वेगवेगळ्या अन्नपदार्थांकरिता चिकटणार्या लोकांसाठी चेशेमकर परिपूर्ण नाश्ता आहेत. जे स्वतःला मिठाई नाकारण्याचे टाळतात, चीज केक एक आनंददायक पदार्थ बनू शकतात, जे कंपनी जाम किंवा मध बनवेल. जे आपल्या आहाराला आरोग्यदायी बनवू इच्छितात, स्वयंपाक्यांसह गोड पनीर केकसाठी किंवा हर्बल आणि मसाल्यांसारख्या डिशच्या खारट आवृत्तीसाठी आधार म्हणून स्वयंपाक कमी चरबीयुक्त पनीर वापरतात. साधारण पाककृतींनुसार प्रत्येक चवसाठी कॉटेज चीजवरून चीज केक कसा बनवायचा यावर आपण पुढे बोलू.
चीज कॉटेज चीज एक सोपा उपाय
चेन केकसाठी मूळ कृतीसाठी बेसवर असलेल्या साध्या गव्हाचे पीठ लावा. इच्छित असल्यास, पांढरा गव्हाचे पिठ संपूर्ण धान्य, अक्रोड किंवा तांदुळाचे पीठ बदली केले जाऊ शकते जे केवळ वास मध्ये नाही फक्त स्वाद जोडा, पण चांगले
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 2 9 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- पीठ - 75 ग्रॅम;
- सोडा - 1/2 चमचे;
- मध - 55 मिलि;
- तेल - 25 मि.ली.
तयारी
रेसिपी जितके शक्य असेल तितके सोपे करण्यासाठी आपण ब्लेंडरमध्ये सर्व साहित्य (तेल वगळता) फेकून आणि एकसंध सुसंगतता भरपूर होईपर्यंत आपल्याला विजय मिळवू शकता. जर ब्लेंडर उपलब्ध नसेल, तर प्रथम आपण अंड्या एकत्र करून दहीने एकत्र करा आणि सोडा, मध एकत्र करून, कातडी तुकतुकीत भिजवावे आणि नीट मिक्स करावे आणि सर्व तयार केलेले गठ्ठे चिकटत राहतील.
एका जाड भिंतीवर तळण्याचे कातड्याचे भांडे फोडून त्यात काही तेल लावा. नंतरचे तापमान वाढते तेव्हा, पृष्ठभागावर पनीर केकसाठी मिश्रणाचा भाग तयार करून घेणे, भागत्या काळात भाजून घेणे. पिवळ्या रंगांची दोन्ही बाजूंवर तपकिरी रंगात आणायच्या लगेचच पेपर टॉवेलवर घालून सर्व्ह करावे.
घरगुती द्राक्षे पासून चीज curds एक सोपा कृती
या cheesecakes त्यांच्या पोत आणि देखावा मध्ये मूळ वेगळे. गोड तळणामुळे, ते सर्व बाजूंवर सडलेले असतात आणि उभ्या उमटतात, पूर्ण फॉर्ममध्ये डोनटसारखे असतात.
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 255 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- दाणेदार साखर - 35 ग्रॅम;
- पीठ - 115 ग्रॅम;
- दूध - 35 एमएल;
- किसलेले लिंबू फळाची साल आणि नारंगी - 1 चमचेसाठी;
- तळण्याचे तेल
तयारी
स्वयंपाक पनीर केक बनविणे प्रारंभ करणे अंडी, साखर आणि दूध एकत्रितपणे मारणे असावा. जेव्हा मिश्रणाची सुसंगतता साखर क्रिस्टल्सशिवाय चिकटते, त्यामध्ये कॉटेजची चीज घाला आणि खूपच शेवटी फक्त पीठ घाला. Syrnikov साठी मिश्रण पूरक कोणत्याही चव असू शकते, परंतु आम्ही लिंबूवर्गीय च्या zest एक नैसर्गिक मिश्रण निवडले. जेव्हा पनीरची भांडी तयार केली जातात तेव्हा पिवळे तेल घालून भोपळी घालू नये.
चीज कॉटेज चीज - ओव्हन मध्ये मांगा सह एक सोपा कृती
पिठाचे दुसरे पर्याय रवा असू शकते, तथापि, या प्रकरणात, माइनिंग टेस्ट थोडा जास्त वेळ घेईल कारण मांचा फुलायला पाहिजे, अन्यथा ते खाताना आपल्या दातांवर कडी करतील.
साहित्य:
- रवा - 65 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 55 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 270 ग्रॅम;
- लोणी - 115 ग्रॅम;
- ताज्या बेरीज - 85
तयारी
प्रथम तो पिलांना आणि किंचीत थंड बटर आवश्यक आहे, ज्यानंतर तो अंडे आणि साखर सह झालेला जाऊ शकते कॉटेज चीज मिसळून परिणामी पाया, नंतरचे खूप बारीक आहे, तर प्रथम एक चाळणी माध्यमातून पुसणे, त्यामुळे syrnics एकसंध आणि मऊ बाहेर येतील. अंतिममध्ये, सर्व बेकिंग पूड घाला आणि रवा शिंपडा. नख मिसळल्यानंतर, आंबा बाहेर ओलावा सोडा आणि 20 मिनिटे झटकून टाका, नंतर ताजे बेरीज सह कॉटेज चीज एकत्र करा.
बेकिंग कपकॅक्स आणि प्रत्येक अर्ध्या-दही मिश्रणाला भरण्यासाठी मूसांच्या पेशी वंगण घालणे. चीझकेक 35 मिनिटे बेकिंगनंतर 180 डिग्रीनंतर तयार होईल.