चॉकलेटच्या पेस्ट "नटला" च्या प्रेमींसाठी आम्ही आपल्याला स्वयंपाकघरात स्वत: चे स्वयंसेवक कसे तयार करावे हे सांगू. त्यासाठी केवळ नैसर्गिक उत्पादने आणि फार कमी मुक्त वेळेची आवश्यकता आहे. नुतला खरेदी केलेल्याप्रमाणेच खूप मजेदार बनली आहे, पण नंतरच्या शब्दांपेक्षा ते पूर्णपणे हानिकारक अचूकतेपासून मुक्त आहे आणि उपयोगितेच्या उत्पादनांमध्ये जोडू शकत नाहीत अशा पदार्थांना फ्लेवरिंग करीत आहे.
घर कसे बनवावे?
साहित्य:
- अक्रोडाचे तुकडे ( अक्रोडाचे तुकडे ), शेंगदाणे किंवा अक्रोडाचे तुकडे - 205 ग्रॅम;
- चिकनचे अंडी निवड - 2 पीसी .;
- संपूर्ण दूध - 505 एमएल;
- साखर तपकिरी - 370 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 115 ग्रॅम;
- कोकाआ - 9 5 ग्रॅम;
- लोणी - 30 ग्रॅम
तयारी
चणे तयार करण्यासाठी पिठ पूर्व वाळलेल्या आणि तळलेले असणे आवश्यक आहे. यानंतर त्यांना ब्लेंडरमध्ये किंवा शक्य तितक्या लहान असलेल्या गळकाचा वापर करणे आवश्यक आहे.
जेव्हा कोळशाचे पदार्थ तयार होतात, तेव्हा आम्ही अंडी प्रक्रिया सुरू करतो. आम्ही त्यांना एका योग्य कंटेनरमध्ये मोडतो आणि मिक्सरच्या मदतीने तोडून गार आणि हवाबंद फोम मिळत नाही. फोडणीच्या प्रक्रियेत, अंडी द्रव्ये मध्ये थोडे साखर ओतणे आणि सर्व क्रिस्टल्स विसर्जनाच्या साध्य करणे. चाबकाने थांबविण्याशिवाय, आम्ही कोकाआ पावडर, गव्हाचे पीठ आणि नट्स बारीकपणे नायटाच्या पायावर घालतो आणि त्यातील सर्वात एकसमान पोत साध्य करतो.
पुढील चरणात, आपण दूध लावा, वस्तुमान एकत्र करा, ते एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे किंवा दुसर्या भांड्यात ओतणे, आणि सतत ढवळत करून, उकळणे सामग्री गरम आणि सुमारे पंधरा वीस मिनिटे गोठलेले.
नट न करता घर कसे बनवायचे?
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ शिंपडले - 125 ग्रॅम;
- कोकाआ पावडर 125 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 280 ग्रॅम;
- संपूर्ण दूध - 480 मिली;
- लोणी - 60 ग्रॅम.
तयारी
Nutella, अर्थातच, परंपरेने एक वेडा चव आहे, जे जमिनीवर काजू च्या व्यतिरिक्त मूळ आवृत्ती मध्ये गाठला आहे. पण घरी काय करावे, किंवा फक्त आरोग्यविषयक समस्या किंवा ऍलर्जीमुळे प्रतिक्रिया नसल्यास काय करावे, ते जेवायला जाऊ शकत नाही? काळजी करू नका, घरी नटवेल शिजवलेले आणि काजूशिवाय जाऊ शकते. सफाईदारपणाचा एक आंबटपणा चव म्हणजे भाजलेले गव्हाचे पीठ. हे करण्यासाठी, तो एक गरम कोरडे पॅन मध्ये poured करणे आवश्यक आहे आणि एक समृध्द सोनेरी छटा प्राप्त आहे होईपर्यंत सतत ढवळत ठेवली पाहिजे.
आता सोनेरी पीठ, कोकाआ पावडर आणि दाणेदार साखर मिसळा, नंतर दूध परिचय, आम्ही प्लेट वर वस्तुमान आहेत आणि सतत ढवळत सह आम्ही पंधरा ते तेस-पाईन्स मिनिट इच्छित द्रव करण्यासाठी जोडणे.
आपण नखलेटला आगमधून काढून टाकतो, आम्ही मच्छी ओढत नाही तोपर्यंत मधे पूर्णपणे उकळत नाही आणि थंड व गोठयात ठेवून सोडत नाही.
दूध न घरी घरी एक पेस्ट "Nutella" कसा बनवायचा?
साहित्य:
- अक्रोडाचे तुकडे (अक्रोडाचे तुकडे), शेंगदाणे किंवा अक्रोडाचे तुकडे - 205 ग्रॅम;
- कोकाआ पावडर - 65 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 80 ग्रॅम;
- चॉकलेट दूध - 345 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - 1 लहान चिमूटभर;
- रॉक मीठ - 1 लहान चिमूटभर;
- तेल शुद्ध - 35 मिली
तयारी
दूध चॉकलेटवर आधारित दूध नुटली तयार करता येते. प्रारंभी, आम्ही कोरडे आणि
आता दूध चॉकलेटचे तुकडे तुकडे करून घ्या आणि एकसमान होईपर्यंत पाण्याने अंघोळ करा. आता आपण अक्रोड वस्तुमान, कोकाआ पावडर आणि वनस्पती तेलाचा गंध न घालता जोडू शकता आणि चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि थोडी झटकून टाका. आता आम्ही तयार सफाईदारपणा एक किलकिलेकडे वळवतो आणि वापरण्यापूर्वी आणि थंड होण्यासाठी त्यास थंड होऊ द्या.