चवदारपणा काय आहे याबद्दल वादंग - कदाचित एक टरबूज किंवा खरबूज, आधी काय होते या प्रश्नाचे उत्तर म्हणून सर्वमान्य आहे - चिकन किंवा अंडं. समर्थक दोन्ही गुडी मिळतील आम्ही हे समजून घेण्याचा प्रयत्न करू: - तरबूज किंवा खरबूज - काय अधिक उपयुक्त आहे?
सुरुवातीला, आम्ही वादग्रस्त सहभागींचे थोडक्यात "जीवनचरित्र" देतो.
टरबूज
टरबूज हे गर्म आफ्रिकाचे मूळ आहे. एक सांस्कृतिक पाणी-खरबूज च्या वन्य फेलो अजूनही वाळवंट मध्ये राहतो नामिब आणि कालाहारी 3,000 पेक्षा जास्त वर्षांपूर्वी प्राचीन भारत आणि इजिप्तमध्ये ते पुन्हा परत घेतले. युरोपमध्ये, हे फक्त मध्य युगमध्येच आले, परंतु त्यापूर्वी अरब राष्ट्रांमध्ये ते ज्ञात होते.
टरबूज भोपळा कुटुंबातील एक वनस्पती आहे त्याच्याकडे एक लांब बुनाईचा स्टेम आहे, तीन मोठे झाडे आणि हलका पिवळा फुलांचा कडा फळ टरबूज - 1 ते 15 किलो वजन एक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ.
खरबूज
खरबूज दक्षिण पश्चिम आशिया आणि आफ्रिका येते आशिया मायनर आणि मध्य आशियातील देशांमध्ये हे 2000 पेक्षा अधिक वर्षांपासून वाढले आहे. रोमन साम्राज्याच्या काळात, ती युरोपमध्ये सुप्रसिद्ध होती, परंतु नंतर ते 16 व्या शतकातच विसरले आणि त्यांना पुन्हा आठवण करून दिले.
खरबूज - एक काकडी जवळचा नातेवाईक, भोपळा समान कुटुंब मालकीचे. एक लांब लसणे डोंगर, मोठी पाने, हलका पिवळा फुले आहे.
फळ 300 ग्रॅम पासून 20 किलो वजन एक खोट्या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आहे.
खरबूज आणि टरबूज च्या उपयुक्त गुणधर्म
टरबूज आणि खरबूजांची फळे काही समानता आणि त्यांचे गुणधर्म निर्धारित करते एक अशी रचना आहे टरबूज आणि खरबूज बहुतांश पाणी आहेत. उत्पादनाच्या प्रति 100 ग्रॅम:
- टरबूज येथे 9 2.6 ग्राम पाणी;
- खरबूज मध्ये 88.5 ग्रॅम पाणी
मग कर्बोदकांमधे:
- कर्बोदकांमधे 5.8 ग्रॅम, सरासरी, टरबूज समाविष्टीत आहे;
- 7.5 ग्रॅम - खरबूज
खरबूज आणि टरबूज मध्ये प्रथिने रक्कम जवळजवळ समान आहे - बद्दल 0.7 ग्रॅम प्रत्येक गोष्ट जीवनसत्व आहे, microelements आणि फायबर. जीवनसत्व आणि खनिज रचना नुसार, या दोन berries समान आहेत:
- ब जीवनसत्त्वे, जीवनसत्त्वे अ, ई आणि पीपीची थोडीशी मात्रा;
- तरबूज (6 μg) पेक्षा अधिक टरबूज अधिक फोलिक असिड (8 μg) मध्ये फोलिक एसिड रोगप्रतिकारक शक्तीला समर्थन देते, पांढर्या रक्त पेशींचे सामान्य स्वरूप आणि कार्यप्रणाली वाढविते, गर्भधारणेमध्ये अपरिहार्य आहे;
- पण खरबूज मध्ये अधिक व्हिटॅमिन सी (तरबूज मध्ये 7 मिग्रॅ, खरबूज मध्ये 20 मिग्रॅ) आहे;
- खरबूज आणि टरबूज मध्ये सोडियम आणि फॉस्फरस सारखे अशा खनिजे समान आहेत;
- टरबूज आणि खरबूज मध्ये लोह आणि पोटॅशियम भरपूर, अशक्तपणा आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग उपयुक्त खनिजे;
- टरबूजमध्ये मोठ्या प्रमाणामध्ये लाइकोपीन असतो - एक शक्तिशाली अँटीऑक्सिडंट, शरीराच्या अथेरॉस्क्लेरोसिस आणि कर्करोगाच्या संरक्षणास;
- आणि खरबूज मध्ये पुष्कळ सिलिकॉन आहे, जे रोग प्रतिकारशक्तीला बळकट करते, आपली त्वचा, केस आणि नखे सुंदर बनविते.
खरबूज आणि टरबूजची कॅलोरीक सामग्री देखील अंदाजे समान आहे आणि 28-35 किलोलॅलरींमध्ये आहे.
हे फळे निफ्फालिथेसिस आणि पित्ताथिथिएससच्या प्रतिबंध आणि उपचारांकरिता शिफारस करण्यात आली आहेत (दगड उच्च असल्यास रक्तातील तांबूस बाहेर टाकला जातो, कारण त्याच्या उच्च लघवीचे प्रमाण प्रभाव पक्वाच्या हालचालींना भुरळ घालू शकते), गाउट, ऍनेमिया, एथेरोसलेरोसिस आणि काही पोट रोग. टरबूज आणि खरबूज फायबर भरपूर मध्ये, ते शरीर साफ करणारे विशेषतः उपयोगी आहेत पेक्षा
वापरण्याजोगी मतभेद
तथापि, सर्व औषधी गुणधर्म असूनही, टरबूज आणि खरबूज वापरण्याची अजूनही काही मर्यादा आहेत:
- या खरबूज, अनेक कर्बोदकांमधे फळे, विशेषतः फळांपासून तयार केलेली साखर, त्यामुळे त्यांना मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी सावधगिरीने आणि वजन कमी करू इच्छिणार्या लोकांना वापरावे.
- गर्भवती महिलांनीदेखील त्यांची मर्यादा असायला हवी
रेशन या उडीची रक्कम, टीके टरबूज सूज उत्तेजित करू शकता, आणि खरबूज अस्वस्थ पोट. - तंबाखू आणि खरबूज खाणे जेवण बाहेर सर्वोत्तम आहे हे खरबूजांसाठी विशेषतः सत्य आहे, इतर उत्पादनांबरोबर हे फारच खराब आहे.
- एका दिवसात 2-2.5 किलो तरबूज, आणि खरबूज 500-800 ग्रॅम पेक्षा जास्त नाही वापरण्याची शिफारस केली जाते.
शेवटी, आम्ही टरबूज आणि खरबूज दोन्ही आपल्या स्वत: च्या मार्गाने प्रत्येक उपयुक्त आहेत लक्षात ठेवा जाणून घेण्यासाठी मुख्य गोष्ट म्हणजे ते कसे वापरावे आणि आपल्या शरीराचा ते कसे ऐकावे.