आम्हाला दिलेल्या पाककृती नुसार, आपण पटकन आणि deliciously एक भोपळा ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे तयार आणि एक आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि सर्वात महत्वाचे, अत्यंत उपयुक्त डिश आपल्या मेनू वैविध्यपूर्ण शकता.
एक कृती - एक भोपळा आणि कॉटेज चीज एक मधुर casserole शिजविणे कसे?
साहित्य:
- भोपळा - 450 ग्रॅम;
- कॉटेज पनीज बारीक (कोरडा) - 450 ग्रॅम;
- रवा - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 110 ग्रॅम;
- लोणी - 75 ग्रॅम;
- 20% पेक्षा जास्त चरबी सामग्रीसह आंबट मलई - 60 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 20 ग्रॅम;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
आम्ही भोपळा कठोर त्वचापासून स्वच्छ करतो, चौकोनी तुकडे किंवा यादृच्छिक काप एका पॅनमध्ये हलवा, ते पाण्याने भरा, आणि तो तयार होईस्तोवर तो फडकावणे मग पाणी काढून टाकावे, एक क्रश सह भोपळा काप मॅश किंवा मॅश करण्यासाठी ब्लेंडर चिरडणे. रवा, आंबट मलई, मेल्टेड बटर, चिमटीभर मिठ घालावे आणि मिसळून 30 मिनिटे सोडा.
वेळ निघून गेल्यानंतर, आम्ही पलंगावरून पनीर घासतो व बाकीचे घटकांमध्ये ते घालतो. आम्ही व्हॅनिला साखळी फेकून देतो, साखर मिसळून अंडी घालतो, हलक्या हाताने मिक्स करतो आणि एक तेल असलेल्या रूपात परिणामी द्रव्यमान पसरतो. ओव्हनच्या क्षमतेवर आणि फॉर्मच्या आकारावर अवलंबून असलेल्या ओव्हनमध्ये चाळीस-पाच ते साठ मिनिटे 180 अंशांपर्यंत प्रीहीट करा.
कॉटेज चीज सह तयार भोपळा पासून तयार करा फॉर्म मध्ये एक उबदार राज्यात थंड द्या, आणि नंतर आम्ही भाग कट आणि सर्व्ह करू शकता.
भोपळा आणि तांदळासह एक मस्त केसेरल एक सोपा कृती
साहित्य:
- भोपळा - 850 ग्रॅम;
- दूध - 650 एमएल;
- तांदूळ धान्ये - 120 ग्रॅम;
- पाणी फिल्टर - 100 मिली;
- अंडी - 3 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 60 ग्रॅम;
- लोणी - 45 ग्रॅम;
- मनुका - 75 ग्रॅम;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
भोपळा बाहेर काढलेला कठीण त्वचारणापासून दूर आहे, छोट्या काप्यात घालून ते पाण्याने भरा आणि झाकण ठेवून मध्यम गॅस वर चिकटत राहा. नंतर दुध, एक धुतलेले तांदूळ खतला जोडा आणि आणखी तीस मिनिटे उकळत्या नंतर कमी गॅस वर सोडा. पाककला संपल्यावर, पूर्व धुऊन मनुका, लोणी, मिठ आणि चिमटी घालून मिक्स करावे आणि थंड होऊ द्या.
आता जाड फोम होईपर्यंत उरलेल्या साखर सह उकळवा आणि उंची वाढवून उरलेल्या घटकांपर्यंत वाढणारी वायू द्रव्यांना मिसळुन द्या, ते पूर्व-तेलयुक्त स्वरूपात ठेवा आणि पनीस ते साठ तासासाठी किंवा पसंतीनुसार रौग होईपर्यंत प्रीफेड ओव्हनमध्ये ठेवा.
केळीचे तुकडे मांस सह भोपळा सांजा साठी कृती - जलद आणि स्वादिष्ट
साहित्य:
- भोपळा - 650 ग्रॅम;
- minced meat - 750 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 150 ग्रॅम;
- गाजर - 75 ग्रॅम;
- कांदा - 75 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 100 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- निवडण्यासाठी मसालेदार वनस्पती - ते चवीचे;
- भाजीपाला शुद्ध तेल - 45 एमएल;
- ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार;
- भोपळा बियाणे - 50 ग्रॅम
तयारी
आम्ही लहान आणि लहान क्यूब्स स्वच्छ आणि चपळ किंवा भट्टीचे भोपळा, गाजर आणि ओनियन्सच्या माध्यमातून द्या आणि आम्ही वनस्पती तेल एक तळण्याचे पॅन मध्ये पास नंतर खारट मांस, मीठ, ग्राउंड मिरपूड, मसालेदार मटार घालावे
आम्ही खवणी एक कठीण चीज माध्यमातून पास आणि आंबट मलई आणि अंडयातील बलक सह मिक्स तेल असलेल्या रूपात, कणीकयुक्त भोपळाचा 1/3 तुकडा टाका. सॉसच्या तिसऱ्या भागासह झाकून आणि कृती दोन वेळा करा. त्यामुळे, आम्हाला तीन-स्तरीय कॅस्ट्रेल मिळेल. आम्ही एक preheated ओव्हन मध्ये 190 अंश करण्यासाठी वीस -25 मिनिटे शुध्द भोपळा बियाणे आणि स्थान सह डिश शीर्षस्थानी घासणे.
तयारी वर, आम्ही बेकिंग पावडर फॉर्म मध्ये थोडे खाली थंड द्या आणि सर्व्ह करू शकता