मुख्य पदार्थांचे एक भोपळा मिठाई अनेक द्वारे कौतुक करणे शक्य नाही. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, कोप्पलचा वापर ह्या स्वस्त भाजीपालासह शिजवलेल्या कॅसॉरोल्सच्या दुर्लक्ष करून, डेझर्ट करण्यासाठी केला जातो. भोपळा तळाशी ठेवा, चिकन आणि भाज्या घालून, पनीर सह डिश शिंपडा आणि ओव्हनमध्ये ठेवा - आपल्या टेबलवरील एका तासापेक्षा कमीतकमी हे भव्य पुलाव चमकू लागेल.
चिकन आणि चीज सह भोपळा केक्स
साहित्य:
- लोणी - 10 ग्रॅम;
- पांढरा कांदे - 50 ग्रॅम;
- कोरडे पांढरा वाइन - 35 मिली;
- लसूण लवंग;
- भोपळा पुरी - 2 आयटम;
- चिकन मटनाचा रस्सा - 230 मि.ली.
- दूध - 230 मि.ली.
- ऋषीचा एक पान;
- चिकन पट्टिका - 4 9 0 ग्रॅम;
- 450 ग्राम पेस्ट;
- किसलेले अजमोदा (ओवा) आणि मोझारेला - 1 टेस्पून.
तयारी
व्हाईट ओनियन रिंग्स मध्ये कट करतात आणि लोणीबरोबरच फ्राइंग पॅनमध्ये कॅरमेलाइज करतात. 20 मिनिटांनंतर, तळण्याचे ताने मध्ये वाइन ओतणे आणि बाष्पीभवन
ब्लेंडरच्या वाडगामध्ये आम्ही लसूण टूथपेस्ट पेस्टमध्ये ठेवले, भोपळा पुरी, सर्व मटनाचा रस्सा आणि दुधा ओतणे, आणि नंतर आम्ही तेल, मसाले आणि वनस्पती सह चव. गुळगुळीत होईपर्यंत वाडगाची सामग्री हरवून आणि कांदाबरोबर एकत्र करा.
पास्ता हे त्या पॅकेजवर दिलेल्या सूचनांचे पालन करतात. तयार होईपर्यंत कोंबडी उकळणे, आणि थंड झाल्यावर आम्ही मोठ्या तंतुमय मध्ये disassemble कोंबडी मांस आणि पास्ता सह भोपळा पुरी आधारित वस्तुमान मिक्स करावे, चीज अर्धा जोडा आणि बेकिंग साठी तयार फॉर्म वितरित. उर्वरित सर्व शिंप शिंपडणे आणि 180 ° C वर शिजवणे 20 मिनिटांनंतर, भोपळा सह चिकन सांजा सेवा देण्यासाठी तयार होईल.
चिकन आणि मशरूम एक भोपळा casserole शिजविणे कसे?
साहित्य:
- चिकन (पांढरा मांस) - 500 ग्रॅम;
- भोपळा - 300 ग्रॅम;
- भोपळा पुरी - 1 आयटम;
- फुलकोबी सिर;
- विजेता - 200 ग्रॅम;
- दूध - 200 मि.ली.
- पांढरा कांदे - 40 ग्रॅम;
- लसूण पाकळ्या - 2 पीसी .;
- ग्राउंड दालचिनी आणि जायफळ - 2 ग्रॅम प्रत्येक
तयारी
तयार होईपर्यंत लसूण आणि मशरूमसह चिरलेला पांढरी कांदा कटू द्या. भाज्या आणि मशरूम तळलेले असताना, कोंबडीची वाळलेली पाने फ्रायिंग पॅनमध्ये घालतात. जेव्हा चिकन तुकडे सर्व बाजूंकडे गळून पडतात, परंतु अद्याप पूर्णतः तयार नाही, तेव्हा आम्ही भोपळा पुरी, दूध आणि मसाल्या घालतो. भोपळा दूध सॉस thickens होईपर्यंत तळण्याचे पॅन सामग्री शिजवणे.
दरम्यान, आम्ही कोबी फुलणे मध्ये विभाजित, आणि भोपळा स्वच्छ आणि तो कापणे 1 9 0 डिग्री सेल्सिअस 20-25 मिनिटे किंवा मऊपर्यत उकळत्या पाण्यात भाजणे.
फॉर्मच्या तळाशी भाजलेले भाज्या लावा, त्यांना चिकन आणि भोपळा पुरीसह भाजीपाला सॉस घाला आणि 20 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये सर्व काही टाका. इच्छित असल्यास, ओव्हनला पाठविण्याआधी केशरॉले किसलेले चीज सह शिडकाव करता येते.
चिकन आणि बटाटे सह भोपळा केराळ
साहित्य:
- बटाटा कंद - 750 ग्रॅम;
- भोपळा - 750 ग्रॅम;
- कॉर्न - 270 ग्रॅम;
- कोंबडी मांस - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 6 पीसी .;
- मलई - 200 मि.ली.
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) 2 sprigs;
- हार्ड चीज - चवीनुसार.
तयारी
ओव्हनचे तापमान 200 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत समायोजित केले जाते.
आम्ही पाककृती भाज्या सुरू करतो, मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये ते सोपे करते, सोललेली भोपळा आणि बटाटे कापतांना, ते काही टेबलाचे पाण्यात घालून, एका विशिष्ट स्वरूपात, आणि फूड फिल्मसह आच्छादित करीत असतो. पाककला भाज्या जास्तीत जास्त 3 मिनिटे किंवा मऊ होईपर्यंत असावी.
भोपळा आणि कॉर्न कर्नल, हंगाम सह शिजवलेले बटाटे मिक्स करावे आणि अंडी सह whipped मलई ओतणे. कोंबडी उकळवून तंतूंत तोडून घ्या. आम्ही भाज्या आणि मलई यांचे मिश्रण असलेल्या कोंबड्याला चिकन घालतो, ते थायरम बरोबर डिश छिड़कतो आणि त्यास आग लागतो. ओव्हनला पाठवण्यापूर्वी, पुड्यांसह पुष्पहार शिंपडा. 45 मिनिटांनंतर डिशची तयारी करणे आवश्यक आहे.