ओनियन्सवर आधारित बझार विभागात मोठी रक्कम आहे, परंतु फितुरे, कदाचित त्यांच्यापैकी सर्वात आश्चर्यकारक आहेत. कमीत कमी साहित्य निविदा पेनकॅक्समध्ये परिवर्तित केले जाऊ शकते, किंचित गोड, लाल आणि अतिशय पौष्टिक.
कांदा पॅनकेक्स - कृती
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 180 ग्रॅम;
- कॉर्न फ्लोर - 5 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- दूध - 1 9 0 मि.ली.
- कांदा - 200 ग्रॅम;
- ड्राड अजमोदा (ओवा), ऋषी - 2 टीस्पून प्रत्येक;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम
तयारी
प्रथम आम्हाला कांदा दळण्याची गरज आहे, काळजी करु नका, आम्हाला प्रक्रियेत अनेक अश्रु रडावे लागणार नाहीत, कारण या कारणासाठी आम्ही मिक्सर किंवा मांस धार लावणारा वापरणार आहोत. आम्ही सोललेली कांदे गरुड मध्ये वळतो, दोन्ही प्रकारचे पिठ आणि बेकिंग पावडर एकत्र करा. वेगळे आम्ही दूध आणि वाळलेल्या वनस्पती सह अंडी विजय. द्रव आणि मालीचे जाड भांडे मध्ये घालावे
कांदे पॅनकेक्स एका गरम पाकात तेल ओल्यापानाजवळ भाजल्या जातात.
हिरव्या ओनियन्स पासून बनविलेले कांदा पॅनकेक्स
साहित्य:
- हिरव्या ओनियन्स पंख - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 50 ग्रॅम;
- सोडा - एक चमचा 1/3;
- आंबट मलई - 40 ग्रॅम
तयारी
बारीक हिरव्या ओनियन्स पंख कापणे, मीठ आणि मॅश एक उदार चिमूटभर त्यांना शिंपडा. पिठ आणि सोडा परिणामी भोपळा मिक्स करावे. वेगळा, झटकून टाकणे आंबट मलई सह अंडी आणि कांदा करण्यासाठी द्रव मध्ये घाला. गरम तेल असलेल्या परिणामी कणीसचे भाग फ्राय करा.
एक मांगा सह कांदा पॅनकेक्स
साहित्य:
- रवा - 30 ग्रॅम;
- कांदा - 380 ग्रॅम;
- अंडी - 2 पीसी.
तयारी
एक मिक्सर किंवा मांस धार लावण्याबरोबर सोललेली कांदे बारीक करणे, घडीव अंडी आणि रवा सह भोपळा मिसळा. परिणामी मिश्रण सुमारे अर्धा तास शिल्लक आहे. या वेळेत रवा सर्व अतिरिक्त नमी, फुगणे शोषून घेतो आणि तयार डिश मध्ये क्रॉफ्ट करणार नाही. दिलेल्या वेळेच्या शेवटी, वनस्पती तेल एक भरपूर प्रमाणात असणे मध्ये एक गरम पाण्याची सोय तळण्याचे पॅन मध्ये, नेहमीप्रमाणे ग्रिल पॅनकेक्स
दही सह कांदा पॅनकेक्स
साहित्य:
- कांदा - 280 ग्रॅम;
- पीठ - 80 ग्रॅम;
- साखर - 5 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- केफेर -1 9 0 मि.ली.
- लसूण - 3 दात;
- लाल मिरची - 1/4 टीस्पून
तयारी
आपण कांदा पॅनकेक्स शिजण्यापूर्वी, सोललेली कांदे एका मिक्सरने किंवा हाताने चिरडले जातात. अंडी, पिठ आणि बेकिंग पावडर सह दही यांचे मिश्रण पासून नेहमीच्या गोड पॅनकेक्स सारखे एक जाड dough, तयार करा. मसाल्याच्या सोबतचे कणीस पुरवून, चिरलेला कांदा आणि लसूण ठेवा. निविदा होईपर्यंत ओव्हनचे तुकडे तेल गरम करावे. आम्ही चॉकलेटला गरम किंवा थंड असलेल्या पॅनकेक्सची सेवा देतो.