उष्मांकांच्या पिकवलेल्या हंगामात, प्रत्येक घरात स्वयंपाक ताजे सुवासिक पेस्ट्रीच्या आपल्या नातेवाईकांना संतुष्ट करण्याचा प्रयत्न करते आणि चहासाठी एक पदार्थ तयार करण्यासाठी आदर्श पर्याय म्हणजे ब्लॅकबेरीज. एक मधुर पदार्थ तयार करण्यासाठी, आपल्याजवळ किमान उत्पादनांचा संच, एक चांगला रेसिपी आणि घरगुती अचूक करण्याची इच्छा असेल.
ताज्या भाजलेले केक - कृती
ब्लॅकबेरीसह सर्वात सोपा पाय चार मूलभूत घटकांमधून तयार केले आहे, अर्ध्या तासासाठी बनविले आहे, आणि त्याचे परिणाम स्वादिष्ट आहेत! एक रसदार भरत असलेला एक सुस्वादक मॅककेक प्रत्येक गोड दात जिंकेल आणि चहासाठी हे प्रकारचे पेस्ट्री पूर्णपणे अनुरूप राहतील. इच्छित असल्यास, आपण झिलई सह उत्पादन पृष्ठभाग ओतणे शकता. फॉर्मला एक गोल 22 सेमी लागेल
साहित्य:
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क;
- ब्लॅकबेरी - 300 ग्रॅम;
- स्टार्च - 50 ग्रॅम
तयारी
- साखर सह अंडी विजय, बेकिंग पावडर जोडा, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क.
- मिक्सर बंद केल्याशिवाय, पीठ आणि मऊ तेल घाला.
- ब्लॅकबेरी स्टार्च सह शिंपडा, dough मध्ये ओतणे, मिक्स.
- 1 9 0 अंशाने 30 मिनीटे ब्लॅकबेरीजसह केक भाजणे.
Blackberries आणि कॉटेज चीज सह पाय
पिण्यासाठी कॉटेज चीज असलेल्या ब्लॅकबेरी पाईवर एक पुड्यांसारखे दिसते आणि जर क्रीम भरतला असेल तर जवळजवळ एक वास्तविक चीज़केक. ब्लॅकबेरीज सह पाय साठी Dough या कृती त्यानुसार, तयार करणे आवश्यक आहे केक भूमिका गमावले कचरा कुकिज द्वारे केले जाते, लोणी मिसळून. एकाच वेळी तो ओव्हन बाहेर तो मिळणे अशक्य आहे
साहित्य:
- शॉर्टब्रेड कुकीज - 600 ग्रॅम;
- बटर वितळले - 3 टेस्पून. एल.
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम;
- मलई चीज - 200 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- ब्लॅकबेरी - 300 ग्रॅम
तयारी
- कुकीज raskroshit, लोणी मिसळा, कॉम मध्ये गोळा.
- बाजू तयार करणे, dough स्वरूपात वितरीत करा. 1 तास रेफ्रिजरेटर ठेवा
- कॉटेज चीज एक चाळणी द्वारे घासणे
- अंडी, साखर आणि व्हॅनिलासह मिक्स करावे.
- साखळीत भरून टाका, 170 मिनिटांत 60 मिनिटे बेक करावे.
- 1/3 ब्लॅकबेरीमधून पाईच्या पृष्ठभागावर पसरणारे मॅश बनवा.
- उर्वरित berries पृष्ठभागावर विघटन करणे.
- 3 तास ब्लॅकबेरीज सह पाय छान.
ब्लॅकबेरी शॉर्टकट सह केक कृती
ब्लॅकबेरीसह सँड केक ऑस्ट्रीयन मिठाईचा क्लासिक आहे. द्रवपदार्थ व्यवस्थित बेक करावे, साहित्य आवश्यक आहे, मुख्य गोष्ट आहे dough बनवण्यासाठी मूलभूत नियम चिकटविणे आहे हे जरुरीपेक्षा थोडा फ्रिज करणे आवश्यक आहे, फक्त अशाच प्रकारे रसाळ आणि चवदार भरल्यावरची एक आदर्श भुरभुगी पाती बाहेर येईल.
साहित्य:
- फ्रोजन ऑइल - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- पीठ - 500 ग्रॅम;
- ब्लॅकबेरी - 300 ग्रॅम;
- स्टार्च
तयारी
- तेल ओतणे, त्यात मिठ घालावे (लहानसा तुकडा बाहेर चालू पाहिजे)
- बेकिंग पावडर, अंडी आणि साखर लावा.
- कॉम मध्ये कण गोळा, दोन असमान भाग विभाजीत. 40 मिनिटांसाठी गोठवा.
- बहुतेक मळलेल्या बेकिंग डिश मध्ये भोपळा.
- स्टार्च सह शिडकाव, ब्लॅकबेरी घालणे
- शिजवलेल्या कणिकांची वाढ
- 1 9 0 अंशांमध्ये 30 मिनिटे बेक करावे.
