बिस्किट एक केक साठी परिपूर्ण बेस आहे आणि ते आणखी हवाबदल व उच्च करण्यासाठी, आम्ही उकळत्या पाण्याने बिस्किट बनविण्याची शिफारस करतो. स्वयंपाक उत्तम पाककृती आपण खाली वाट पाहत आहेत
उकडलेले पाणी असलेली व्हेनिला बिस्किट - कृती
साहित्य:
- पिठ - 1 काच;
- अंडी - 4 तुकडे;
- शुद्ध तेल - 55 एमएल;
- साखर - 1 कप;
- उकळत्या पाण्यात - 55 मिलि;
- कणीक साठी बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन
तयारी
आम्ही अंडी फोडतो, त्यांस फोडतो आणि साखर सरळ करतो. आपल्याला वस्तुमानाची किमान दोन वेळा वाढ करण्याची आवश्यकता आहे यास सुमारे 10 मिनिटे लागू शकतात. वेगवेगळ्या बेकिंग पावडरला sifted आंबट जोडू द्या (अपरिहार्यपणे, हे चाचणीला हवाला वास येईल), काळजीपूर्वक अंडी मिश्रण मिसळा आणि उकळत्या पाण्यात घाला. नंतर भाजी तेल, व्हिनिलिन घालून नीट ढवळून घ्यावे. मळून मधाचे भांडे तेल घेऊन त्यात ओव्हनमध्ये ठेवावे. 180 अंशांवर, बिस्किट 40-50 मिनिटे बेक करावे. आम्ही एक बिस्किटर एक लाकडी स्टिक सह पंचिंग करून तयारी तपासा तो पूर्णपणे कोरडे असेल तर केक तयार आहे.
उकळत्या पाण्याने व्हिनिला-लिंबू बिस्किट
साहित्य:
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- साखर - 1 कप;
- बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून;
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 10 ग्रॅम;
- उकळते पाणी - 100 मिली;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
आम्ही पीठ पिळतो, मीठ आणि बेकिंग पावडर छिदवावे. परिणामी मिश्रण मध्ये, अंडी yolks घालावे. तेल मध्ये घालावे, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर ओतणे आणि चांगले ढवळावे आम्ही साखर आणि लिंबाचा रस असलेल्या प्रथिनांना दाट पांढरा द्रव्यगृहास मारतो. आम्ही कढईत घालून हलक्या हाताने मिक्स केले. आणि, शेवटी, उकळत्या पाण्यात घाला. शेवटच्या वेळी नीट ढवळून घ्यावे आणि मळलेल्या पिठात एक ग्रीसच्या स्वरूपात पसरवा. 180 अंशांवर, बिस्किट 45 मिनिटांत तयार होईल.
मल्टीवार्कमध्ये उकळत्या पाण्याने चॉकलेट-व्हेनिला बिस्किट
साहित्य:
- पीठ - 2 कप;
- साखर - 2 कप;
- अंडी - 2 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 1,5 टीस्पून
- कोकाआ - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- व्हिनिलिन - 1 पिशवी;
- अन्न सोडा - 1 चमचे;
- दूध - 100 मिली;
- शुद्ध तेल - 65 मिली;
- उकळत्या पाण्यात - 1/2 कप
तयारी
अंडी पांढर्या पिलांना बाहेर काढण्यासाठी किमान 7 मिनिटे साखर घालतात. कोकाआ, बेकिंग पावडर, सोडा आणि व्हिनिलिनसह पिठ वेगळे - वेगळेपणाने कोरडी साहित्य कनेक्ट करा. आम्ही दूध, भाज्या तेल, नीट ढवळून घ्यावे मध्ये ओतणे. नंतर हळूहळू कोरडी मिश्रणावर अंडी मिश्रण घाला आणि हळूहळू त्यात मिसळा. शेवटी, उकळत्या पाण्यात घाला आणि
व्हिनिला बिस्किट साठी क्रीम जवळजवळ कोणालाही उपयुक्त आहे. आपण साखर सह आंबट मलई ढवळत आंबट मलई, करू शकता, आणि आपण घनरूप दूध लोणी जोडा आणि या क्रीम सह केक्स कव्हर करू शकता. तसेच ते खूप चवदार असतील. एक छान चहा आहे!