उन्हाळ्यात गोड चरींनी स्वतःला लाड करू नये असे वाटत नाही. या berries केवळ अतिशय चवदार, परंतु देखील उपयुक्त नाहीत त्यामुळे, या हंगामात, पावडर खाण्याची संधी वापरण्याची खात्री करा आणि पावसाळी शरद ऋतूतील आणि थंड हिवाळा आधी त्यांची तब्येत बळकट करण्यासाठी मदत
गोड चेरी ची निवड
रंग, आकार आणि चव मध्ये भिन्न जे या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ च्या वाणांचे विविध आहेत. तथापि, एक सुरक्षितपणे म्हणू शकता: गोडर मिठाची चेरी, त्यात अधिक उपयुक्त पदार्थ आहेत तसेच, खरेदी करतांना, पेडंस्ककडे लक्ष द्या - ते गडद आणि थोडेसे कोरलेले असावे कारण हे मिठाच्या चेरीचे उबदारपणा सूचित करते.
कॅलरीिक सामग्री आणि गोड चेरीचे फायदे
- गडद जाळींमध्ये जीवनसत्त्वे जास्तीतजास्त असतात, ज्यामध्ये रेटीनोइड्स, एस्कॉर्बिक अॅसिड, बायोफॅलावोनॉइड, तसेच बी व्हिटॅमिन असतात.म्हणूनच चेरीचा वापर करून दृष्टि, त्वचा आणि केसांची स्थिती सुधारण्यास मदत होईल, वाया जाळे आणि मज्जासंस्था अधिक मजबूत होईल.
- चेरी देखील खनिज पदार्थांमध्ये खूप समृद्ध आहे: लोहा, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, फॉस्फरस त्यामुळे या मजेदार बोरासारखे बी वाटणारे प्रेमी हृदयविकाराचा प्रणाली काम मध्ये अशक्तपणा, खराब कामगिरी किंवा उल्लंघन पासून ग्रस्त संभव आहेत.
- मोठ्या संख्येत असलेल्या चेरीमध्ये फायबर असते, त्यामुळे ते सहजपणे रेचक प्रभाव उत्पन्न करतात. आतडीच्या स्वच्छतेमुळे, मायक्रोफ्लोरा सामान्य आहे, आणि पचन मोठ्या प्रमाणात सुधारीत आहे.
- जे वजन कमी करतात त्यांच्यासाठी चांगली बातमी आहे. कॅलरी गोडवा काही इतर उडीच्या किंवा फळेंच्या तुलनेत ताजे असते, तर ती खूप कमी मानली जाते. तर शंभर ग्रॅम जाळीमध्ये 52 कॅलरीज असतात.
- एक विशेष, थोडीशी आंबट आणि किंचीत आंबटपणा चव पांढरा आहे, त्यातील उष्मांक समान आहे.
- असे म्हणतात की मधुर चेरीमध्ये पारंपरिक वेदनाशामक नसताना वेदना कमी करण्याची क्षमता असते. म्हणून नियमितपणे संधिवात, संधिरोग आणि संधिवात यासाठी वापरण्याची शिफारस केली जाते.
- योग्य berries एक विशेष पदार्थ असू - coumarin हे रक्ताचा coagulability normalizes, एथरोस्क्लोरोटिक plaques आणि रक्त clots वाढ कमी. या संदर्भात, वृद्ध, उच्च रक्त कोलेस्टेरॉलचे स्तर आणि एथ्रोसिसरॉसिस असणा-या लोकांसाठी चेरी उपयुक्त ठरेल.
- चेरी देखील मुलांसाठी आणि गर्भवती महिलांसाठी अतिशय उपयुक्त आहे, कारण त्यात समाविष्ट असलेल्या जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या संच वाढत्या प्राण्यांच्यासाठी योग्य आहेत.
अर्थात, या गोड berries एक कारण एक आनंददायी चवदार चव आहे. त्यांच्यात बरेच ग्लुकोज आणि फ्रॅक्झोज आहेत - "जलद" कार्बोहायड्रेट. तसे, चेरी मध्ये त्यांना कमी आहेत, पण या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ च्या चव अधिक आंबट आहे. म्हणून, ताजे कॅलरी फक्त साध्या कार्बोहायड्रेट्सच्या उपस्थितीमुळे ताजे कॅलरी तयार करते, जी लवकर प्रक्रिया करून चरबी स्टोअरच्या स्वरूपात जमा करता येते. या संदर्भात काळजी घ्या - नियमितपणे जेवण केल्यानंतर किंवा रात्री चेरी एक मोठी वाडगा आपल्या आकृती प्रभावित सर्वोत्तम मार्ग असू शकत नाही. हे पिवळा चेरीसारख्या जाळींवर लागू होते, कारण त्याच्या कॅलरीसंबंधी सामग्री लाल रंगाच्या सारख्याच आहेत
तथापि, या berries वापर पासून नकार तो वाचतो नाही. Misochku cherries एक नाश्ता किंवा प्रकाश मिष्टान्न म्हणून afforded जाऊ शकते यामुळे उपासमार संपुष्टात येते, कारण मोठ्या प्रमाणावर फायबर काही काळ तृप्त होण्याची भावना देईल. या जाळीमध्ये काही सेंद्रीय ऍसिड असतात, त्यामुळे ते पोट रडत नाहीत, आणि उच्च आम्लता किंवा पाचक अल्सर असलेल्या जठराची सूज असलेल्या लोकांना त्यांचे सुरक्षितपणे सेवन करता येते. ते स्वयंपाक कॉम्पोट किंवा फ्रुट ड्रिंकसाठी वापरला जाऊ शकतो, कमी-कॅलरी जाम आणि रस बनविते. लाल बेरीज अतिशीत किंवा सुकविण्यासाठी योग्य आहेत, पण मिठाच्या चेरीची कॅलरी सामग्री साधारणपणे समान राहते - 52 कॅलरीज प्रति शंभर ग्रॅम. फक्त कमी किंवा उच्च तापमानांच्या प्रभावाखाली काही जीवनसत्त्वे आणि इतर उपयुक्त पदार्थ नष्ट होतात हे लक्षात ठेवा.