दही केक

आम्ही आपले लक्ष फार लवकर तयार केले आहे, परंतु दही भरणे सह अति असामान्य आणि मूळ बिस्किट पाककृती.

दही बिस्किट साठी कृती

साहित्य:

पांढरा मळण्यासाठी:

• अंडी - 3 तुकडे;
• चिकन प्रथिने - 1 पीसी .;
• लोणी - 200 ग्रॅम;
• आंबट मलई - 150 ग्रॅम;
• साखर - 1 आयटम;
• पीठ - 2 आयटम;
• बेकिंग पावडर - 1 टेस्पून. चमचा;
• व्हिनिलिन - चिमूटभर

चॉकलेटच्या पिठासाठी:

• दूध - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• कोकाआ - 3 टेस्पून. चमच्याने

कॉटेज चिझ चेंडू:

• चिकन कीटक - 1 तुकडा;
• कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
• साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• नारळ शेविंग - 7 टेस्पून. चमच्याने;
• व्हिनिलिन - चिमूटभर

मलईसाठी:

• दूध - 1 आयटम;
• पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
• Vanillin - चवीनुसार;
• साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

दही बिस्किटे तयार कसे एक सोपा मार्ग विचार करा. तर, प्रथम आपण दही बॉल बरोबरच करू. हे करण्यासाठी, कॉटेज चीज, साखर, कोंबडीचे पिवळे आणि नारळाच्या लाकडी पिशव्या या एका वाडयात मिसळा. जेव्हा वस्तुमान एकसमान होतो, तेव्हा आपण छोट्या छोट्या बागेत तयार होऊ लागतो जे थंड पाण्याने भिजलेले असतात. नंतर त्यांना एका फ्लॅट प्लेटवर ठेवा आणि 25 ते 30 मिनिटे फ्रीजमध्ये फ्रीझ करा. नंतर, केकसाठी कणिक तयार करा. किंचित वितळलेले बटर साखरेसह जमिनीत किंवा मऊसर होईपर्यंत शिंपडले जाते. नंतर एक अंडे आणि कोंबडीची प्रथिने एक एक घाला. प्रत्येक वेळी आम्ही सर्वकाही चांगल्या प्रकारे एकत्र करतो. आता आम्ही आंबट मलई लावलेली, शिजवलेल्या पिठ, बेकिंग पावडर आणि चवीनुसार व्हिनिलिनची थोडी शिंपडा. सर्व मार्गाने एका भव्य अवस्थेपर्यंत धडपडत परिणामी, आपण जाड आंबट मलई सारखी सुसंगतता एक dough मिळवा पाहिजे. मग आपण वस्तुमान दोन समान भागांमध्ये विभाजित करू. मल्टीवार्क ऑइलचा कप लुब्रीकेट करा आणि तळाशी थोडेसे आटवा. दुसऱ्या भागात, दूध आणि कोकाआ जोडा, आणि पुन्हा पूर्णपणे झटकून.

संपूर्ण पृष्ठभागावर पसरवण्यासाठी पांढरा मळलेल्या चॉकोलेटचे प्रमाण समान प्रमाणात काढा. वरून शिजवलेले कॉटेज चिनी बॉल पसरवले आणि थोडावेळ ते पिठात घालावे. आम्ही मल्टीबार्व्हट मध्ये दही बिस्किट बेक करतो, "बेकिंग" मोड चालू केल्याने सुमारे 40 मिनिटे सुरु केले. प्रथम तयार सिग्नल नंतर, आम्ही आणखी 50 मिनिटे लगेच जोडली. आम्ही तयार केक बाहेर काढतो आणि थंड होत असताना, आम्ही कस्टर्ड तयार करतो. हे करण्यासाठी, पिठ सह दूध मिसळा, चाकू टीप वर चव आणि vanillin वर थोडे साखर ठेवले आम्ही हे सर्व वस्तुमान कमकुवत अग्नीवर ठेवले आणि ते जाड होईपर्यंत मलई उकडले, सतत चमच्याने ढवळत होतो. एक तयार क्रीम सह, दही गोळे आमच्या बिस्किट पाणी आणि नारळ लाकडी सह सजवा.