रेपसीड मधच्या फायद्यांबद्दल आणि हानीबद्दल बर्याच लोकांना माहिती नाही, कारण ती दुर्मिळ आहे. हे मध एक लाइट पिवळा अपारदर्शक रंग, एक तीक्ष्ण सुगंध आणि एक कडू aftertaste द्वारे दर्शविले जाते.
बलात्कार करतांना गुरांची वाढ होते, परंतु ते द्रुतपणे संपत जाते, म्हणून ती थोडीशी पेरली जाते. या कारणास्तव, beekeepers एक ऐवजी अवघड काम तोंड. या लहरी उत्पादनावर प्रक्रिया करणे आवश्यक नाही, तर अशी जागा शोधणे देखील आवश्यक आहे जिथे अशा दुर्मिळ अमृत गोळा केले जातील.
रेपसीडच्या फुलांच्या वेळी (मे ते जूनमध्ये) एक हेक्टर जमीन 90 लिटर मध गोळा करण्याची संधी देते. पण परिणामी, मध कमी आहे, जे त्याच्या जलद स्फटिकरुपांमुळे येते. 24 तासांपेक्षा जास्त काळ honeycombs मध्ये मध ठेवल्यानंतर, ते पंप करणे अशक्य आहे.
Rapeseed मध आंबायला ठेवा प्रक्रिया खूप संवेदनाक्षम आहे, म्हणून त्याच्या स्टोरेज नियम देखणे फार महत्वाचे आहे. मध सह बँक एक गडद आणि थंड ठिकाणी असावी
रेपसीड मधांचे गुणधर्म
Rapeseed मध विविध वयं औषधींसाठी वापरली जाते आणि सर्वसाधारणपणे त्याची रचना करण्यासाठी धन्यवाद, जी अन्य कोणत्याही प्रकारापेक्षा भिन्न आहे.
रेपसीड मध उपयुक्त गुणधर्म म्हणजे जीवनसत्त्वे , खनिजे, शोध काढूण घटक आणि जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थ यांच्या उपस्थितीत. मानवी शरीराच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक असलेल्या सूक्ष्मसिमकाची मोठी संख्या रेपिस्केड मधची उपयोगिता स्पष्ट करते. उदाहरणार्थ: लोह, आयोडीन, सोडियम, फॉस्फरस, जस्त आणि पोटॅशियम .
रेपसीड मधचा विशेष लाभ हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीवर फायदेशीर प्रभाव असतो. या मधमध्ये खनिजयुक्त साखरेचे प्रमाण मनुष्या शरीरातील लवणांच्या समान आहे, म्हणजेच हृदय आणि रक्तवाहिन्याशी निगडीत असणार्या अनेक रक्तातील रोग व रोगांच्या उपचारांसाठी हे आदर्श आहे.
मध हानि बद्दल बोलणे, हे मध लठ्ठपणा लोक ज्यांना सावधगिरीने वापरली पाहिजे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे, मधुमेह आणि मधमाशी उत्पादने करण्यासाठी ऍलर्जी ज्या ज्यांच्याकडे.