लसणीबरोबर बीटसाठी काय उपयुक्त आहे?

अनेक लोक सह beets आणि लसूण तयार करणे सोपे आणि अतिशय स्वादिष्ट कोशिंबीर फार लोकप्रिय आहे त्यांना हिवाळ्यात आणि वसंत ऋतू मध्ये खाण्याची सल्ला देण्यात येत आहे, जेव्हा अवयवदाह विकसित होण्याची शक्यता जास्त होते.

लसणीबरोबर बीटसाठी काय उपयुक्त आहे?

लसणीबरोबर बीटचे फायदे जाणून घेण्यासाठी, यापैकी प्रत्येक उत्पादनात कोणत्या पदार्थ समाविष्ट आहेत हे पाहू. म्हणून, बीट झाडाचे मूळ उपयुक्त आहे, कारण त्यात मोठी रक्कम आहे:

  1. फायबर हे आंत शुद्ध करणे, त्याच्या आंत्रचलन सुधारते, बद्धकोष्ठतापासून मुक्त होण्यास मदत करते
  2. Betaine - रक्तदाब वाढविते असे पदार्थ, चरबीचे चयापचय नियमन करणे, यकृत टिशूच्या घुसखोरीला प्रतिबंध करणे. हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की, जेव्हा उष्णताचा वापर केला जातो तेव्हा बीटिन नष्ट होत नाही, त्यामुळे कच्चे बीटपेक्षा उकडलेले बीट कमी उपयुक्त नाहीत.
  3. मॅग्नेशियम, फॉलीक असिड आणि आयोडीन , ज्यामुळे एथ्रॉस्क्लेरोसिसची शक्यता कमी होते, हेमॅटोपोईजचे कार्य स्थापन करणे, थायरॉईड ग्रंथीची स्थिती प्रभावित करते.

त्याच्या मोठ्या साहित्यामुळे लसूणमुळे शरीरास लाभ होतो:

  1. व्हिटॅमिन्स सी, पीपी, ग्रुप बी. हे सर्व पदार्थ अवयव आणि यंत्रांच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक आहेत.
  2. ऍलिसिन , ज्यामध्ये बॅक्टेबायक्टीरियाचा प्रभाव असतो, रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी मदत करते.
  3. मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, सोडियम आणि फॉस्फरस - हृदयाच्या स्नायूंवर परिणाम करणारी आणि मज्जासंस्थांच्या ऊतकांच्या तंतुंशी सकारात्मक परिणाम.
  4. अत्यावश्यक तेलात , ज्यामुळे थंड लक्षणांपासून मुक्त होण्यास मदत होते, त्यामध्ये बॅक्टेबायक्टीरियाचा प्रभाव असतो आणि रोगजनक सूक्ष्मजीव नष्ट करतो.

अर्थात, या दोन उत्पादनांमध्ये इतर पदार्थ आणि घटक असतात, आणि आपण याबद्दल चर्चा करू शकता की लसणीचे किती दिवस चांगले किंवा शिजवलेले किंवा ताजे बीट लांब आहेत, परंतु ते आधीपासूनच आपल्या खाद्यपदार्थात डिश असावेत याची खात्री करण्यासाठी पुरेशा आहेत.

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करताना, लसूण आणि अंडयातील बलकाने बीटचे फायदे थोड्या प्रमाणात कमी होतील, कारण सॉस फारच कॅलोरिक आहे, खूप चरबी असते, म्हणूनच सलाड पुन्हा भरल्यावरही आंबट मलई किंवा नैसर्गिक दहीला सल्ला दिला जातो, डिशचे स्वाद आणखी खराब होणार नाही

मतभेद

नक्कीच, लसणीचे बीट फायदे आणि नुकसान दोन्ही मिळवून देतात कारण रूटचे ग्लायसेमिक इंडेक्स फारच उच्च आहे, त्यामुळे जे मधुमेह ग्रस्त आहेत त्यांना कोणतीही शिफारस नाही.

हे एलर्जीचे लोक, अतिसार आणि जठराची सूज असलेले प्राणी खाण्यास सूचविले जात नाही - या आजारांमुळे आरोग्य स्थिती नाटकीय बिघडते.