कृत्रिम मद्य

कोणीतरी असे मानते की घरगुती भागामध्ये क्रीमयुक्त मद्य तयार करणे अशक्य आहे. लोक विशेष स्टोअरमध्ये एलिट अल्कोहोल घेताना, अतिप्रदान करण्यास तयार असतात, परंतु हे करणे सोपे आहे. आश्चर्यकारक मैत्रिणींना, एक मठ्ठ मिक्सर घर तयार, या पेय साठी कृती अत्यंत सोपी आहे.

अशक्य शक्य आहे

साहित्य:

• गुणवत्ता दर्जेदार वोडका - 1 मानक 0.5 लिटर बाटली;
• Vanillin - 1 पॉड (चूर्ण केलेला vanillin एक पिशवी सह बदलले जाऊ शकते);
• नैसर्गिक जमिनीचा स्वादिष्ट वापर न करता कॉफी - 1 टेस्पून चमचा;
• सत्त्वयुक्त चरबी सामग्रीच्या 16% पेक्षा कमी नाही - 0.5 एल;
• पांढरा, uncooked साखर मुक्त 2-3 चमचे. चमच्याने

तयारी

पिण्यासाठी तयार करताना आपल्याला सर्वात प्रथम लक्ष देणे आवश्यक आहे अल्कोहोलची गुणवत्ता जर आपल्याला ग्लास झाकल्यानंतर विषबाधा किंवा हँगओव्ह घेण्यास नको असेल तर गंभीर उत्पादकांकडून केवळ प्रमाणित अल्कोहोल मिळवा. व्होडाऐवजी आपण ब्रँडी किंवा कॉग्नाक वापरू शकता परंतु प्रथम तुम्हाला एक पूर्णपणे वेगळा चव मिळेल, आणि दुसरे म्हणजे, हा पर्याय अर्थसंकल्प म्हणता येणार नाही.

मलाईचे कडक मद्य शिजवले जात आहे. एक जाड तळाशी एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये उबदार क्रिम, नाही बाबतीत उकळणे देऊन आम्ही त्यात साखर विरघळली, एक वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि कॉफी पासून बिया जोडा, झाकून आणि एक तास सोडा आम्ही मिश्रण फिल्टर करते (डबल गॉसे वापरणे चांगले आहे) आणि झटक्यासह किंचित फोड करुन हळूहळू मद्य घाला. सर्वकाही मिसळले की, आम्ही आमच्या समुद्रात मऊ मीठ टाकतो आणि बाटलीमध्ये झाकण ठेवतो आणि काही तासांसाठी रेफ्रिजरेटरवर ठेवतो.

मद्यपी पिण्याची काय करायला हवी, आपण ठरवू शकता, पण सहसा हे पेय मिठाईच्या सुखावधानानुसार वेगळे केले जाते. हे अगदी केक्स आणि पेस्ट्री, फलोस मिष्टान्ने, आइस्क्रीम सह जुळते. आपण कॉफी आणि घरगुती गोडांसाठी ते सर्व्ह करू शकता पण कॉकटेलची भांडी कडक मद्य तयार करण्यासाठी उपयुक्त नाही.

कॉफी प्रेमींसाठी

जर आपल्याला क्रीम किंवा ग्लॅलेससह कॉफी आवडत असेल तर कॉफी-क्रीम मिक्सर बनवण्याइतकी किंमत आहे, ज्याची कृती अगदी सोपी आहे.

साहित्य:

• साखर (GOST द्वारे आवश्यक) सह सघन मलई - 5-8 स्टॅण्ड चमच्याने;
• एकवटलेला दूध (गॉस्टनुसार) - 1 जार;
• तयार अत्यंत मजबूत एस्प्रेसो - 50-70 मिली;
• व्हिनिलिन - 1 पिशवी;
• ब्रँडी (किंवा राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य) - 1 कप (250-300 मि.ली.).

तयारी

एक उंच काचेच्या मध्ये, दुधात घालावे, घनरूप मलई, व्हिनिलिन आणि कॉफी घालावे. हे मिश्रण विजय (आपण करू शकता मिक्सर किंवा ब्लेंडर वापरा) काळजीपूर्वक काळजीपूर्वक साखरेसारखा चिकट पदार्थ मिळवा. अल्कोहोल 2-3 टप्प्यामध्ये काही भागांमध्ये जोडला जातो आणि हळूहळू पराजित होत जातो. पूर्ण पेय एक काचेच्या बाटलीमध्ये ओतले आहे, कस बंद केलेले आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये एक दिवसासाठी ठेवले जाते तो समृद्ध कॉफी सुगंधाने एक अत्यंत नाजूक कडक मद्य, क्रीम पालून बाहेर पडतो.

तर, जे कॉफी आवडत नाहीत ते हलकेच कडक मद्य आणि पदार्थांशिवाय बनवू शकतात, पाककृती समान आहे. आपण परिणामी पेय करण्यासाठी berries पासून थोडे तयार मेड लिकर जोडल्यास, आपण एक स्ट्रॉबेरी-क्रीम मद्य किंवा एक सत्त्वयुक्त-रास्पबेरी पेय मिळवू शकता.