घर मध्ये मनुका जोरदार - कृती

अल्कोहोलवर दोन दिसतात. काही लोकांना असे वाटते की अल्कोहोलचा मध्यम वापर हा केवळ प्रौढांच्या शरीरावरच नव्हे तर उपयोगी देखील आहे. इतरांना खात्री आहे की अल्कोहोल प्यायला काहीच हरकत नाही, अगदी लहान डोसमध्ये देखील असू शकत नाही. ते म्हणतात की, "स्वत: साठी विचार करा, स्वतःचा निर्णय घ्या." पहिल्या शिबिरमध्ये सामील झालेल्यांना ठामपणे माहित आहे - केवळ उच्च दर्जाचे अल्कोहोल वापरावे, परंतु ते सहसा विशेष काहीतरी निर्मिती करण्याचा प्रयत्न करतात म्हणून.

साधा आणि स्वस्त

अल्कोहोलपासून एक पेय तयार करणे चांगले. व्होडाची गुणवत्ता गुणवत्ता तपासण्यापेक्षा वोडकाइतकेच सोपे आहे. दारूवरील मनुका डाग सुगंधी, संतृप्त झाला आहे, अगदी एक अत्यंत आक्षेपार्ह आक्षेप घेण्याकरता लज्जास्पद नाही, परंतु आपण अन्न कच्चा माल पासून अल्कोहोलयुक्त आधार निवडणे आवश्यक आहे.

साहित्य:

• आत्मा गहू शुद्ध - 0,75 एल;
• बेदाणा काळा, twigs घेतले - 1 किलो;
• घरगुती पांढर्या दर्जाची साखर - 0,3-1 किलो;
• तयार (बाटलीत, फिल्टर केलेले, distilled) पाणी - सुमारे 2 लिटर;
• 3 लिटरच्या वॉल्यूमसह ग्लास जार.

तयारी

हे कृती अत्यंत सोपी आहे. साहित्य अशा मोजण्यात येते की अंतिम उत्पादनाची ताकद 30-35 अंश असते आणि साखरेचे प्रमाण कमीतकमी (हे "नर" न सुटलेले वर्तन असू शकते) लिकूर पेयसाठी इष्टतम म्हणून दिले जाते.

तर, सर्वकाहीसाठी आम्हाला 15 मिनिटे लागतील. आम्ही जर कचरा असतो, तर आम्ही ते काढतो. आम्ही 3 लिटर बाटलीमध्ये झोपणे जाळी येतो, साखर घाला आपण थोडी साखर सह currant मॅश शकता, नंतर आमच्या दारूवरील दारू पासून pouring मद्य खूप संतृप्त होईल. असे केले नाही तर, तयार द्रव द्रव ताणणे सोपे होईल. यानंतर, अल्कोहोलमध्ये (आपण 750 ग्राम किलकिले मोजू शकता) पाणी घाला प्लास्टिक कव्हर बंद करा. त्या सर्व आहे. आता आम्ही बरोबर 40 दिवस वाट पाहतो, आम्ही आमची बाटली एका गडद जागी ठेवतो आणि नियमितपणे (आठवड्यातून एकदा) आम्ही मिक्स करतो. फिल्टर आणि आनंद - चव तयार आणि घरी किरीट पासून माफक प्रमाणात मजबूत कडक मद्य, पाककृती कोणत्याही बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ प्रतवारीने लावलेली दारू एक पेय बनवण्यासाठी उपयुक्त आहे

गुंतागुंतीचे

जर आपल्याला चांगले दारू विकत घेण्याची संधी उपलब्ध नसेल तर आम्ही तुम्हाला काळ्या मनुका भरून कसा बनवायचा ते सांगू ते सामान्य वोडका घेईल. लक्ष द्या, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य खरेदी फक्त, उच्च दर्जाचे पाहिजे, शक्यतो, गहू आणि additives न.

साहित्य:

• धान्य अल्कोहोल पासून गुणवत्ता राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 0.7 लिटर 2 बाटल्या;
• पिवळा आणि पाने न काळ्या मनुका - 1 किलो;
• पांढरा साखर, घरगुती चांगले आहे - 2 कप;
• पातळ त्वचेवर लिंबू - 1 पीसी.;
• लवंगा - 5-6 फुलणे;
• मिंट (3-4 पाने सह स्टेम वरील भाग) - 4-5 शाखा

तयारी

बेदाणा धुऊन जाते, एका वाडग्यात ओतले जाते आणि एक कण्हेरी मध्ये दाबली जाते. बारीक चिरलेला लिंबू (सर्व हाडे काढून टाका), साखर आणि मिक्स मिसळा. आम्ही वस्तुमान स्वच्छ धुण्यातील काचेच्या बाटलीमध्ये हलवतो, तेथे आम्ही पुदीना आणि लवंगा देखील पाठवतो. वोदकाबरोबर भरा, झाकण बंद करा. आम्ही 2 आठवडे वाट पहात आहोत, ठराविक कालावधीने ते सामग्री हलवित आहोत. आमच्या भरणे फिल्टर आणि बेकड केलेल्या मेंढी च्या स्कूप किंवा चिरलेला cutlets आणि भाज्या सह सर्व्ह

राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य वर पेंडिंग अतिशय सुवासिक आहे, जरी त्याचे सामर्थ्य देखील 28-32 अंश आहे. तत्सम पेय, उदाहरणार्थ, लाल करंट्स, रास्पबेरी किंवा ब्लूबेरी यांचे मिश्रण त्याच प्रकारे तयार केले जाते.

निम्न-मद्यार्क पेये

खूप लोकप्रिय आणि काळ्या मनुका भरत (तिला कृती, तथापि, अधिक कठीण आहे) राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य न.

साहित्य:

• शाखा सह berries - ¾ काचेच्या बाटली च्या खंड;
• घरगुती शुद्ध पांढर्या साखर - एका काचेच्या बाटलीच्या संख्येपैकी एक.

तयारी

बेरीज माझे नाहीत, आम्ही फक्त कचरा काढून टाकतो, किंचित त्यास क्रश करतो आणि एका बाटलीमध्ये ठेवतो, साखर ओतली आहे. आम्ही कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड सह मान बंद आणि एक उबदार ठिकाणी प्रतीक्षा, आमच्या स्टॉक फसवणूक होईल करताना तितक्या लवकर एक वैशिष्ट्यपूर्ण वास आहे म्हणून, पाणी सील ठेवले आणि आंबायला ठेवा ओवरनंतर साठी प्रतीक्षा. त्यानंतर, आम्ही भरणे फिल्टर, स्वच्छ बाटल्या मध्ये ओतणे आणि तळघर मध्ये एक महिना बद्दल उभे