कोबी आणि त्याचे फायदेशीर गुणधर्म प्राचीन काळापासून मानवजातीला ज्ञात आहेत. राज्यकारभारातून स्वेच्छेने सेवानिवृत्त झालेल्या रोमन सम्राट डाईक्लेटीयनला त्याच्या बागेत उगवलेली उल्लेखनीय कोबीवर गर्व होता.
ताजे कोबी च्या उपयुक्त गुणधर्म
या प्रश्नाचे उत्तर, ताजे कोबी उपयोगी आहे की, अनेक शतके पूर्वी प्राप्त झाली आहे. या वनस्पतीच्या आश्चर्यकारक गुणधर्मांबद्दल माहिती करुन, लोकांनी तिच्याबद्दल आदराने तिला एक महिला म्हटले. कोबीचा उपयोग काय आहे - पुढील वाचा
त्यात जीवनसत्त्वे आणि त्यांचे गुणधर्म आणि स्टोरेज दरम्यान गमावला नाही शोध काढूण घटक समाविष्टीत आहे. म्हणूनच, नवीन कापणीपर्यंत, आम्ही त्यातून एक पूर्ण वाढलेली भाज्या प्रोटीन, जीवनसत्त्वे सी आणि आर आणि अनेक इतर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मिळवू शकता.
त्यात असलेले पोटॅशिअम, शरीरातील अतिरिक्त द्रव पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करतो, ज्यामुळे हृदयाच्या कामावर सकारात्मक परिणाम होतो आणि सेंद्रीय संयुगे चयापचय बदलतात आणि एथ्रोसक्लेरोसिसच्या प्रारंभीपासून बचाव करतात.
कोबी - "मादी भाज्या"
महिलांसाठी ताजे कोबीची उपयोगिता समजण्यासाठी, कॅल्शियम आणि लोह हे रक्त निर्मिती, रक्त शुध्दीकरण आणि हाडांची बळकट करण्यासाठी योगदान देतात, असे म्हणण्यास पुरेसे आहे, कारण महत्वपूर्ण दिवसांमध्ये महत्वपूर्ण स्त्रियांना व त्यांच्या शरीरात त्यांचे शरीर गमवावे लागते. बाळाचा जन्म कोबी सक्रियपणे लोह आणि कॅल्शियम नुकसान replenishes, च्या घटना प्रतिबंधित
तथापि, गर्भधारणेदरम्यान फुगून टाळण्यासाठी थोडे कोबीचे सेवन कमी करणे आवश्यक आहे.
ताजी कोबी एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) किती उपयुक्त आहे?
स्पेशल प्रेमाचा वापर सॅलड्स, विशेषतः ताजे कोबीमुळे केला जातो कारण तो शरीरातून हानीकारक कोलेस्टरॉल बाहेर टाकतो, पाचक मुलूख तयार करतो, त्याच्या रचनेमध्ये समाविष्ट असलेल्या सेल्युलोजच्या खर्चास हानिकारक आतड्यांसंबंधी वनस्पतींचे विरोधात लढतो.
सर्वात मोठा फायदा भाजीपाला, ऑलिव्ह किंवा सुदैवाने सूर्यफूल असलेल्या कपडे असलेल्या सॅलडद्वारे आणले जातील.