गव्हाचे लापशी "दीर्घ-यकृत" मानली जाते, कारण हे स्वाद प्राचीन स्लावच्या तक्त्यामध्ये उपस्थित होते. डिश केवळ आठवड्याच्या दिवशीच नाही तर सुट्टीच्या दिवशीही तयार केले होते. आजकाल, हे सर्वात जीवनसत्वयुक्त पदार्थांपैकी एक मानले जाते. कडधान्ये खर्च कमी आहे, त्यामुळे प्रत्येकजण ते खरेदी करू शकता, आणि डिश चांगले नाही आणि ते संपूर्ण कुटुंब फीड शकता
गहू लापशी कसे शिजवावे?
गहू लापशी असलेले एक आश्चर्यकारकपणे उपयुक्त डिश, शरीरास महत्त्वाच्या ऊर्जासह भरते, जे वयस्क आणि लहान मुलांसाठी आवश्यक आहे. जेव्हा आपण ती विकत घेता, तेव्हा आपल्याला हे लक्षात घ्यावे लागेल की दोन प्रकारचे अन्नधान्य नैसर्गिक गहू पासून तयार केले जाते: लहान धान्य आणि संपूर्ण धान्य पौष्टिक आहार तयार करण्यासाठी, सर्वोत्तम पर्याय दंड दळणे आहे. गहूरूपी स्वयंपाक बनवण्याचे रहस्य खालीलप्रमाणे आहेत:
- स्वयंपाक करण्यापूर्वी फक्त पूर्ण-गोड, धुऊन टाकता येत नाही, धुऊन जाऊ शकत नाही, परंतु फक्त त्यास एक लहानसे मलबा निवडा आणि स्वयंपाक सुरु करा.
- उकळत्या पाण्यात गहू आवश्यक रक्कम ओतणे.
- पाणी zaburlit केल्यानंतर, आपण फोम काढण्यासाठी वेळ असणे आवश्यक आहे, कारण ते सर्व crumbs गोळा आणि अन्नधान्या पासून कचरा, आपण ताबडतोब पाहू शकत नाही जे.
दुधावर गहू लापशी - पाककृती
दूध वर शिजवलेले डिश, विशेषतः वाढत्या जीव दरम्यान, केवळ चवदार, परंतु देखील उपयोगी नाही त्यामुळे, जर आपण दूध वर लापशी कूक कसे शिजवू नये हे समजत नसेल, तर खालील शिफारसी नक्कीच वापरात असतील. या पद्धतीत, दोन उपयोगी घटक यशस्वीरित्या एकत्रित करणे शक्य होते.
साहित्य:
- ग्राइत - 0,5 ग्लासेस;
- दूध - 1 एल;
- साखर - 1 टेस्पून. एल.
- लोणी - चाखणे.
तयारी
- दूध उकळणे
- मुख्य घटक झाकून, मीठ आणि चवीनुसार साखर शिंपडा.
- पुन्हा उकळी आणा आणि कमीतकमी गॅस कमी करा, 40 मिनिटे वासरु नका.
- झाकण ठेवा आणि आणखी 10 मिनिटे सोडा.
पाणी वर गहू लापशी - पाककृती
तयार गहू लापशी विशेषज्ञ सकाळी खाण्याची शिफारस करतात, एक मजेदार पूर्ण नाश्ता संपूर्ण दिवस ताकद देईल हे वेगळे डिश म्हणून वापरले जाऊ शकते, आणि संपूर्ण गार्निश म्हणून उदाहरणार्थ, तळलेले किंवा स्वादिष्ट कटलेट सह सर्व्ह करता येते आपण अशा अलंकारस एकत्र करू शकता अशा कित्येक घटक आहेत, जे नाश्त्यासाठी, दुपारच्या किंवा डिनरसाठी वापरण्याची संधी प्रदान करतील.
साहित्य:
- कडधान्यं - 140 ग्रॅम;
- पिण्याचे पाणी - 500 मिलि;
- मीठ आणि बटर - चाखणे.