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री पासून Blackberries सह पाय
ब्लॅकबेरीजसह असलेला लेयर केलेला पहीला कोणत्याही पर्यायापेक्षा जास्त सोपे आहे. द्रव्यांच्या तयार करण्याच्या खरेदीसाठी घेतलेल्या चाचणीमुळे केवळ अर्धा तास लागतो. पाई बाहेर समृद्ध, कुरळे आणि फुटूळ बाहेर आला, यीस्ट पूर्वोक्त वापरा. इच्छित असल्यास, आपण रोलच्या स्वरूपात एक पदार्थ टाळण्याची व्यवस्था करू शकता आणि पिअर्स आणि शेंगदाणेसह भरून जाऊ शकता.
साहित्य:
- यीस्ट dough - 700 ग्रॅम;
- मऊ तेल - 50 ग्रॅम;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- ब्रेड फुटणे - 50 ग्रॅम;
- ब्लॅकबेरी - 200 ग्रॅम;
- PEAR - 1 पीसी.
तयारी
- डिफ्रॉस्टेड कणकेचा पातळ थर, मऊ तेल असलेली वंगण, साखर आणि लहानसा तुकडासह शिंपडा.
- ब्लॅकबेरी आणि पिअर स्लाइस घालून द्या
- बेकिंग ट्रेवर ठेवलेला रोल संक्षिप्त करा.
- एक अंड्यातील पिवळ बलक सह पृष्ठभाग वंगण घालणे, साखर आणि ठेचून काजू सह शिंपडा.
- 1 9 0 अंशांत 25 मिनिटे बेक करावे.
ब्लॅकबेरीजसह केक उघडा
एक खुल्या ब्लॅकबेरी पाय एक फ्रेंच तिरस्कार स्वरूपात केले जाऊ शकते: एक खडतर वाळू बेस, एक नाजूक कस्टर्ड भरले आणि ताज्या berries सह adorned. आंबट ब्लॅकबेरीच्या मधुर दाढीचे एक सुसंस्कृत मिश्रण म्हणजे एक उत्कृष्ट संतुलित चव तयार करते. कस्टर्ड बदलले जाऊ शकते मलई सह
साहित्य:
- अंडी -1 पीसी.;
- तेल - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- दूध - 50 मिली
क्रिम:
- दूध - 500 एमएल;
- अंड्यातील पिवळ बलक - 3 तुकडे;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 50 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - सजावट साठी;
- ब्लॅकबेरी - 300 ग्रॅम
तयारी
- तेल आणि पिठात तुकडे करावेत.
- अंडी चालवा, साखर आणि दूध लावा.
- बाजूच्या बाजूच्या स्वरूपात आळी वितरित करा, तो फाट्याने ओलावा.
- 30 मिनिटांसाठी वर्कपीस छान करा.
- 200 वर 20 मिनिटे बेक करावे.
- साखर सह अंडी विजय, पीठ घालावे.
- दुध मध्ये घालावे, जाड होईपर्यंत शिजवावे.
- भाजलेले बेस वर सॅले ठेवा, गुळगुळीत
- Berries वितरित
- थंड 3 तास, सेवा करण्यापूर्वी पूड सह शिंपडा.
आंबट मलई मध्ये Blackberries सह पाय
Blackberries आणि आंबट मलई सह खूप चवदार आणि नाजूक वळवून पाय एखाद्या वस्तूची तयारी करणे हे पहिले नजरेत दिसते त्यापेक्षा जलद आणि सोपे आहे. एक महत्वाचा मुद्दा म्हणजे उपचारांचा सादरीकरण: ते पूर्णपणे पूर्णपणे कव्हर केले जाऊ शकते. कॉर्न सर्व गोष्टींसाठी योग्य आहे: वाळू, फ्लॅकी किंवा क्रंबले कूकीज
साहित्य:
- कचरा - 500 ग्रॅम;
- ब्लॅकबेरी - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई 25% - 400 मि.ली.
- साखर - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- स्टार्च - 1 टेस्पून. एल
तयारी
- डोव बाजूला एक फॉर्म मध्ये पसरली, एक काटा सह टोचणे.
- 30 मिनीटे रेफ्रिजरेटर ठेवा
- 180 मिनिटांत 15 मिनिटे बेक करावे.
- साखर, अंडी आणि स्टार्च सह आंबट मलई अप विजय.
- एक थंड आकार मध्ये घालावे.
- Berries, pritaplivaya ठेवा.
- 180 मिनिटांत 40 मिनीटे आंबट मलईसह आणि एक ब्लॅकबेरीसह बेक करावे.
ब्लॅकबेरीसह चॉकलेट केक
ब्लॅकबेरीसह पाई, याचे कृती खाली वर्णन केले आहे, अतिशय अष्टपैलू आहे. साध्या मळणीचे वेगवेगळे बेरीज एकत्र केले गेले आहे, आपण त्यात नट आणि सुगंधी परफ्यूमसह पूरक करू शकता: रम किंवा ब्रँडी. आपण संपूर्ण मोठ्या पाईप बेक करू शकता किंवा मूसांमध्ये आधार वितरीत करू शकता आणि मफिन बनवू शकता, परंतु स्वयंपाक वेळ 10 मिनिटांनी कमी केला पाहिजे.
