आमच्या सामग्रीतून पाककृती वापरून, घरगुती गोड्या प्रेमींची संख्या आणि चॉकलेट पेस्ट वापरुन पहा. खाली आम्ही वेगवेगळ्या पाककृतींच्या अंतर्गत घरगुती बॉडी कसे बनवायच्या याबद्दल जवळून विचार करू.
घरी पोलेट कसा बनवायचा - एक कृती
होम प्रॉडक्ट आणि स्टोअरमधील फरकाची एक ही त्याच्या विविधता आहे. नाजूला हेझेलनट्सवर आधारित असल्याने, ते पूर्ण एकरुपतेकडे पीसून फार समस्याग्रस्त होऊ शकते, विशेषतः जर आपल्याकडे नवीनतम मॉडेलचे ब्लेंडर नसेल. तथापि, विविधता फक्त घर चॉकलेट पास्ता अनेक लोक आवडणे येऊ शकते की एक रचनात्मक विविध देते.
साहित्य:
- हेझलॉनट - 2 आयटम;
- भाजीपाला - 35 एमएल;
- कोकाआ- 35 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 115 ग्रॅम.
तयारी
सोललेली काळे ब्लेंडरच्या वाडग्यात ठेवतात आणि जास्तीत जास्त वेगाने फोडणी लावतात. जेव्हा आपण नैट्समधून नैसर्गिक तेला काढू शकता आणि पेस्ट अधिक एकसमान बनू शकता, तेव्हा आपण चूर्ण साखर आणि थोडी अधिक वनस्पती तेल जोडून त्याला चाबूक करणे सोपे करेल. फिकट निटेल ब्लेंडरचा वापर करणे चालू ठेवा, ठराविक कालावधीनंतर उपकरणांच्या भिंती बंद करा. कोकाआ मध्ये घाला आणि पेस्टमध्ये पेस्ट करा जो पर्यंत ते चमकदार नाही आणि जास्तीतजास्त एकरूपता पोहोचत नाही.
घरटे नटला स्वच्छ कंटेनर मध्ये घाला आणि थंडीत साठवा.
काजूशिवाय एक नटिका कसा बनवायचा?
क्लासिक चॉकलेट पेस्ट "नटला" हेझेलनट कर्नलच्या आधारावर तयार केले जाते परंतु सूर्यफुलाच्या बियाणाचे कर्नल वापरुन आपण अधिक अर्थसंकल्पीय उत्पादनाची होम आवृत्ती तयार करू शकता.
साहित्य:
- सूर्यफूल बियाणे कर्नल - 2 आयटम;
- व्हॅनिलाचे अर्क - 10 एमएल;
- कोकाआ पावडर 25 ग्रॅम;
- मध - 65 मिली;
- भाजी तेल - 15 एमएल;
- दूध - 115 मिली
तयारी
घरी घरी जाण्याआधी, सूर्यफूल बियाणे कोरड्या फ्राईंग पॅनमध्ये शिजवून घ्यावा जोपर्यंत एक प्रकाशाचा सुवर्णमुद्र मिळत नाही तोपर्यंत ते अधिक चव आणि नैसर्गिक तेले काढून टाकतात. तळलेले कोर ब्लेंडर बाउलमध्ये घाला आणि फोडणी लावा. जेव्हा वस्तुमान एकसंध आणि चपळ म्हणून शक्य होते तेव्हा दोन मिनिटांनंतर, सूचीतील उर्वरित घटक जोडा आणि किमान 5 मिनिटे मारणे सुरू ठेवा. कोलेस्टरला 30 दिवसांपेक्षा अधिक काळ थंड ठेवू नका.
दुधाशिवाय घरगुती नारळ कसा बनवायचा?
सर्वात एकसंध आणि चॉकलेट बटर पेस्ट मिळण्यासाठी, हा रेसिपी हाय-स्पीड ब्लेंडरसह वापरा. ही कृती केवळ काही घटक वापरते, परंतु हे असूनही, तयार उत्पादनांचा स्वाद जवळजवळ पूर्णपणे स्टोअर एनालॉगशी संबंधित असेल
साहित्य:
- शुध्द हेज़लनट - 2 आयटम;
- चॉकलेट लहानसा तुकडा - 85 ग्रॅम.
तयारी
अधिक सुगंधित गोड चवसाठी, हेझलनट्स फ्राईंग पॅनमध्ये किंवा 200 अंशापर्यंत गरम ओव्हनमध्ये पूर्व-गोळी जाऊ शकतात. हे कच्चे हेझेलट कर्नल वापरत असल्यास हे चरण अनिवार्य आहे.
ब्लेंडरच्या वाडग्यात काजू ठेवा आणि फोडणी सुरू करा. स्वयंपाकाचे तेल प्रक्रिया सुमारे 5 मिनिटे लागतील, तर वस्तुमानाने दर 30 सेकंदात यंत्राच्या भिंती बंद करणे आवश्यक आहे. जेव्हा कोळशाचे पेस्ट सर्वात एकसंध असते, तेव्हा चॉकलेट चीप वितळते आणि फुटीर न टाकता भविष्यात तीळ ओतणे सुरू करतात.
एका पेल्यात स्वच्छ काचेच्या जार मध्ये वितरित करा आणि एक महिन्यापेक्षा अधिक काळ थंडीत साठवा.