उन्हाळ्याच्या चवशी स्वतःला संतुष्ट करण्यासाठी, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवून शरीरातील जीवनसत्वे पूर्ण करा, आपण वर्षाच्या कोणत्याही वेळी करू शकता, जर आपल्याकडे रेफ्रिजरेटरमध्ये नैसर्गिक मिष्टान्न जार असल्यास एक शब्द मध्ये, आज आम्ही एक प्रेशर कुकर मध्ये एक मजेदार ठप्प पेय कसे शिकाल. त्याच्या समृद्ध चव निश्चितपणे लहान आणि मोठ्या sweeties द्वारे कौतुक केले जाईल, अर्थातच, त्यातून पास करू शकत नाही.
प्रेशर कूकरमध्ये ऍपल ठप्प
साहित्य:
- साखर - 1 किलो;
- सफरचंद - 1 किलो;
- पाणी - 200 मि.ली.
तयारी
सफरचंद धुऊन आहेत, सोललेली आणि सोललेली असतात. मग ते लहान चौकोनी तुकडे करतात परिणामी तुकडे एका प्रेशर कूकरमध्ये ठेवले जातात, ज्यात साखर आढळते आणि पाणी घाला. कधीकधी ढवळत, आमच्या मिष्टान्न 15 मिनीटे शिजू द्यावे. फेस वेळेवर काढा प्रेशर कुकरमध्ये सफरचंदेहून जॅम तयार आहे! आपण टेबल वर सर्व्ह किंवा jars मध्ये ते रोल करण्यापूर्वी, ठप्प तसेच थंड असावे. प्रेशर कूकरमध्ये समान समानता, आपण नाशपाती पासून ठप्प तयार करू शकता.
कदाचित लवकरच तुम्हाला काहीतरी नवीन हवे असेल तर आपण स्वतःला प्लम जॅम लावून घेऊ शकता, जे प्रेशर कुकरमध्ये काही मिनिटांमध्ये तयार करता येते.
प्रेशर कुकरमध्ये प्लमचे जॅम
साहित्य:
- साखर - 1 किलो;
- प्लम - 1 किलो;
- पेक्टिन - पिशवी
तयारी
आम्ही जवळच्या स्टोअर मध्ये योग्य फळ निवडा, आणि धैर्याने स्वयंपाक करण्यासाठी पुढे जा. सुरवातीस, आम्ही प्लँमचे हाडांचे आणि छातीच्या हाडांमधून काढून टाकतो, इच्छित असल्यास, आपण फळाची साल काढून टाकू शकता. मग आपण पसंत म्हणून, अर्धा किंवा तुकडे प्रत्येक कट.
नंतर, आम्ही फ्राँम्स प्रेशर कूकरमध्ये ठेवतो, साखर आणि फळांमधील पेक्टोजनामधून झाकून ठेवतो. हलक्या परिणामी वस्तुमान एकत्र करा, "सूप" मोड चालू करा. कधीकधी ढवळत, 15 मिनिटे मिश्रण शिजवा. फोम काढून टाकणे विसरू नका, जेणेकरून जाम मूळ ताजेपणा आणि सुगंध यापुढे ठेवेल. कॅन्स निर्जंतुक करा, नव्याने बनवलेल्या मस्तकांना थंड करा, ते ओतणे किंवा ते टेबलवर सर्व्ह करा.