चिकन मांडी पासून dishes

आपण चिकन thighs पासून शिजू शकता काय माहित नाही? नंतर डिश च्या पाककृती वापरा, आणि कोंबडी मूळ आणि अविश्वसनीयपणे स्वादिष्ट रोलर्स जांघे बनवा, जे उत्सव सारणीसाठी एक अद्भुत जोड असेल. आणि कंटाळवाणा दररोजच्या जीवनात, या मांसचे एक मजेदार रौप बनवा.

ओव्हन मध्ये ओव्हन मध्ये कोंबडी पाय बेक कसे - एक कृती?

साहित्य:

• चिकन मांडी - 6 पीसी .;
• विजेता - 500 ग्रॅम;
• हार्ड चीज - 240 ग्रॅम;
• कांदा - 160 ग्रॅम;
• लसूण - 2-3 दात;
• ऑलिव्ह ऑईल - 45 एमएल;
• केफिर - 400 एमएल;
• मटनाचा रस्सा - 125 मिली
• आंबट मलई - 65 ग्रॅम;
• चिकन साठी मसाले - चवीनुसार;
• मोहरी - 20 ग्रॅम;
• तिखट मूळ असलेले एक रोपटे - 20 ग्रॅम;
• मिरपूड ग्राउंड ब्लॅक - चाखणे;
• मीठ - चवीनुसार.

तयारी

चिकन जांघे हाड सोडवतात, मांसाहाराला अन्नपदार्थ घालतात आणि किचन हातोडीने हलक्या हाताने मारतात. मग आम्ही प्रत्येक चिकन मांडीचा चिरलेला मीठ, ग्राउंड ब्लॅक मिरपूड, चिकनचे मसाले आणि केफिरमध्ये सुमारे तासभर भिजत आहोत. या वेळी आम्ही भरणे तयार. हे करण्यासाठी, आम्ही ऑलिव्ह ऑइल चे वेलदेखील ओलापूर आणि लसूण लावून देतो आणि मग आम्ही कट मशरूम लावून तळणीच्या पॅनमध्ये उभे राहतो जोपर्यंत सर्व द्रव वाफ करुन नाही.

आम्ही मशरूमचे वस्तुमान एका चाळणीत बदलतो आणि अतिरीक्त चरबी साठविण्यासाठी काही मिनिटे सोडा. नंतर थंड मशरूम मोहरी, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, आंबट मलई, किसलेले चीज आणि मिक्स एक चतुर्थांश जोडू.

प्रत्येक प्रोमेरिनव्हॅनिको कोंबडीच्या स्लाइसच्या मध्यभागी आम्ही एक भेंडीचे चमचे वर लादतो, आम्ही एक रोल बंद करतो, आम्ही दोथ्यांपर्यंत काही मिनिटे एक टूथपीक काठावर भात काढतो आणि भाज्यांच्या तेलामध्ये भरीस तेल घालतो. मग आम्ही एक बेकिंग डिश मध्ये रोल पालट, मसालेदार salted मटनाचा रस्सा मध्ये ओतणे आणि वीस मिनिटे 200 अंश गरम ओव्हन मध्ये डिश ठेवा. मग आम्ही ओव्हन उघडा, एक पूर्ण स्लाइस किंवा हार्ड चीज च्या किसलेले कॅप आणि इच्छित तपकिरी होईपर्यंत बेक प्रत्येक रोल झाकून.

ओव्हन मध्ये ओव्हन मध्ये कोंबडी पाय बेक कसे - कृती

साहित्य:

• चिकन thighs - 3-4 पीसी .;
• बटाटा कंद - 600 ग्रॅम;
• एक मोठी गाजर;
• एक मध्यम आकाराचे कांदा;
• मसाले आणि मसाले यातून निवडण्यासाठी;
• केमरी, होममेड नूडल्स;
• मिरपूड ग्राउंड ब्लॅक - चाखणे;
• मीठ - चवीनुसार;
• वनस्पती तेल;
• ताज्या हिरव्या भाज्या.

तयारी

आपले पाय जमिनीवर धुवा आणि त्यास आग लावा. उकळत्या झाल्यानंतर, फेस काढून टाका, चांगले फेकून द्या कांदा बारीक चिरून धुवून चवीपुरते मिठ घालावे आणि पंधरा मिनिटांसाठी मध्यम आचेवर शिजवावे. या वेळी, आम्ही स्वच्छ आणि इच्छित आकार स्लाइस आणि बटाटे आणि carrots सह आकार होईल.

वेळ निघून गेल्यानंतर, आम्ही मटनाचा रस्सा काढा आणि त्यास काढून टाकू जेणेकरून भाजी तेलात सूपमध्ये जतन केलेले गाजर आणि कच्चे बटाटे घाला. Sadabrivaem डिश आवश्यक मसाले आणि भाज्या मऊपणा होईपर्यंत शिजवावे. मग आम्ही वर्मीसेल्ली किंवा नूडल्स आणि बारीक चिरून हिरव्या भाज्या फेकून काही मिनिटे उकळत राहतो आणि शेगडी बंद करतो.

आम्ही सुगंधी सूप थोडासा शिजवून देतो आणि सर्व्ह करू शकतो.