आणि तुम्हाला माहिती आहे की सामान्य नाशपाती फक्त सुगंधित आणि स्वादिष्ट फळ म्हणून खात नाहीत, तर ते बर्याच मूळ पदार्थ तयार करतात. ते त्याला एक झणझणीत गोडी टीप आणि एक असामान्य नाजूक सुगंध देईल. आम्ही आपल्या लक्षात घेऊन एक PEAR सह dishes काही सोप्या पाककृती आणण्यासाठी.
नाशपाती पासून ठप्प साठी कृती
साहित्य:
- केळी - 2 किलो;
- लिंबू - 2 तुकडे;
- नारिंगी - 2 तुकडे;
- pears - 1 किलो;
- साखर - 2,5 किलो
तयारी
केळी खुल्या होतात, मंडळात कापतात आणि एका वाडग्यात हलतात. सॉसपॅनमध्ये, सोललेली लिंबू आणि संत्राचा रस पिळून घ्या, सर्व हाडे पकडण्यासाठी प्रथम त्यावर कापडा घालणे. Pears धुऊन, फळाची साल कापून, peduncles कापून, बियाणे कॅप्सूल, लहान तुकडे मध्ये दळणे आणि लिंबूवर्गीय रस पॅन जोडू. तेथे आम्ही सुमारे 2 कप साखर घालतो आणि साधारणतः आग लावण्यावर ठेवतो.
उकळत असणे, एक उकळणे आणणे, नंतर हळूहळू sliced केले परिचय आणि सर्व उर्वरित साखर ओतणे आम्ही उष्णता कमी करून कमी करतो आणि पिअर पासून एक तास पाण्यात जेम घालतो , कधीकधी एक लाकडी चमच्याने ढवळून आणि फोम काढून टाकतो. या वेळी आम्ही गरम जार आणि lids निर्जंतुकीकरण करताना तयार. आम्ही jars वर तयार ठप्प बाहेर ओतणे, ते वलय आणि उष्णता पूर्णपणे थंड करण्यासाठी सोडा
तळलेले अजमोदा (ओवा) साठी कृती
साहित्य:
- pears - 2 pcs;;
- ग्राउंड दालचिनी - 1 चमचे;
- साखर - 2 टीस्पून
- तळण्याचे तुकडे;
- सजावट साठी - मलई.
तयारी
नाशवंत काळे धुऊन, वाळलेले आणि कणीक, त्वचा आणि बीजातून सोलून काढतात. एका फ्राईंग पॅनमध्ये क्रीम लोणीचे वाफे तयार करणे, तयार केलेले फळ पसरवा आणि एका बाजूला थोडे तळणे. नंतर हळूवारपणे दुसऱ्या बाजूला जा, साखर आणि जमिनीवर दालचिनी सह शिंपडा. तितक्या लवकर क्रिस्टल्स पिळतात, एक डिश वर pears पसरली, परिणामी सरबत ओतणे आणि whipped मलई सह सजवणे
वाइन मध्ये pears साठी पाककृती
साहित्य:
- pears - 4 पीसी .;
- लाल वाइन 750 मिली;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 0,5 तुकडे;
- दालचिनी - 1 काठी;
- साखर - 300 ग्रॅम
तयारी
एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये वाइन आवश्यक रक्कम ओतणे, मसाले फेकणे आणि उकळणे आणणे दरम्यान, नाशपातीस सोलवून आणि काळजीपूर्वक वाइनमध्ये ठेवतात, कमीत कमी आग कमी करतात. आम्ही 2 तास फळ शिजवावे, आणि मग आम्ही बाहेर काढतो, निचरा भाग कट करून मिष्टान्न म्हणून सर्व्ह करतो.
कारमेलमध्ये कीटकांसाठी कृती
साहित्य:
- लाल pears - 4 पीसी .;
- पाणी - 2 आयटम;
- साखर - 50 ग्रॅम
तयारी
Pears 2 भागांमध्ये कट, कोर काढून टाका आणि साखर मध्ये फळ रोल करा. मग कड वरून खाली तळून घ्यावे आणि पिवळे एक चांगले तपकिरी रंग मिळत नाही. यानंतर, पाण्यात ओतणे, झाकण सह झाकून आणि 5-7 मिनीटे उकळत असणे पर्यंत मऊ फळ आणि जाड कारमेल. आम्ही तयार मेड डेसर्ट गरम सर्व्ह, तो साखर सिरप सह पाणी पिण्याची
PEAR सह दही casserole साठी कृती
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मांगा - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- सोडा - 0,5 टीस्पून
- वनस्पती तेल;
- pears - 5 पीसी .;
- दालचिनी - 0,5 टीस्पून
तयारी
पुचे धुतलेले, लहान चौकोनी तुकडे आणि कासेओल सुशोभित करण्यासाठी डावीकडे काही गोलाकार. आम्ही एक वाडगा मध्ये ठेवले कॉटेज चीज, आम्ही आंबट मलई जोडा, आम्ही साखर आणि सोडा ओतणे, आम्ही मिक्स. अंडी मिक्सरने स्वतंत्रपणे मारहाण केली आणि एका वाडग्यात ओतली. एक ब्लेंडरसह दही दही तसेच मिक्स करावे, नंतर आंब फेकून आणि कडवट झुडूप घालावे. फारच शेवटी, सोडा, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, ग्राउंड दालचिनी घालून मळून घ्यावे, त्यात मिसळून एक ग्रीसच्या स्वरूपात पसरवा आणि त्यास झोडपूनीचे डोळ्यांसह सजवा. सुमारे 40 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये केक बेक करावे.