दक्षिणी रोप मेथीपासून बरेच प्रकारचे चहा तयार झाले, ते वापरलेल्या कच्च्या मालांमधील भिन्न आहेत. वनस्पतींसाठी विविध प्रकारचे पेय वापरले - बियाणे, मूत्रपिंड, तरुण पाने इजिप्शियन पिवळी चहासाठी फक्त वनस्पतींचे बियाणे वापरले जाते आणि खरं तर हे पेय एका ताणल्यासारखे म्हणता येते, कारण हा बियाणे अधिकच आहे.
इजिप्तहून पिवळ्या चहाचा फायदा आणि हानी
मेथी (मेथी, शंबाळा) - वनस्पती अद्वितीय आहे, त्यात अनेक उपयुक्त आणि औषधी गुणधर्म आहेत. अरबी आणि आशियाई डॉक्टरांनी त्याला बराच वेळ वापरले होते. इजिप्तपासून पिवळ्या चहाचे फायदे त्याच्या जैवरासायनिक रचनामुळे होतात, ज्यात खालील गोष्टींचा समावेश आहे:
- जीवनसत्त्वे अ, सी, बी 1, बी 2, बी 4 (कोलिन), बी 9, पी (रटिन), पीपी (निकोटीनिक ऍसिड);
- लोह, पोटॅशियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम , जस्त खनिज लवण;
- फ्लेवोनोइड्स, फायटोस्टेरॉल, फायटोस्टेरॉल, टॅनिन, एझाइम्स;
- लिपिडस् (लिनोलेरिक, लिनेलोइक, ओलिक अॅसिड);
- स्टिरॉइड्स (डायोसिनिन, जॅमोजेन, गॅटोजिनिन, टिगोोजेन, यॅमोसिन);
- संतृप्त वसा;
- एमिनो ऍसिडस् (डिंक, हेमिसेललोज, एल-ट्रिपोफॅन, लसिन, लिंगिन);
- एंटिऑक्सिडंट्स (सेलेनियम, ऍपिजेनिन, क्केर्सेटिन, जीनिस्टीयन, इत्यादी);
- अल्कलॉइड (त्रिकोणमितीय, त्रिकोणलेने)
मधुमेह साखर पातळी कमी करण्यासाठी वापरले जाते तेव्हा हे न्यूरॉइडजनरेटिव्ह पॅथिसस्मधील मज्जापेशींच्या संरक्षणासाठी आणि मेंदूच्या पेशींच्या पुनरुत्पादनासाठी उत्तेजक म्हणून देखील उपयुक्त आहे. पिवळी चहा स्त्रियांना उपयुक्त आहे कारण त्यात फाइटोस्टिरॉइड डायॉजेनिनचा समावेश आहे, ज्यामध्ये रचना हा महिलांमधील हार्मोन्स इस्ट्रोजेन सारखीच आहे. अप्पर रेस्पीरेटरी ट्रॅक्टच्या आजारामुळे, मेथीची खोकला सुलभ होते आणि उपचार प्रक्रियेत गती वाढते.
वैज्ञानिक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की इजिप्तमधून पिवळे चहा वजन कमी करण्यासाठी प्रभावी साधन आहे. एक पेय आणि मेथीचे दाणे साधारणपणे वापरा
इजिप्तहून पिवळ्या चहाच्या वापरासंदर्भात मतभेद
सावधगिरी बाळगा, या पिशवीत मधुमेह असलेल्या डॉक्टरांनी सतत इन्शुलीन घेतल्या पाहिजेत. गर्भवती स्त्रियांना ते वापरू नका, कारण गर्भाशयाच्या आकुंचनांना उत्तेजन होते, जे जन्मानंतर उपयुक्त आहे. पिवळा चहा मजबूत toning प्रभाव आहे, म्हणून तो झोपणे जाण्यापूर्वी पिण्यास चांगला नाही.