फंचोजा एक पातळ स्टार्च किंवा तांदूळ नूडल आहे, ज्याला त्याच्या वैशिष्ट्यपूर्ण पारदर्शकतामुळे काच म्हटले जाते
Fuchozoy विविध soups, मांस dishes आणि salads तयार सह त्यातील पदार्थ फक्त गरम नसतील, तर थंडही होऊ शकतात. पण त्याची तयारी सर्वात महत्वाची गोष्ट एक मजेदार आणि सुगंधी भरणे आहे. आपण कोणत्याही स्टोअरमध्ये ते विकत घेऊ शकता आणि आपण आपल्या स्वत: च्या हाताने फ्युचोजीसाठी रिफॉलिंग करू शकता.
Fucochose साठी refilling साठी कृती
साहित्य:
- तीळ नैसर्गिक तेल - 1 टीस्पून;
- ग्राउंड मसालेदार लाल मिरची - 1 चमचे;
- धणे - 1 चमचे;
- सोया नैसर्गिक सॉस - 1 चमचे
तयारी
फ्युच्योजीसाठी रिफॉलिंग कसे तयार करावे? म्हणून, एक एकसंध मिश्रण मिळवण्याआधी कोथिंबीरमध्ये वाडग्यात जमीन मिसळली जाते. मग आम्ही तिळ तेल आणि नैसर्गिक सोया सॉसमध्ये घाला सर्व पूर्णपणे मिसळून, रेफ्रिजरेटर पाठविले, आणि नंतर एक तयार refueling funchozu सह watered.
फुकुशेसाठी कोरियन भरण्यासाठी कृती
साहित्य:
- गंधरहित तेल - 550 एमएल;
- टेबल व्हिनेगर - 170 मिली;
- दाणेदार साखर - 40 ग्रॅम;
- ग्राउंड मिरपूड - 2 ग्रॅम;
- मीठ चांगले आहे - 20 ग्रॅम;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 2 ग्रॅम;
- ग्राउंड कोथिंबीर - 2 जी;
- ग्राउंड आले - 2 जी;
- ताजी तिखट मिरची - 5 ग्रॅम;
- ताजे लसूण - 10 ग्रॅम;
- पाणी फिल्टर - 250 मि.ली.
तयारी
पाणी एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये poured, एक उकळणे आणणे, त्यात नमसे आणि दाणेदार साखर प्रजनन नंतर काळजीपूर्वक भाज्या तेल, टेबल व्हिनेगर जोडा, मिरची मिरची सह मसाले आणि चिरलेला लसूण फेकणे. सर्व मिश्र, पुन्हा एक उकळणे आणले, एक झाकण सह झाकून आणि थंड सोडा कोरियनमध्ये फ्यूकोसीसाठी वापरल्या जाणा-या रेफ्रीलिंगचा वापर आशियाई खाद्यपदार्थांच्या इतर सॅलड्ससाठी केला जातो.
फ्यूकोझा पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी मलमपट्टी
साहित्य:
- फॅचोझा;
- सीफूड;
- कढीपत्ता - 2 टीस्पून;
- सोया सॉस - 1 चमचे;
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- तीळ तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- हिरव्या कोथिंबीर - 20 ग्रॅम
तयारी
Funchozu उकळत्या पाणी ओतणे आणि 10 मिनिटे आग्रह धरणे नंतर तयार नूडल्स एका चाळणीमध्ये फेकले जातात, आणि पाणी अद्याप ओतले जात नाही! लाल मिरचीचा आणि कांदा परतून प्रक्रिया केली जाते आणि पातळ तुकड्यांपासून बनवले जाते. आता आम्ही अचारला तयार करतो: बारीक चिरलेली कोथिंबीर बारीक चिरून घ्यावी, आणि लसूण स्वच्छ केले जाईल आणि प्रेसमध्ये सोडू द्यावे. नंतर, तिल तेल आणि सोया सॉससह उर्वरित पाण्यात काही चमचे एकत्र करा. थोडे कढीपत्ता, धणे, हिरव्या भाज्या, लसूण घालून लिंबाचा रस घाला. आम्ही सॉस थोड्या प्रमाणात हलवतो आणि तंतोतंत 2 मिनिटे उकळत जातो आणि सडते.
फंचोजु, चवलेले, समुद्री खाद्यपदार्थ, मिरची, कांदे व सॉससह मसाला घालणे!