"मेनस ड्रीम्स" सलाड एक भव्य पफ पेस्ट्री आहे जो सणाच्या मेजवानीसाठी तयार करता येतो किंवा आठवड्याच्या दिवशी त्याच्या सुसंस्कृत स्वादाने लाजलावा. प्रथमच चखडण्यानंतर, डिश प्राधान्य असलेल्या घरगुती पाककृती रचनांच्या सूचीमध्ये स्थानाचा गर्व करेल.
एक "कोशिंबीर" तयार कसे करावे "पुरुष स्वप्नांच्या"?
"मादक पदार्थांचा" सॅलड तयार करण्यासाठी, साधे आणि स्वस्त किमतीचे साहित्य आवश्यक आहे. प्रामाणिक आवृत्तीत, उकडलेले बीफ उकडलेले अंडी, पिकलेले कांदा आणि किसलेले चीज सह पूरक आहे. शीर्षस्थानी वगळता प्रत्येक थर ओलावा आणि अंडयातील बलक सह soaked आहे
- पाण्यात मांस उकळताना, आपण कांदा, गाजर, लॉरेल, मटारची मिरची आणि इतर सकाळची कामे जोडू शकता. आपण स्मोक्ड मांस, सॉसेज, चिकन, डुकराचे मांस आणि अगदी मासेसह गोमांस पुनर्स्थित करू शकता.
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कांदा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात श्रेयस्कर आहे. तो कट आहे, 2: 1 च्या प्रमाणात पाण्यातून सफरचंद किंवा वाइन व्हिनेगरचे मिश्रण पसरले आणि 20 मिनिटांसाठी सोडले वापरण्यापूर्वी, द्रव काढून टाकावे.
- चिज अनेकदा हार्ड वाण वापरते, पण नाश्ता आणि एक गोड चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) उत्पादन सह आवृत्ती आहेत.
- देणार्या करण्यापूर्वी, बाष्पीभवन रेफ्रिजरेटरमध्ये नाश्ता अनेक तास शिल्लक असतो.
"मेनस ड्रीम्स" कोशिंबीर एक क्लासिक पाककृती आहे
तात्विक रचना असूनही क्लासिक "मेनस ड्रीम्स" सलाड नेहमीच प्रथम चाचणीवर सकारात्मक भावनांचे वादळ करते. आपण आधीच मांस आणि अंडी उकळणे असल्यास, ओनियन्स marinate, नंतर नाश्ता च्या सजावट फक्त काही मिनिटे लागतील घटक फक्त डिश वर लेय घालतात किंवा सॅलड्ससाठी विशेष रिंग-आकार वापरतात.
साहित्य:
- गोमांस उकडलेले - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कांदा आणि चीज - 100 ग्रॅम;
- व्हिनेगर वाइन - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- पाणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, अंडयातील बलक
तयारी
- शक्य तितक्या लहान तंतू मध्ये कट गोमांस उकळणे
- चीज आणि उकडलेले सोललेली अंडी शिंपडा.
- पाणी आणि व्हिनेगर यांचे मिश्रण असलेल्या 20 मिनिटे कांदे घालावे.
- डिश, मसालेदार कांदा, गोमांस, अंडी, प्रोमॅझ्यवाय या अंडयातील बलक आणि पोडस्लीवायची थर ठेवली आहे.
- अंतिम स्तर चीज आहे
- बाष्पीभवन साठी 4 तास "पुरुषांचा स्वप्ने" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सोडा.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) गोमांस सह "पुरुष स्वप्नांच्या" - कृती
एक विशेष चव तयार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आहे "पुरुष स्वप्नांच्या" गोमांस सह रसदार, उकडलेले-smoked. या प्रकरणात शेवटी कमी प्रभावी परिणाम प्राप्त झाल्यानंतर, ते स्वयंपाक मांसावर वेळ वाचवणे शक्य होईल. स्नॅक्सची रचना योग्य डाळिंबाच्या धान्येसह पूरक केली जाऊ शकते, जी शेवटच्या स्तरापुढे ठेवावी.
