आपल्या वाढदिवसाच्या सणाच्या मेजवानीला आच्छादन करणे सोपे नाही. घरामध्ये ऑर्डर आणून उत्सवाचा वातावरण तयार करण्याव्यतिरिक्त, उत्सव गुन्हेगारीचाही मेन्यूच्या माध्यमातून विचार करणे ही कर्तव्य आहे, जे अजिबात स्वयंपाकासंबंधी तज्ज्ञ नसलेल्यांसाठी सर्वात सोपा काम नाही. म्हणूनच आम्ही मेजवानीच्या मेजवानीसाठी उत्सवाच्या सारणीच्या मेनूसाठी अनेक पर्याय गोळा करण्याचा निर्णय घेतला, जे अपवाद म्हणून स्टोवला भेट देणार्या लोकांसाठी देखील शक्य असेल.
वाढदिवस साठी सुट्टी टेबल - स्नॅक्ससाठी कृती
स्नॅक्सचे पहिले संस्करण हे जगातील म्हणून जुने आहे - ते चोंदलेले अंडी आहेत, जे आम्ही काही वेगळ्या पद्धतीने बनवण्याचा निर्णय घेतला आहे.
साहित्य:
- अंडी - 12 तुकडे;
- आंबट मलई - 165 एमएल;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या काप - 3 pcs;;
- हार्ड चीज - 65 ग्रॅम;
- गरम सॉस - चवीनुसार;
- पित्त पासून crisps;
- हिरव्या भाज्या ओनियन्स.
तयारी
अंडी, स्वच्छ चिवट, आणि नंतर अर्धा मध्ये अंडी भागाकार, अंड्यातील पिवळ बलक काढून टाका मीठ आणि आंबट मलई घालून कडुनिंबाची पिठ घालून मिक्सरमध्ये एक सुसंघटितपणा बनवा. गरम सॉस आणि चीज घाला. ब्रूम खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि तो चुरा, लहानसा तुकतुकीत करण्याचे किंवा जखम भरून येण्याची नैसर्गिक प्रक्रिया करण्यासाठी yolks एक मलई सर्व हिरव्या ओनियन्ससह तयार केलेले मलई आणि शिंपडासह प्रथिने भरू करा. देण्यापूर्वी, पिट्यामधून प्रत्येक चिंटू चीपसेटवर घाला.
वाढदिवसासाठी एक उपवासिका मेजवानी देण्यासाठी उत्सुक
वाढदिवसाच्या दिवशी उत्सवाच्या टेबलचे मेनू पूर्णपणे खराब होऊ शकते. या प्रकरणात, घटकांची रचना उत्सव येतो कोणत्या हंगाम अवलंबून असेल ही कृती विरल भाजीपाल्यासह देखील तयार केली जाऊ शकते, परंतु उन्हाळ्यात, भरतकामासाठी टोमॅटो, फुलकोबी आणि मटारच्या भाजीपाला सह एकत्र केले जाऊ शकते.
साहित्य:
- विजेता - 680 ग्रॅम;
- लसूण - 4 दात;
- पालक - 4 आयटम;
- कांदा - 75 ग्रॅम;
- उकडलेले तांदूळ - 190 ग्रॅम;
- ताजी हिरव्या भाज्या एक मूठभर;
- ब्रेड क्रंब;
- गोड मिरची - 135 ग्रॅम;
- Balsamic व्हिनेगर - 35 मिली
तयारी
कांदा अर्ध्या रिंगमध्ये विभागून द्या आणि त्यावर भाजी तेल लावा. कांदा मिरची घालून लसणीचा लवंग घालून परता. आणखी काही मिनिटांनंतर, पालक लावा आणि सर्व हिरव्या रंगाचे जाडे तुकडे होईपर्यंत थांबा. उकडलेले भात सह भाज्या मिक्स करावे, व्हिनेगर आणि हिरव्या भाज्या जोडा. मशरूमच्या झाकणांवर भरणे वितरीत करा आणि क्रॉमबस् सह शिंपडा. मशरूम 20 मिनिटांसाठी 1 9 0 अंश ठेवा.
वाढदिवससाठी सणाच्या मेजवानीसाठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 4 9 0 ग्रॅम;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 8 काप;
- अंडयातील बलक -1 115 मिली;
- कांदा हिरव्या भाज्या - 2-3 पंख;
- सुक्या लसूण - 1/2 टीस्पून;
- एक मूठभर हिरव्या पालेभाजी;
- मटार - 65 ग्रॅम
तयारी
उकळत्या चिकन, हे लहान तुकडे करा बेकन तपकिरी अंडयातील बलक वनस्पती आणि ओनियन्स आणि वाळलेल्या लसणीबरोबर एकत्र करा. चिकन आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि मटार च्या सॉस मिश्रण जोडा. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह पालक हिरव्या भाज्या जोडा.
वाढदिवसाच्या सणाच्या मेजवानीसाठी नाश्ता - "मिनी-किश"
एक वाळू किंवा फ्लॅकी बेसवर लहान भरलेले किश नेहमीच्या टर्टलेटपेक्षा किंचित मोठे होते परंतु ते बफेट टेबलवर खाण्यासाठी खूपच पोषक आणि आरामदायी असतात.
साहित्य:
- टोमॅटो (मध्यम) - 2 पीसी .;
- विजेता - 115 ग्रॅम;
- कांदा - 45 ग्रॅम;
- किसलेले चीज - 9 0 ग्रॅम;
- मलई - 85 मिली;
- अंडी - 4 तुकडे;
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ (bezdozhzhevoe).
तयारी
कणीक थोडं कापून घ्या, कापणे आणि मफिन मोल्ड्स मध्ये घालवा. 7 मिनिटापर्यंत 1 9 0 अंशांत ओव्हनमध्ये फाटका करून भिंतीच्या तळास गुंडाळा. मशरूमसह कांदे अर्धवर्तुळाला काढा. अंडी आणि एक चिमूटभर मिठ झटकून टाकणे, मशरूम घाला आणि कणकेचे कुटलेले तुकडे ओलावा. चीज सह शीर्ष झाकून आणि शीर्षस्थानी टोमॅटो एक स्लाईस ठेवले दुसर्या अर्ध्या तासासाठी 170 अंशांवर बेक करावे. वाढदिवसाच्या सणाच्या मेजवानीसाठी हे डिश ओव्हनमधून काढून टाकल्यानंतर ताबडतोब सर्व्ह करावे.