जर आपण एखाद्या मेजवानीसाठी शंभर टक्के यश मिळवू इच्छित असाल तर थोडीशी खारट सॉल्मन असलेल्या सॅलड्सवर सॅकेट्स बनवा. लाल मासे कोणालाही दुर्लक्ष करणार नाहीत आणि अर्थसंकल्पात थोडा मोठा धक्का बसू शकतात त्या सकारात्मक भावनांच्या गुंफात ओतल्या जातील.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "शुबा" थोडीशी खारट सॉल्मनसह
कृती आणि चव "फर coats" सर्वकाही माहित. या डिशचा जन्म संकटग्रस्त झाल्यानंतर झाला होता आणि आता, जेव्हा दोन-तीन किलोमीटरपर्यंत वाट न पाहता प्रत्येक स्टोअरमध्ये जेव्हा सॉल्टेड सॅल्मन पट्ट्यांची खरेदी करता येईल तेव्हा संकटग्रस्त सलाडच्या विविधतांमध्ये फारच महाग घटक अंतर्भूत होऊ लागतात. किंचित खारट साल्मनचे हे डबे मूळ मुळापेक्षा वेगळे आहे.
साहित्य:
- पाना खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस salmon - 250 ग्रॅम;
- बटाटे - 80 ग्रॅम;
- हिरव्या कांदे - 3-4 पंख;
- उकडलेले beets - 90 ग्रॅम;
- गाजर - 9 0 ग्रॅम;
- कोंबडीची अंडी - 3 तुकडे;
- चांगल्या गुणवत्तेचे अंडयातील बलक
तयारी
आम्ही भाजीपाला पासून प्रारंभ करतो, त्यांना उकडलेले आणि गणवेश मध्ये उकडलेले असणे आवश्यक आहे, ज्यात मीठ भरपूर प्रमाणात मिसळले आहे. भाज्या नरम झाल्यानंतर, त्यांना छान करावे आणि स्वच्छ करावे आणि मग मोठ्या खवणीवर किंवा चिरलेला परतावे, चौकोनी तुकडे करावे - जसे आपण प्राधान्य कराल. सादृश्याद्वारे, आम्ही अंडी करतो, प्रथम त्यांना कडक शिजवून, आणि नंतर सोलून आणि बारीक कापड.
डिश तयार करण्याआधी, माशांना हाडे पासून साफ करावे आणि क्यूब्ससह कुचलीही करावी. हिरव्या ओनियन्सचे पंख कट करा.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) स्तर, promazyvaya थर फुलांचे मेयोनेज प्रत्येक डिशच्या शीर्षस्थानी मासे शिजवून ठेवाव्यात.
सॅल्मनसह मधुर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) salted
हे स्वादिष्ट आणि अतिशय समाधानकारक डिश बनवले जाऊ शकते म्हणून आम्ही किंचित salted सॅल्मन किंवा थर सर्व साहित्य बाहेर घालवून एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)-कॉकटेल स्वरूपात तयार केले जाऊ शकते. कोणत्याही परिस्थितीत, एक उत्कृष्ट परिणाम याची हमी दिलेली असते.
साहित्य:
- किंचित salted तांबूस पिवळट रंगाचा - 680 ग्रॅम;
- मलई चीज - 260 ग्रॅम;
- कॅडर - 7 जी;
- हिरव्या कांद्याची पंख;
- एव्होकॅडो - 1 तुकडा;
- ताजे काकडी - 80 ग्रॅम;
- लाल कांदा - 30 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस, लिंबूचा असोशी आणि टबॅस्को सॉस - चाखणे.
तयारी
आम्ही अन्न चित्रपटासह 1 9x 9 सें.मी. चे रूप देतो. एक वाडगा मध्ये, क्रीम चीज ठेवले, त्यामध्ये कळकळ आणि रस, बारीक चिरलेला केअर आणि हिरव्या ओनियन्स जोडा. हंगाम एक झटकून टाकणारा किंवा मिक्सरसह चाखणे आणि झटकणे मिश्रण. एक ब्लेंडर सह एक पुरी मध्ये avocado स्वच्छ धुवा किंवा मांस धार लावणारा माध्यमातून फळ देऊन. टबॅस्को आणि लिंबाचा रस सह avocado मिक्स करावे.
पातळ थर मध्ये काढलेला सल्मन एक भाग साचा तळाशी बाहेर घातली आहे. शीर्षस्थानी, अर्धा क्रीम चीज वितरित करा आणि ते गोड कांद्याची पातळ रिंग सह कव्हर करा. आम्ही सॅल्मनचा आणखी एक स्तर, ताज्या काकडीचे मंडळ आणि ऑवोकॅडोच्या क्रीमचे अर्धे भाग ठेवले. सर्व साहित्य समाप्त होईपर्यंत थर पुन्हा करा आम्ही उपरोक्त अन्नपदार्थासह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) झाकून ठेवले आणि त्यास प्रेस अंतर्गत ठेवून काही मिनिटांसाठी ते रेफ्रिजरेटरमध्ये सोडा.
सॉलोमन सह साधे कोशिंबीर थोडेसे मीठ
साहित्य:
- किंचित salted तांबूस पिवळट रंगाचा - 250 ग्रॅम;
- झुंचिन - 80 ग्रॅम;
- ताज्या पुदीना;
- गोड लाल मिरची - 9 0 ग्रॅम;
- ऍव्होकॅडो - 100 ग्रॅम;
- फॉरो - 200 ग्रॅम;
- सोया सॉस- 30 मिलि;
- लिंबाचा रस - 40 मिली;
- ऑलिव्ह ऑइल - 60 मिली
तयारी
किंचित सोलून साल्मनचे पट्टी बांधल्यास चौकोनी तुकडे संपतात. तसेच कट आणि zucchini, दोन मिनिटे खारट उकळत्या पाण्यात तो भरतील, तो कोरड्या आणि
कोणतेही आकार आणि आकाराचे काप मध्ये योग्य avocado कट स्टेम पासून गोड मिरची काढा आणि चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट आम्ही भाज्या, लोणी आणि लिंबूमधून भरण्याचे अर्धे भाग उर्वरित लिंबाचा रस आणि लोणी यांच्या मिश्रणासह लांब आणि थंड हंगाम उकळवणे.
पाककला रिंग घ्या आणि डिशच्या मध्यभागी ठेवा. सर्व तयार साहित्य ठेवा, काळजीपूर्वक रिंग काढून आणि salted सॅल्मन पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या नयनरम्य स्तर प्रशंसा.