साहित्य:
- रसदार बीफ - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- सफरचंद व्हिनेगर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- पाणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, अंडयातील बलक, वनस्पती
तयारी
- पाणी आणि व्हिनेगर marinated कांदा sliced च्या मिश्रण मध्ये
- एक पातळ गोमांस पट्ट्या चिंधी, चीज आणि उकडलेले अंडी दळणे
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा तळाशी marinade, गोमांस, अंडी, promazyvaya अंडयातील बलक प्रत्येक थर न धनुष्य घालणे.
- पनीर एक थर सह डिश डिझाइन समाप्त
- 2-3 तासांनंतर, गोमांससह सलाड "पुरूष स्वप्ने" हिरव्या भाज्यांपासून सुशोभित केले आणि सेवा केली आहे.
कोंबडी सह "मॅन ड्रीम्स" कोशिंबीर - कृती
स्मोक्ड कोंबडी असलेला "मेनस ड्रीम्स" सलाड रचना आणि चव या दोन्हीच्या शास्त्रीय आवृत्तीपासून लांब आहे. तथापि, अशा नाश्ता सामान्यतः पेक्षा कमी tasters कमी होईल, घटक एक कर्णमधुर संयोजन आणि तोंड-पाणी पिळवणुक धक्कादायक आपण स्मोक्ड स्तन आणि पाय दोन्हीचे मांस वापरू शकता.
साहित्य:
- स्मोक्ड चिकन - 200 ग्रॅम;
- अननस आणि कॉर्न - प्रत्येकी 0.5 बँका;
- कांदा - 0,5 तुकडे;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- विजेता - 200 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 100 ग्रॅम;
- मीठ, अंडयातील बलक, हिरव्या भाज्या, वनस्पती तेल.
तयारी
- ओनियन्स, मीठ आणि मिरपूड सह मशरूम वर तळणे
- मशरूमचे तळण्याचे तुकडे, काजू, अननस, चिरलेली कोंबडी आणि कॉर्न लेयर्स घालणे, अंडयातील बलक लसणे
- किसलेले चीज सह क्षोभाकृती झाकून
- 2-4 तासांनी, चिकन असलेले "मेनस ड्रीम्स" सलाड हिरव्या sprigs ने सुशोभित केले आहे आणि सर्व्ह केले आहे.
सॉसेज सह "पुरुष स्वप्नांच्या" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
"मेनस ड्रीम्स" सलाड हे एक कृती आहे जे सॉसेज उत्पादनांसह केले जाऊ शकते. आपण हे बेकड डुकराचे मांस, कार्नेटेट आणि बालिक, आणि उकडलेले-स्मोक्ड किंवा स्मोक्ड सॉसेज म्हणून वापरू शकता. ओनियन्स जसे, डिशच्या क्लासिक आवृत्तीमध्ये, मिरच्या किंवा साखर याबरोबरच व्हिनेगर किंवा मिरिनडमध्ये पूर्व-मॅरीनेट असणे आवश्यक आहे.
साहित्य:
- सॉसेज - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- कांदा मॅरीनेट - 100 ग्रॅम;
- चीज - 130 ग्रॅम;
- मीठ, अंडयातील बलक
तयारी
- कांदा काढा.
- शक्य तेवढा सॉसेज म्हणून पट्ट्यामध्ये कट करा
- चीज घासणे
- शिजवलेले अंडी स्वच्छ आहेत, वेगळ्या गलिच्छ गलिच्छ आणि yolks आहेत.
- एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा किंवा मोल्डिंग रिंग प्याज, गिलहरी, सॉसेज, नंतर yolks मध्ये ठेवा.
- प्रत्येक थर मेयोनेझ सह savored आहे आणि, आवश्यक असल्यास, तो salting करून जोडला आहे.
