चेरी - एक खूप चवदार आणि निरोगी बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, जे आपण dishes विविध शिजविणे शकता पण कदाचित, काही छोटी स्वयंपाकांच्या चाहत्यांनी चेरीच्या पानांपासून चहाची लागवड करणे शक्य आहे का या प्रश्नावर विचार केला. खरं तर, या चहा सुवासिक आणि उपयुक्त असल्याचे बाहेर वळते या पेय योग्य वापर करून, मानवी शरीर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे सह भरल्यावरही आहे
चेरीच्या पानांवरून चहाचा फायदा
चेरीच्या झाडाची पाने त्यांच्या स्वतःच्या विशेष रसायन रचना आहेत:
- जीवनसत्व अ;
- गट ब च्या जीवनसत्त्वे;
- आयोडिन;
- सोडियम;
- बोरॉन;
- tannins
वरील सर्व रसायनांचा मानवी रोग प्रतिकारशक्तीच्या बळकटीवर लाभदायक परिणाम आहे. फ्लूचा धोका कमी केला आहे, व्हायरल श्वसन रोग.
जननेंद्रियाच्या प्रणालीवर चेरीपासून चहाचा फायदेशीर परिणाम लक्षात घेता डॉक्टर्स. पेय मानवी शरीरातील वाळू, क्षार आणि इतर हानिकारक पदार्थांचे विसर्जन प्रोत्साहित करते. हायपरटेन्सिव्ह रुग्णांमध्ये रक्तदाब कमी आहे.
क्लिनिकल अभ्यासामुळे अँटिऑक्सिडेंट्सची सामग्री पीसमध्ये सिद्ध झाली आहे, जे ट्यूमर आणि द्वेषयुक्त ट्यूमरच्या विकासास अडथळा आणतात. चेरीच्या पानांपासून चहामध्ये भिजवलेल्या रक्तदाबामुळे रक्तस्त्राव थांबतो.
कोणत्याही पदक म्हणून, दोन बाजू आहेत, आणि चांगले व्यतिरिक्त चेरी पाने पासून चहा हानी होऊ शकते. असे होत नाही, चहा आपल्या शरीराची प्रतिक्रिया ऐकायला हवी, आणि आवश्यक असल्यास, आपल्या डॉक्टरांशी नेहमी सल्ला घ्या.
चेरीच्या पानांपासून आंबलेल्या चहा
चेरी पाने सर्वोत्तम cherries च्या सक्रिय फुलांच्या दरम्यान मे मध्ये कापणी आहेत अशा पानांपासून आपण विशेषतः सुगंधी, उपयुक्त आणि चवदार चहा मिळते. पानांची आंबायला ठेवा अनेक पायऱ्यांमध्ये होतो:
- कचरा - कच्चे चेरीचे पान एक सुगंधीत कापडावर ठेवून, मसुदा आणि सूर्यापासून आश्रय असलेल्या, एका उबदार भागात ठेवले जातात. कोरड्या खोलीत 8 तासांनंतर फिकट होत नाही. एकसमान "podvyamivaniya" टेड पाने साठी.
- ग्राइंडर - पाने ताजेतवाने होतात किंवा डब्यात भिजत नाहीत तोपर्यंत ते रस सोडत नाहीत.
- आंबायला ठेवा - चिरलेली पाने काचेच्या वस्तूंमध्ये पसरली आहेत. कार्गो वरील अपरिहार्यरित्या ठेवलेले आहे भांडी एका ओलसर कापडाने झाकलेली असतात आणि 7 9 तास उबदार जागी ठेवतात.
- वाळविणे - 50 मिनिटांसाठी ओव्हन मध्ये 100 डिग्री सेल्सिअसवर वाळलेल्या पातळ थराने एका बेकिंग शीटवर फिकट झालेली पाने.
परिणामस्वरूप आंबाळलेला चेरी चहा कापडांच्या पिशव्यांतून बाहेर पडली आहे, जेणेकरून त्यास '' पोहोचले '' आहे जेणेकरुन ते उबदार, कोरड्या जागी तयार होतील.