बेक्ड कोंबडी ही एक साधी पण मूळ आणि चवदार पदार्थ आहे. ते केवळ उत्सवप्रसंगी मेजवानीच नव्हे तर रोजच्या टेबलामध्ये विविधता आणेल. आज आम्ही व्यवस्थित ओव्हन मध्ये पेंढा मध्ये कोंबडी शिजू द्यावे कसे सांगू.
ओव्हन मध्ये Foil मध्ये चिकन पाककृती
साहित्य:
- चिकन - 1 तुकडा;
- आंबट मलई कमी चरबी - 7 टेस्पून. चमच्याने;
- मासे तयार करणे - चवीनुसार;
- मसाले ;
- लसूण - 3 लवंगा;
- ग्राउंड पेपरिका - चिमूटभर
तयारी
एका पानावर ओव्हनमध्ये संपूर्ण चिकन शिजविणे, जनावराचे मृत शरीर धुतलेले आहे, एक तौलियासह भिजलेले आणि बाहेरील आणि आतून मिक्सरमध्ये मिसळून आता सॉसवर जा: पियानोमध्ये पेपरिका बरोबर आंबट मलई घालून करी एकत्र करा. लसूण स्वच्छ आणि पातळ प्लेट्स मध्ये कापून आहेत. कोंबडीवर, आम्ही छोट्या छोट्या बनावट चाकूने बनवतो आणि ते लसूण सह करतात. तयार मिश्रण सह पक्षी वंगण घालणे आणि थोडे मध्ये सॉस ओतणे यानंतर, कोंबडी फॉइलच्या एका शीटवर हलवा आणि त्यास व्यवस्थित लपवा. आम्ही वर्कस्पीस एका बेकिंग शीटवर ठेवली आणि ती प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये 2.5 तास ठेवली. यानंतर, काळजीपूर्वक डिश बाहेर घ्या, Foil च्या कडा बंद आणि एक निर्वाणीचा कवच दिसत पर्यंत आणखी 30 मिनिटे चिकन बेक. देण्यापूर्वी, आम्ही कोंबडी पासून फॉइल च्या अवशेष काढून आणि तो चिरलेला herbs सह शिंपडा
चिकन ओव्हन मध्ये पेंढा मध्ये भाजलेले
साहित्य:
- चिकन लेग चिकन - 2 पीसी .;
- वनस्पती तेल;
- balsamic व्हिनेगर - चवीनुसार;
- मसाले;
- लसूण - 3 लवंगा;
- हळद - चवीनुसार.
तयारी
थाळी अनेक वेळा धुऊन, एक टॉवेल वर वाळलेल्या आणि भाग अलग पाडणे. आता मोठ्या प्रमाणावर अन्नातील फॉइल घ्या, अर्धामध्ये घालून तेला तेल घालून झाकून द्या. आम्ही त्यास तयार मांसाकडे हलके, मसाले, हळद आणि पाण्याने व्हिनेगरसह चव वर शिंपडा. लसणीची बारीक चिरून आणि चिकन शिंपडले जाते. आम्ही कोंबडीच्या पट्ट्या तुकड्यात ओव्हनमध्ये ठेवतो आणि ओव्हन 45 मिनिटांपर्यंत पाठवतो आणि तापमान 200 अंशांवर सेट करतो.
भाज्या सह ओव्हन मध्ये Foil मध्ये चिकन
साहित्य:
- चिकन जनावराचे मृत शरीर - 1 तुकडा;
- लसूण - 3 लवंगा;
- टोमॅटोची नैसर्गिक पेस्ट - 1 टेस्पून. चमचा;
- पाणी फिल्टर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले आणि कोरडी भाज्या - चाखणे;
- बटाटे - 5 पीसी .;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 पीसी
तयारी
चिकन चांगले कागदाच्या पुंजसह धुऊन वाळवले जाते. मग आम्ही जनावराचे मृत शरीर छोट्या छोट्या भागात घालून काही मिठ घालून 20 मिनिटांत रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो. लसूण साफ केले जाते, एका प्रेसद्वारे बुडविले जाते किंवा छोट्या छिद्रांमधे कापले जाते. याग मध्ये थोडे पाणी घालावे, टोमॅटो पेस्ट पसरली, मिसळणे आणि एक उकळणे आणणे. मग आम्ही आग पासून dishes काढू, चिरलेला लसूण, मसाले आणि वाळलेल्या herbs फेकणे बटाटे चोरलेले असतात, स्वच्छ होतात आणि कापावे लागतात. आम्ही एक मोठे वाडगा मध्ये पसरली, चिकन मांस जोडा, अचार marinade ओतणे आणि नख ढवळावे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवून आम्ही 25 मिनिटे खणून काढावे. वेळ वाया न घालता, आम्ही ओव्हन जरुर करतो आणि 185 डिग्री तापमानावर गरम करतो. बल्ब