पफ पेस्ट्री नेहमीच मधुर असते, आणि ती कॉटेज चीजबरोबरही असल्यास, चव खाण्याची मजा मिष्टप्रोगेच्या भयावह फायद्यामुळे मिळते. आम्ही कॉटेज चिनी आणि सफरचंदांसह पाई चा गोड वर्जन देतो आणि हिरव्या भाज्या सह दही कसा शिजवायचा हे देखील सांगू शकतो.
कॉटेज चीज आणि सफरचंद सह पफ केक
साहित्य:
- तयार श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - 3 pcs.
- गव्हाचे पीठ - 25 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 220 ग्रॅम;
- सफरचंद - 220 ग्रॅम;
- साखर -40 ग्रॅम किंवा चवीनुसार;
- दालचिनी ग्राउंड - 2 लहान pinches;
- व्हिनिलिन - 1 चिमूटभर;
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 1 पीसी.
तयारी
स्वादिष्ट दही-सफरचंद पफ केक तयार करण्यासाठी, आम्हाला श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तीन पाने आवश्यक आहे, जे आधीच defrosted आणि थोडे बाहेर आणले पाहिजे, मैदा सह शिडकाव.
सफरचंद स्वच्छ केले जातात, अर्धे मेंढे कापून, कोर कापून काढतात, ज्यानंतर अर्धवट पातळ कापांमधे चिटकवले जातात.
कॉटेज चीज बारीक निवडण्यासाठी चांगले आहे, परंतु खूप कोरडी नाही. ते दोन भागांमध्ये चव आणि व्हिज्युअल विभाजित करण्यासाठी व्हिनिलिन आणि साखर सह मिक्स करावे. आम्ही त्यापैकी एक तयार शीटवर वितरित करतो आणि शीर्षस्थानी सफरचंद lobules च्या अर्धा वितरित आम्ही ग्राउंड दालचिनी सह घासणे, कॉटेज चीज आणि सफरचंद सह dough दुसरी पत्रक आणि पुनरावृत्ती manipulations सह झाकून. आम्ही तिसऱ्या शीटसह पाईला झाकून शीट्सच्या कडांना एकत्रित करतो, अंड्याचे अंड्यातील पिवळ बलकाने उत्पादनाच्या पृष्ठभागावर कव्हर करतो, परिमितीभोवती एक काटा असलेल्या बर्याच विष्ठा करतो आणि ते आधीपासूनच ओव्हनमध्ये पुढील पाककलासाठी पाठवितो. 185 अंश तापमानात सुमारे वीस ते तीस मिनिटे सफाईनंतर, केक तपकिरी आणि चवदार साठी तयार केले जाईल.
त्याच प्रकारे, आपण कॉटेज चीज आणि berries किंवा इतर कोणत्याही फळ एक शिंगास केक बेक करू शकता हे दिव्य स्वादिष्ट आणि स्वादिष्ट असेल.
तयार मेड पासून कॉटेज चीज आणि हिरव्या भाज्या सह शेंड्यालगतची पेंड
साहित्य:
- तयार मेड श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ - 380 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 25 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 615 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- चीज हार्ड किंवा फळा - 185 ग्रॅम;
- मिरचीचा ताज्या ग्राउंड काळा आणि मोठा समुद्र मीठ - चवीनुसार;
- हिरव्या भाज्या (ताजे) - 1 मोठी मूठभर;
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक
तयारी
गोड अॅलॉगजपेक्षा कॉटेज चिनी आणि जड-ज्वारीज सोबत चवदार शेंगा बनवण्याकरिता केक तयार करा. तो चिरलेला herbs सह कॉटेज चीज मिसळणे आणि plates मध्ये चीज कट पुरेसे आहे. आपण या साठी एक घन मसालेदार म्हणून वापरले जाऊ शकते, आणि फ्यूज उत्पादन.
डिफ्रॉस्ट नंतर, विभाजित मठ्ड दोन असमान भागांमध्ये विभागले आहे. आम्ही अशा प्रकारे स्कर्टिंग बोर्ड जारी केले, बेकिंगसाठी एक तेल ठेवलेले कंटेनर मध्ये आणखी एक भाग ठेवले. आम्ही हिरव्या भाज्या सह कॉटेज चीज पसरली आणि चीज plates सह भरणे कव्हर. उर्वरित चाचणीतून, आम्ही पट्ट्या किंवा अधिक काल्पनिक आकड्यांचा वापर करतो आणि त्यास भरल्यावर पृष्ठभागावर पसरतो. त्यांना 1/23 अंश ओव्हनमध्ये प्रीइएटेडमध्ये अंड्यातील पिवळ बलकाने चिकटवा आणि ब्राऊनंगसाठी उत्पादन पाठवा.