प्रत्येकजण अपवाद न करता गोड आवडतो. आणि काहीवेळा आपण चहा सह असामान्य आणि चवदार काहीतरी खात आहे, पण आपण काय माहित नाही! आम्ही तुम्हाला शिजेसाठी आंबट मलई केक सह स्वत: शिजविणे आणि उपचार करण्याचा सल्ला देतो. "शेगी" आमच्या केक सामान्य आंबट मलई देईल. कसे? आता आम्ही सर्व काही सांगू.
आंबट मलई कँप केलेला केक - कृती
साहित्य:
बिस्किटसाठी:
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 1 आयटम;
- आंबट मलई - 200 मिली;
- पीठ - 1,5 आयटम;
- सोडा - 1 चमचे;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - चुटकी;
- कोकाआ - 2 टेस्पून. चमच्याने
मलईसाठी:
- साखर - 0,5 आयटम;
- आंबट मलई - 1 किलो.
Glaze साठी:
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- साखर - 1,5 चमचे. चमच्याने;
- कोकाआ - 1 टेस्पून. चमचा;
- दूध - 1,5 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
आंबट चिरलेला केक तयार करण्यासाठी आम्ही अंडी घालतो, साखर घाला आणि झटकून टाका. मग आम्ही बुरशी आलेली आंबट मलई, सोडा सिरका घालतो, आणि हळूहळू मैदा मध्ये ओतणे एक पातळ पिठ भिजवावे मग दोन समान भागांमध्ये विभाजित करा. एका आडसात आम्ही कोकाआ पावडर घालतो एक चमचे घेऊन बेकिंग ट्रेवर आंबट चोळत ठेवा आणि सुमारे 20 मिनिटे 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीफेसमध्ये दोन केक बेक करावे.
मग आमची केक व्यवस्थित थंड होईल. आता हळुवारपणे हे सर्व सौंदर्य लहान तुकडे, एक लहान पक्षी अंडी आकार बद्दल खंडित पण वेळापुर्वी निराश होऊ नका, लक्षात ठेवा आम्ही एक नवीन स्वयंपाकासाठी तयार केलेल्या उत्कृष्ट नमुना तयार करण्याच्या नावाखाली हे सर्व करत आहोत.
मग आम्ही रेफ्रिजरेटर पासून आंबट मलई घेऊन आणि साखर सह मिक्स
आता आम्ही फक्त खिडकी तयार करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये दूध ओतणे, साखर ओतणे, लोणी, कोकाचा घालावे आणि कमी उष्णता चेंडू परिणामी मिश्रण गरम. साखर पूर्णपणे विलीन होईपर्यंत अधूनमधून नीट ढवळणे विसरू नका. मग हळूहळू आमच्या केक फ्रोस्टिंग टाकून फ्रिजमध्ये 2 तास पाठवा.
विहीर, हे सर्व आहे, केक लबाडीचा कुत्रा तयार आहे! आपण अतिथींना आमंत्रित करू शकता आणि प्रत्येकजण या आश्चर्यकारक मिष्टान्नसह वागवू शकता