तयारी
- मुख्य घटक घालावे, थंड द्रव सह भरा.
- ते उकळण्यास सुरूवात झाल्यानंतर उष्णता कमी करा आणि 20 मिनिटे स्वयंपाक चालू ठेवा. अधूनमधून चोळायला विसरू नका
- बरगडी गवत लापशी करण्यासाठी मऊ होईपर्यंत शिजविणे आवश्यक आहे.
मांस सह गहू लापशी
अशा जेवण हार्दिक, मधुर डिनरसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय असेल आणि कुटुंबातील सर्व सदस्यांना संतुष्ट करेल. आहारातील विविधता चिकनसह गव्हाचे लापशी आहे. सर्वोत्कृष्ट पदार्थांची रचना अनेक लोखंडी भांड्यांद्वारे कच्चा लोहा कडासारखी असते, जे गहूच्या दलियाला विशेष आल्हादक गुणांसह बक्षीस देते, विशेषत: जेव्हा ते मांससह संयोजनात शिजवले जाते.
साहित्य:
- कडधान्यं - 140 ग्रॅम;
- मांस (चिकन, डुकराचे मांस) - 300 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदे - 2 पीसी .;
- पिण्याचे पाणी - 500 मिलि;
- सुवासिक आणि काळे मिरपूड;
- तमालपत्र
तयारी
- गाजर शेगडी.
- कांदा पिळून काढा आणि लसूण चिरडणे.
- गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत कढईत आणि तळणे मध्ये सर्व साहित्य ठेवले, तुकडे मांस लावा
- द्रव, हंगाम मसाले सह परिणामी सूप मध्ये घालावे 25 मिनीटे कमी उष्णतेवर कढईवर सोडा.
- ढेकूळ भरा आणि तो तयार होईस्तोवर ते शेगडीवर ठेवा, नियमितपणे ढवळत.
भोपळा सह गवत लापशी - पाककृती
संपूर्ण कुटुंबासाठी एक चांगला नाश्ता भोपळा सह गहू लापशी असू शकते, जे जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वांचा एक भांडार म्हणून ओळखले जाते हे मुख्य घटक आणि ग्रीन लेटिझची आदर्श तयारी लक्षात घेण्याकरिता स्वाद मिश्रित म्हणून वापरणार्या भोपळाच्या गुणधर्मांमुळे आहे. भाजीपालाचे प्रकार विशेषत: जे लोक आहार पाळतात त्यांच्यासाठी अपील करतील.
साहित्य:
- गहू - 2 कप;
- दूध - 1 एल;
- पाणी 250 मिली;
- भोपळा - 300 ग्रॅम
तयारी
- भोपळा पील आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट
- द्रव लवकर तयार करा, थोडी घाला. मुख्य घटक घालावे, दूध आणि भोपळा घालावे
- एक उकळी आणा आणि कमी उष्णता प्रती 20 मिनिटे उकळण्याची.
पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह गहू लापशी
पटकन एक हार्दिक पदार्थ टाळण्याची एक उत्कृष्ट मार्ग गहू लापशी आहे, ज्या पाककृती स्टू च्या उपस्थिती सुचवते. हे डिशच्या मांस आवृत्तीत पर्याय आहे जे स्वयंपाकासाठी कमी वेळ घेईल. त्याच वेळी, चवीनुसार, ते जनावरांना उत्पन्न करणार नाही, जिथे मांस एका घटक भाग म्हणून वापरले जाते. रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवलेले मांसाचे तुकडे मांस जेव्हा आधी डुकराचे मांस किंवा गोमांस खरेदी केले नव्हते तेव्हा त्याला मदत करण्यास सक्षम असेल.
साहित्य:
- स्टव - 1 भांडे;
- गहू - 140 ग्रॅम;
- पाणी - 500 मिलि;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 पीसी
तयारी
- सॉस टेप द्रव मध्ये घाला, मुख्य घटक झाकून आणि एक उकळणे आणणे
- झाकण आणि एक तासाच्या एक चतुर्थांश धीम्या गतीने उकळण्याची सोडा.
