सर्वात उपयुक्त, खनिजे, जीवनसत्त्वे आणि इतर मायक्रोज़्यांनी समृद्ध असलेले "लाइव्ह" हिरव्या बुलवायहेल असे मानले जाते, जो उष्णता उपचारांच्या अधीन नाही, ज्यामुळे त्याचे पौष्टिक मूल्य कमी होते. आज, उच्च सन्मानामध्ये निरोगी पौष्टिकतेचे अनुयायी बक्वरेटची उधळण करतात, जी शरीराला लाभ आणि नुकसान दोन्ही आणण्यास सक्षम आहेत.
Germinated buckwheat च्या फायदे
हे उत्पादन प्रथिने आणि कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट्समध्ये समृद्ध आहे, एक चांगले-पचणारे जीव आहे, म्हणून ते अधिक वजन असलेल्या लोकांसाठी ते वापरणे उपयुक्त आहे. याव्यतिरिक्त, ते रक्तातील "खराब" कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी करते आणि शरीरात किडयाच्या उत्पादनातून मुक्त करते. यामध्ये शरीरातील स्वतंत्रपणे अत्यावश्यक अमीनो असिड्स असतात, उत्पादित नाहीत, परंतु स्नायू, स्केलेटन, त्वचा आणि इतर ऊतकांच्या बांधकामात भाग घेणे. त्यात सेंद्रीय ऍसिडचे अस्तित्व शरीरात आम्ल-बेसिक शिल्लक सामान्य करण्यासाठी एक आदर्श उत्पादन मानण्याचा कारण देते.
Germinated हिरव्या एक प्रकारचा जंतूंचा संकर वापरणे मोठ्या प्रमाणात antioxidants च्या मध्ये उपस्थिती मध्ये lies: कोणत्याही धान्य संस्कृतीत अशा प्रमाणात नाही आहे. त्याची रचना एक नियमानुसार सकारात्मक भिंती परिणाम, त्यांच्या अँटररोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तदाब, इ रोकले म्हणून मजबूत आणि अभिनय.
अंकुरलेले एक प्रकारचा जुंप होणे कसे वापरावे?
हे स्वतंत्र स्टँडअलोन उत्पाद म्हणून किंवा इतर डिशेसचा भाग म्हणून वापरला जाऊ शकतो, उदाहरणार्थ, सॅलड्स. ते मसाले , मीठ, वनस्पती तेलासह मसाले घालण्यास मनाई आहे आणि ते खनिज-दुग्धजन्य पदार्थांसह चांगले काम करते. या उत्पादनाची हानी त्याच्या अनियंत्रित वापरामध्ये आहे कारण मोठ्या प्रमाणावर "लाइव्ह" बुलशेत पाचन विकार, जडपणा, मळमळ, सूज येणे निर्माण करू शकते. हे त्यामध्ये समाविष्ट असलेल्या प्रथिनामुळे होते