साहित्य:
- मऊ तेल - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- कोकाआ - 3 टेस्पून. एल.
- एस्प्रेसो - 30 एमएल;
- रम - 20 एमएल;
- ब्लॅकबेरी - 200 ग्रॅम
तयारी
- साखर सह तेल घासणे, एक creamy मलई मध्ये विजय.
- अंडी, कोकाआ आणि चमत्कारिकांचा परिचय द्या.
- एस्प्रेसो आणि बेकिंग पावडरसह पिठ घालावे.
- ब्लॅकबेरीज घालावे, मिक्स करावे, 1 9 0 मध्ये 35 मिनीटे मूस करावे आणि बेक करावे.
यीस्ट dough पासून Blackberries सह केक
एका ब्लॅकबेरीसह केकसाठी भरपूर वेळ लागतो, परंतु जर आपण सगळे चांगले केले तर परिणाम सर्व अपेक्षांपेक्षा जास्त असेल. मोठ्या प्रमाणावर बेकिंगमुळे आंबे, लोणी आणि फॅटी दूध हे एक मधुर, चवदार पदार्थ टाळता येत नाही. यीस्ट कोरडी वापरले जाऊ नये, तो ताजे खरेदी आणि स्पंज पद्धत द्वारे dough तयार करणे चांगले आहे.
साहित्य:
- ब्लॅकबेरी - 400 ग्रॅम;
- साखर - 50 ग्रॅम;
ओपेरा:
- यीस्ट - 25 ग्रॅम;
- दूध - 200 मि.ली.
- साखर - 1 टेस्पून. एल
बेकिंग:
- मऊ तेल - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन;
- पीठ - 500-600 ग्रॅम;
- दूध - 200 मि.ली.
तयारी
- उबदार दूध, साखर आणि यीस्टचा चमचा बनवा.
- वेगवेगळे, मऊ तेल, साखर, अंडी, व्हिनिलिन आणि दूध एकत्र करा.
- चमचा, पीठ, मऊ मिक्स करावे.
- पुरावा सोडा, तीन वेळा swabbing
- पाईसाठी ब्लॅकबेरीमधून भरणे हे फक्त तयार केले जाते: उभ्या असतात, साखर मिसळून असतात.
- पूर्ण कणीक 2 असमान भागांमध्ये विभागले आहे, मोठ्या स्वरूपात वितरीत केले आहे.
- उर्वरित dough सुशोभित, भरणे प्रचार
- अंड्यातील पिवळ बलक वळा, 15 मिनिटे सोडा
- 180 मिनिटांत 35 मिनिटे बेक करावे.
ब्लॅकबेरीसह बिस्किट केक
ब्लॅकबेरीजसह हे मजेदार पाई खूप आनंदी आणि सुवासिक आहे. रचना लिंबू उत्तेजकता समाविष्टीत आहे, हे घटक वैकल्पिक आहे, यामुळे चव एक विशेष मनोरंजक टिपा देतात. इच्छित असल्यास, आल्हादक चॉकलेट केले जाऊ शकते, कोकाआ पावडर सह समांतर भाग सोडल्यास आकार 22 सेंटीमीटर आहे.
साहित्य:
- अंडी - 4 तुकडे;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- लिंबू फळाची साल - 1 टेस्पून. एल.
- ब्लॅकबेरी - 200 ग्रॅम;
- स्टार्च - 50 ग्रॅम
तयारी
- साखर ओतणे, एक समृद्धीचे फेस मध्ये प्रथिने विजय
- हलक्या हाताने भाजणे, बेकिंग पावडर, कळस व पिठ घाला.
- मूस मध्ये घालावे, ब्लॅकबेरी स्टार्च, pritaplivaya मध्ये बाटलीतल्या वितरित.
- 180 मिनिटांत 40 मिनिटे बेक करावे.
मल्टीवार्कमध्ये ब्लॅकबेरीसह केक
बहुविक्रात मध्ये, सर्वोत्तम गोष्ट दही वर ब्लॅकबेरी एक पाय आहे एक स्वादिष्ट आणि चवदार पदार्थ टाळण्यासारखे होईल आणि प्रत्येक खाणारे व्यक्तींना आवाहन करेल. हे लक्षात घेतले पाहिजे की उत्पादनाच्या पृष्ठभागावर एक कर्कश भूपृष्ठावर काम करत नाही म्हणूनच, सेवा देताना, याउलट बेरीने सुशोभित केले जाते किंवा चूर्ण केलेला साखर सह शिडकाव केला जातो
साहित्य:
- साखर - 150 ग्रॅम;
- केफिर -150 मिली.
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन;
- अंडी - 2 तुकडे;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- ब्लॅकबेरी - 200 ग्रॅम;
- स्टार्च - 20 ग्रॅम.
तयारी
- साखर सह अंडी विजय
- लोणी आणि केफिर परिचय
- बेकिंग पावडर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि मैदा घाला.
- वाडगा मध्ये घाला, shaded ब्लॅकबेरी, pritaplivaya berries वितरित.
- 1 तास पाठीमागे "बेक" वर ब्लॅकबेरीसह केफिररवरील पाककृती.