- किसलेले चीज वर
- गर्भधारणेसाठी काही तासांसाठी सॉसेज "मेनस ड्रीम्स" बरोबर एक सलाड ठेवा
डुकराचे मांस "पुरुष स्वप्नांच्या"
पौष्टिक, पौष्टिक आणि पूर्ण शरीराने डुकराचे मांस असलेली "मादक द्रव्ये" हे एका सॅलडचे व्यवस्थापन करतात. मांस फक्त खारट पाण्यात किंवा मसाल्यांच्या आणि मसाल्यांच्या व्यतिरिक्त किंवा ओव्हनमध्ये भाजलेले आहे, ज्यानंतर ते उत्कृष्ट पेंढ्यापासून कापले जाते. काकडी आणि सोया सॉसमध्ये जोडलेल्या क्षुधाची चव कशीबशी बनवावी.
साहित्य:
- डुकराचे मांस - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- कांदा मॅरीनेट - 100 ग्रॅम;
- ताज्या काकडी - 1 पीसी.;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- मीठ, अंडयातील बलक, सोया सॉस
तयारी
- एक धनुष्य आगाऊ Marinate
- कट केलेले डुकराचे मांस आणि काकडी, चीज आणि उकडलेले अंडी दळणे
- एक डिश कांदा नंतर मांस, काकडी आणि अंडी, promazyvaya layers घालणे अंडयातील बलक आणि सोया सॉस यांचे मिश्रण.
- किसलेले चिरे एक थर सह नाश्ता सजवण्यासाठी समाप्त
- भिजवलेल्या काही तासांनी डिश सोडा आणि सर्व्ह करावे.
बटाटे सह "पुरुष स्वप्नांच्या" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
बटाटे सह "पुरुष स्वप्नांच्या" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ओतावा न केल्या जातात एक कृती आहे, त्याऐवजी pickled cucumbers आणि pickled मशरूम जोडले जातात कोणत्या. मांस घटक उकडलेले गोमांस, डुकराचे मांस, चिकन किंवा कोणत्याही हेम होऊ शकते. या प्रकरणात, आपण एक वितळलेले सॉसेज सह हार्ड चीज पुनर्स्थित करू शकता
साहित्य:
- उकडलेले, स्मोक्ड मांस किंवा हेम - 200 ग्रॅम;
- बटाटे - 2-3 पीसी .;
- अंडी - 4 तुकडे;
- मसालेदार मशरूम - 100 ग्रॅम;
- pickled काकडी - 1 तुकडा;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- मीठ, अंडयातील बलक
तयारी
- एकसमान आणि साफ बटाटा मध्ये उकडलेले खवणी वर शेगडी, एक तळाशी थर रचत.
- पुढील थर मसाल्याच्या मशरूम, नंतर हे ham, काकडी आणि किसलेले अंडी कापलेला आहे.
- प्रत्येक थर मेयोनेझ सह flavored आहे
- बटाटे किसलेले चीज असलेल्या भाज्या "पुरुषांच्या स्वप्नांना" झाकण लावून थोडे भिजवा.
एक सफरचंद सह "मनुष्याच्या स्वप्नांच्या"
एक विलक्षण मजेदार कोशिंबीर "सफरचंद सह" पुरुष स्वप्नांच्या "अति जलद घडणारी क्रिया भक्षक खादयपदार्थ आणि उत्कृष्ट स्वाद संयोजनांच्या समर्थकांकडून अत्यंत कौतुक होईल. पातळ तकाकी मध्ये कट आणि लिंबाचा रस सह seasoned darkening टाळण्यासाठी, फळ लगदा एक क्लासिक नाश्ता वैशिष्ट्ये रुपांतरित.
साहित्य:
- गोमांस - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- सफरचंद - 1 भाग;
- कांदा मॅरीनेट - 100 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- मीठ, अंडयातील बलक
तयारी
- उकळणे, थंड, गोमांस च्या पट्ट्यामध्ये मध्ये कट
- त्याचप्रमाणे, एक साफ सफरचंद कापला, लिंबाचा रस सह शिंपडा, मिक्स.