- सर्व मिक्स.
- एक टॉवेल सह लपेटून दुसर्या 10 मिनिटांसाठी बाजूला ठेवा.
- गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत कांदा सह carrots भाजून, स्टव त्यांना ठेवले, सर्वकाही मिसळा आणि दुसर्या 5 मिनिटे आग वर धरा.
- जेव्हा गव्हाचे अन्नधान्य तयार होईपर्यंत लापशी तयार होते तेव्हा मांस सोंड घाला
ओव्हन मध्ये गहू लापशी - पाककृती
एक श्रीमंत चव आणि एक अप्रतिम सुगंध ओव्हन मध्ये एक भांडे मध्ये गहू लापशी आहे. ही सर्वोत्तम सवयींपैकी एक आहे, जे केवळ दररोजच नव्हे तर सुट्टीसाठी देखील उपयुक्त आहे. एक ओव्हन वापर सह पाककला डिश उत्तम स्वाद देण्यास मदत करेल.
साहित्य:
- गहू - 1.5 कप;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- उकळत्या पाण्यात - 500 मि.ली.
तयारी
- भांडे मध्ये मुख्य घटक घालावे, उकळत्या पाण्याने तो ओतणे
- तळलेले कांदे आणि गाळलेले तळलेले पॅन
- सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि 200 अंश एक तापमानात एक तास ओव्हन मध्ये ठेवले.
- वेळ निघून गेल्यानंतर, ओव्हन बंद करा, परंतु थोडावेळ खाण्याची सोय द्या.
एक multicrew मध्ये गहू लापशी - पाककृती
आपण गहू अन्नधान्य पटकन कसे शिजवू शकत नसल्यास, मल्टीइव्हर वापरणे हा एक उत्तम मार्ग आहे. यामुळे आणखी एक सुलभ प्रक्रिया सुलभ होईल आणि एक मजेदार गहू अन्नधान्य मिळविण्यासाठी किमान प्रयत्न करावेत. मार्ग व्यस्त गृहिण्यांना मदत करेल, ज्यांना सतत पुरेसा वेळ नसतो.
साहित्य:
- कडधान्यं - 140 ग्रॅम;
- पिण्याचे पाणी - 500 मिलि;
- मीठ आणि बटर - चाखणे.
तयारी
- गहू धुवा, ते मल्टीइवार्क क्षमतेत ओतणे आणि 1: 2 च्या गुणोत्तराने द्रव ओतणे.
- ताबडतोब तेल घालावे, झाकण बंद करा आणि योग्य फंक्शन लावा.
एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये गहू लापशी
गव्हाचे लापशी कसे बनवायचे ते ठरविताना आपण एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन वापरुन अशा सोप्या पद्धतीचा अवलंब करु शकता. मुख्य गोष्ट योग्य आहार निवडणे आणि विशिष्ट शिफारसी अनुसरणे हा आहे, आणि आपल्यासाठी इतर काम घरगुती उपकरणाद्वारे केले जाईल. काही mistresses अशा चतुर वापर: ते रात्री उकळत्या पाण्याने भरलेल्या groats सोडा, जेणेकरून फुगणे आणि पोषण करणे शकता. परंतु या युक्तीचा वापर करणे आवश्यक नाही, कारण त्याशिवाय आपण स्वादिष्ट भोजन मिळवू शकता.
साहित्य:
- कडधान्यं - 140 ग्रॅम;
- पाणी - 500 मिलि;
- लोणी - 30-40 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
- गहू कोंडा किंवा तळणे
- एक योग्य डिश ठेवा, द्रव जोडा, मीठ घालावे, तेल घालावे.
- एक तास एक तासासाठी सरासरी ठेवा
- प्रयत्न करणे, ते तयार नसल्यास, द्रवरूप वर आणि ते पुन्हा मायक्रोवेव्हमध्ये 3-4 मिनिटे ठेवा.
- वाफ काढा, झाकण लावा.