मुख्य साहित्य म्हणून हॅम आणि सफरचंद वापरून चवदार आणि प्रामाणिकपणे सुसंवादीपणे केलेले सॅलड्स तयार केले जाऊ शकतात. वर्षाच्या कोणत्याही वेळी यासारख्या पदार्थ चांगले असतात, पण हेम आणि सफरचंद असलेला सॅलड विशेषतः उपयोगी आहे फक्त बाबतीत, आम्ही स्मरण: नाही फक्त डुकराचे मांस मांस केले आहे, त्यामुळे आम्ही एक पर्याय आहे. सफरचंद आंबट चव किंवा गोड आणि आंबट एक प्राबल्य घेतले जाते - हे संयोजन आहे आणि या डिश च्या अद्वितीय सुसंवाद कारणीभूत.
हेम, चीज आणि सफरचंद सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- हेम - सुमारे 300 ग्रॅम;
- सफरचंद आंबट - 2 पीसी .;
- चीज कठीण आहे (उदाहरणार्थ "गौडा") - सुमारे 200 ग्रॅम;
- olives पॅच तरुण - 8-12 पीसी.
- गोड मिरची - 1 पीसी.;
- ताज्या हिरव्या भाज्या (धणे, अजमोदा (ओवा), तुळस);
- लिंबू - 1 तुकडा;
- लसूण - 1-2 पाकळ्या;
- दही अशिक्षित जिवंत क्लासिक (किंवा भाज्या तेल + काही चांगले नैसर्गिक सिरका किंवा लिंबाचा रस, आपण चुना शकता).
तयारी
तुकडे लहान तुकड्यांच्या पट्ट्या किंवा ब्रूसोचकामी, सफरचंद - हळद (काप काढुन टाकतात). जैविक वनस्पतींचे किंवा प्रत्येकी कापल्या जातात - अर्धे अर्धे, आणि गोड मिरची - लहान पेंढासह चीज मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहे चाकूने बारीक चिरून हिरव्या भाज्या व लसूण आम्ही सॅलड वाडग्यात आणि दहीमधे पाणी घालतो. आम्ही हिरवीगार पालवी सह सजवा
त्याच सामग्रीतून तयार केलेले हेम, चीज आणि सफरचंद असलेले सॅलड-कॉकटेल हे फक्त काच क्रॉइसन्ट किंवा ग्लास ग्लास (चष्मा) मध्ये लहान आणि छानपणे ठेवले जातात, शीर्षस्थानी, थोडे थोडे पाणी दही किंवा नैसर्गिक फळ किंवा बाष्पीक सिरकासह अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईलचे मिश्रण.
आपण या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये avocados आणि / किंवा आंबा समाविष्ट करू शकता. गरम लाल मिरचीचा सॉस-ओव्हिंगसह हंगाम उपयुक्त ठरेल. नेहमीच्या उत्पादनांमधील सोप्या भाषेत आपण हेम, सफरचंद, चीज आणि ताजी किंवा पिकलेले कूज असलेली सलाड तयार करू शकता.
हे ham, सफरचंद आणि cucumbers सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- हेम - सुमारे 300 ग्रॅम;
- गोड आणि आंबट सफरचंद (हिरवा) - 2 पीसी .;
- कांदा लाल - 0.5-1 पीसी .;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- चीज कठीण आहे - सुमारे 200 ग्रॅम;
- cucumbers (marinated, किंवा ताजे किंवा salted) - 2-5 तुकडे, आकार अवलंबून, किंवा 1 हरितगृह;
- लसूण - 1-2 पाकळ्या;
- हिरव्या भाज्या वेगवेगळ्या असतात.
तयारी
हॅम लहान पट्ट्या किंवा पेंढा, कांदे - क्युरर रिंग्ज, कर्करी - रेखांशाचा ब्रुसोचाकामी किंवा अर्धवृक्ष. सफरचंद छोट्या तुकड्यांमध्ये तुकडे केले जातात आणि लिंबाचा रस घेऊन शिडकाव करतात. चीज मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहे लसूण आणि वनस्पती तिच्या सुरीने कापतात. लिंबाचा रस आणि / किंवा व्हिनेगर असलेले दही किंवा भाजीपाला बरोबर एकत्र आणि मिक्स करावे. आम्ही हिरवीगार पालवी सह सजवा