आम्ही आपल्याला विविध बेरीज, फळे आणि त्यांचे मिक्स यांतून तयार होणाऱ्या शिंपीची तयारी याबद्दल आपल्या लेखांत वारंवार सांगितले आहे आणि आज आपण शिकू शकाल कसे चांगले एक cherries आणि स्ट्रॉबेरी च्या स्वादिष्ट साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, दोन्ही ताजे आणि गोठविलेल्या, या berries काय प्रमाणात निवडण्यासाठी, आणि कसे हिवाळा साठी अशा पेय तयार कसे
हिवाळा साठी cherries, raspberries आणि strawberries च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
एका तीन लिटर किलकिलेचे गणन करणे:
- ताज्या चेरी - 900 ग्रॅम;
- ताज्या स्ट्रॉबेरी - 500 ग्रॅम;
- ताजे raspberries - 100 ग्रॅम;
- शुद्ध पाणी - 2.5 एल;
- दाणेदार साखर - 300 ग्रॅम
तयारी
Cherries, strawberries आणि raspberries लावलेले आहेत, थंड पाण्यात चांगले धुऊन तो निचरा द्या आम्ही साखरेच्या पाकात मुरगुंटे ठेवण्यासाठी जार तयार करतो, ते सोडा सोबत दात घासतो व दोन मिनिटे निर्जंतुक करतो. आम्ही strawberries सहसा stems बंद कापून सह, तो मध्ये berries ठेवले. शुध्द पाणी उकळणे आणले जाते, ते ताबडतोब एका किलकिलेमध्ये बेरीज ओततात, एक निर्जंतुकीकरण झाकणाने झाकून आणि दहा मिनिटे सोडा. नंतर परत पॅन मध्ये विलीन, साखर घालावे, पाच मिनिटे शिजू द्यावे, आणि berries परिणामी सिरप ओतणे. आम्ही कॉम्पो टेकच्या झाकणाने किलकिले गुंडाळतो, निट मधून बंद करा आणि ते एक आतील आच्छादन खाली लपवू नका जेणेकरून तो पूर्णपणे पूर्णपणे थंड होत नाही.
आधुनिक गृहिणीच्या स्वयंपाक सहाय्यकाचा वापर करून - मल्टीइव्हर, आपण पटकन आणि जास्त प्रयत्न न करता, फ्रोजन केलेचे एक मजेदार आणि सुगंधी साबुदाणा बनवू शकता. आम्ही चेरी आणि स्ट्रॉबेरी वापरू, पण आपण आपल्या चव कोणत्याही इतर berries किंवा फळे घेऊ शकता.
एक multivark मध्ये गोठविलेल्या cherries आणि strawberries च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- फ्रोजन चेरी बेरीज - 500 ग्रॅम;
- फ्रोजन स्ट्रॉबेरीज - 500 ग्रॅम;
- शुद्ध पाणी - 2.5 एल;
- दाणेदार साखर - 150-200 ग्रॅम
तयारी
जर आपण स्वत: ते जाडे गोठवले आणि त्याआधी ते धुऊन गेले, तर लगेचच बाल्टी मल्टीवार्कामध्ये घालून द्या. ते थंड पाण्याने अगोदरच फ्रोजन स्ट्रॉबेरी आणि चेरी स्वच्छ धुवावेत. Berries करण्यासाठी साखर घालावे, घाला
जर तुमच्याकडे स्वयंपाक यंत्रासारखी एखादी स्वयंपाकघर यंत्र नसाल तर आपण सॉस पिण्याच्या तशीच साखरेची पाई घालू शकता. हे करण्यासाठी, तो मध्ये berries घालावे, साखर घालावे, दोन मिनिटे उकळत्या नंतर पाणी आणि उकळणे मध्ये ओतणे. तयार साखरेच्या पाकात मुरगुळ झाकण उघडल्याशिवाय पूर्णपणे थंड करण्यास परवानगी आहे, आणि नंतर फक्त फिल्टर आणि काचेच्या कंटेनर मध्ये ओतणे