- उकडलेले अंडी आणि चीज पुसून टाका.
- Layers, promazyvaya अंडयातील बलक, कांदा, मांस, सफरचंद आणि अंडी बाहेर घालणे
- चीज सह समाप्त, त्यांना भिजवून द्या
डाळिंब सह "पुरुषांच्या स्वप्ने" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
"मेनस ड्रीम्स" सलाड, ज्याचा कृती नंतर दिला जाईल, तो अंडी शिवाय तयार केला जातो, परंतु डाळिंबाच्या बियाण्यामुळे, जो स्नॅकला एक सुखद आंबट देतो. ओनियन्स व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रस च्या व्यतिरिक्त सह marinated करणे आवश्यक आहे उकळत्या पाण्यात मिसळून एक तासासाठी ओव्हन मोठ्या प्रमाणात कडक ठेवता येते.
साहित्य:
- गोमांस - 350 ग्रॅम;
- गार्नेट - 1 तुकडा;
- कांदा - 2 तुकडे;
- आंबट मलई आणि अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, व्हिनेगर, साखर
तयारी
- उकळणे आणि गोमांस चिरून, अंडयातील बलक आणि आंबट मलई, मिरचीचा एक मिश्रण सह हंगाम, बीजारोळ्या साठी सोडू.
- पाणी वाढविण्याबरोबर व्हिनेगर, साखर आणि मीठच्या एक अलंकार्यात कांदा फोडून घ्यावा.
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा तळाशी मांस घालणे, आणि नंतर marinated ओनियन्स, कोणत्या हंगामात अंडयातील बलक आणि आंबट मलई उर्वरित मिश्रण आणि चीज सह शिंपडा.
- वरून डाळिंबाचे बी पसरून एक भिजवलेले नाश्ता द्या.
अननस सह "माणसाच्या स्वप्नांच्या" - कृती
तयार केलेले सलाड अननसाचे "मनुष्याचे स्वप्न" हलक्या आणि नाजूक चव आहेत, कमी उष्मांक आहे. मांस घटक म्हणून उकडलेले चिकन पट्टी बांधणे श्रेयस्कर आहे, जे विशेषत: संयमपूर्वक अननसाचे कट एकत्र केले जाते. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घटक एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये कोणतेही स्तरीय किंवा मिश्रित आणि गोड मिरची च्या भागांना मध्ये सेवा जाऊ शकते.
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 250 ग्रॅम;
- अननस - 70 ग्रॅम;
- कांदा - 0,5 तुकडे;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- चीज - 50 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 1-2 पीसी .;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- उकडलेले चिकन आणि कॅन केलेला अननस तोडणे.
- मसालेदार कांदा आणि किसलेले चीज घाला.
- सीझन अंडयातील बलक, मिठ, मिरपूड सह वस्तुमान, सोललेली मिरची च्या halves मध्ये पसरली आणि सर्व्ह करावे.
मासळीचा "मादक पदार्थांचा" सलाड
मासे असलेल्या सॅलड "मेनस ड्रीम्स" कसे बनवायचे याचे खालील कृती. याबाबतीत वापरा कॅन केलेला मासा किंवा हलके सोलून किंवा स्मोक्ड फाईललेट. पिठलेल्या कठीण चीजऐवजी, उकडलेले तांदूळ सह रचना पूरक, जे बेस घटक च्या चव वर जोर विशेषतः फायदेशीर आहे
साहित्य:
- मासे - 350 ग्रॅम;
- तांदूळ उकडलेले - 2 कप;
- मसालेदार कांदे - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड, अंडयातील बलक, लिंबू, वनस्पती
तयारी
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये एक pickled कांदा, नंतर मासे, भात आणि उकडलेले अंडी ठेवले.
- सीझन अंडयातील बलक आणि मीठ सह थर
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सजवा "पुरुष स्वप्नांच्या" लिंबू, हिरव्या भाज्या च्या काप.