी किंवा पॅनसाठी एका खोल स्वरूपात ठेवला जातो आणि सॉस आणि भरण्यासाठी भरपूर प्रमाणात भरलेला असतो. हे पिझ्झा-पाईचे एक प्रकारचे रूप शोधते - अतिशय समाधानकारक आणि अविश्वसनीयपणे मोहक

साहित्य:

आधार साठी:

• गव्हाचे पीठ - 410 ग्रॅम;
• कॉर्न फ्लो - 55 ग्रॅम;
• कोरड्या यीस्ट - 10 ग्रॅम;
• पाणी - 2 9 5 एमएल;
• लोणी - 65 मिली

भरणे साठी:

• टोमॅटो सॉस - 430 एमएल;
• किसलेले चीज - 445 ग्रॅम;
• इटालियन सॉसेज - 420 ग्रॅम;
• किसलेले अजमोदा (ओवा) - 55 ग्रॅम.

तयारी

ओव्हनमध्ये घरी पिझ्झा घालण्याआधी, मळून घ्या. सर्व कोरड्या घटक एकत्र मिक्स करावे आणि उबदार पाणी आणि मेल्टेड बटराने सर्व घाला. 4 ते 5 मिनिटे कणीक शिंपडणे, एक तासासाठी गॅसमध्ये अशुध्दीकरण करणे सोडून द्या.

केकचे तुकडे काढा आणि ते एका पॅकिंग डिशमध्ये ठेवा, ते उच्च मणी करून, तेलात तेल घेऊन आणि कॉर्न फ्लोअरसह शिडकावा. तळाशी चीज अर्धा शिंपडा, नंतर सॉस ओतणे आणि तळलेले आणि crumbled इटालियन sausages सर्वकाही शिंपडा. उर्वरित चीज काढून टाका आणि 230 अंशांवर 20 मिनीटे बेक करावे.