आजच्या काळात गोगोल-मोगोल हे आपल्या देशात लोकप्रिय आहे. त्याची तयारी साठी अनेक पाककृती आहेत मद्यपानातील सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे चिकनच्या अंडी. इतर सर्व साहित्य कल्पनारम्य आणि पाककृती प्राधान्यक्रम आहेत. तथापि, गोगोल-मोगोल तयार करण्यासाठी एक नमुनेदार पाककृती आहे, जी इतर सर्व प्रजातींसाठी एक चौकट म्हणून काम करते.
गोगोल-मोगोल सहसा आवाज विसरा तेव्हा पिण्याची सल्ला देते, किंवा गले दुखते. या उपचारात्मक चमत्कार साखर सह whipped नेहमीच्या yolks बनलेला आहे हे केवळ वोकळ रोधींच्या पुनर्विकासासह मदत करते, परंतु हृदयविकाराचाही तसेच गंभीर खोकल्याचा उपचार आणि तो केवळ एक औषधे नाही तर एक चवदार मिष्टान्न आहे की eggnog तयार कसे?
गोगोल कसे केले जाते हे तुमच्यासोबत विचार करूया!
अल्कोहोल गोगोल-मोगोल
होय, आपण ऐकले नाही, ते मद्यपी होते! अनेक आस्थापनांमध्ये हे पेय अतिशय सामान्य आहे. परंतु बहुतेक स्त्रियांनाच ते आवडते, कारण ते खूप गोड आणि साखरेचे बनते. घरी मद्यपी गोगोल-मोगोल कसा बनवायचा?
साहित्य:
- अंडी - 5 पीसी .;
- साखर - 0, 5 कप;
- ब्रँडी (व्हिस्की) - 1 काच;
- रम - 0, 5 कप;
- दूध - 2 कप;
- मलई - 2 कप;
- चूर्ण साखर - 100 ग्रॅम;
- किसलेला जायफळ - सजावटसाठी;
- दालचिनी - 1 तुकडा;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
तयारी
मुंगला तयार करण्यासाठी, अंडी घ्या आणि प्रथिने योलस्कपासून वेगळे करा. झटकून येळी आणि हळूहळू पांढरे फेस बनविण्यासाठी साखर घाला. झटके पुढे चालू ठेवून, हळूहळू व्हिस्की, रम, दुध आणि अर्धा कांदा हळूहळू ओतणे. एका वेगळ्या वाडगामध्ये, अंडी फोडाला एक भिजलेला फोम घालून मिक्स करावे. उर्वरित मलई, साखर पावडर घालून जाड होईपर्यंत जाड घाला. आम्ही मद्यपी गोगोल-मोगोल उंच चष्मा मध्ये पसरवतो आणि किसलेले जायफळ आणि दालचिनी एक स्टिक सजवा.
लहान मुलांसाठी गोगोल-मोगोल
जर अचानक तुमच्या मुलाने आजारी पडले आणि त्यात घसा दुखत असेल आणि त्याला औषध आवडत नसेल, तर मुलाच्या वैद्यकीय मुगुलची औषधे बचाव्याला मदत करतील.
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- कोकाआ - 100 ग्रॅम;
- लोणी - 10 ग्रॅम.
तयारी
मुलाचे मास्टहेड तयार करण्यासाठी, अंडी घ्या, प्रथिने योलस्कडून वेगळे करा आणि उरलेले साखर सह भोक करा. नंतर कोकाआ आणि थोडा बटर घाला. सर्व एक मिक्सरसह मारून एक उकडलेले फोम तयार होईपर्यंत आणि कप मध्ये ओतले.
क्लासिक गोगोल-मोगोल - कृती
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- मीठ, साखर - चाखणे;
- सजावट साठी मलई, जायफळ -.
तयारी
यातील प्रथिनेपासून वेगळे करा रेफ्रिजरेटरमध्ये आम्ही 10 मिनिटे प्रथिने काढून टाकतो आणि मिररमध्ये मीठ, साखर आणि झटकून एक मिक्सरसह नख घाला. मास सुमारे 2 वेळा वाढू नये. रेफ्रिजरेटरमधून आपण रेफ्रिजरेटेड प्रथिने काढतो, साखर, मीठ आणि फ्लेम फॉर्म होईपर्यंत झटकून घ्या. नंतर चवर्समध्ये गोगोल-मोगोल टाकून पंचाच्या चाबकाने फोडणी द्या आणि इच्छित असल्यास मलई आणि जायफळसह सजवा.
दूध सह कॉफी gogol
साहित्य:
- अंडी - 1 तुकडा;
- साखर;
- दूध - 300 ग्रॅम;
- ग्राउंड कॉफी - 50 ग्रॅम.
तयारी
आम्ही मिक्सरसह प्रथिने मारतो आणि एक काटा असलेल्या भाज्या आणि साखरेची बारीक चोळतात. काचेच्या तळाशी उबदार दूध ओतणे, नंतर आम्ही थोडा ग्राउंड कॉफी ठेवले, आम्ही उपरोक्त पासून आणि केंद्र मध्ये अंड्यातील पिवळ बलक पसरली - प्रथिने आपण मिक्सिंगशिवाय दूध सह गोगोल-मुगल प्यायला शकता.
फ्रुट गोगोल-मोगोल
साहित्य:
- फळाचा रस - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- दूध - 300 ग्रॅम
तयारी
रजीरायम साखरे घालून मिठ आणि फळाचा रस घाला. आम्ही सर्व काही न थांबता चांगल्या पद्धतीने पोचलो. नंतर थंड दूध घालावे आणि प्रथिने फेस फोडा. अशा मिश्र मादक पेय एक पेंढा माध्यमातून प्यालेले जाऊ शकते