शाही पद्धतीने मांस अवाढव्य चवदार, सुसंस्कृत आणि रसाळ बनते. कोणत्याही सुट्ट्या टेबलावर जागेचा अभिमान बाळगल्याबद्दल आश्चर्य नाही. आपल्या तयारीसाठी आपल्यासाठी काही मनोरंजक पाककृती शोधू या.
मांस royally साठी कृती
साहित्य:
- डुकराचे मांस - 500 ग्रॅम;
- बटाटे - 500 ग्रॅम;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- चीज हार्ड - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- टोमॅटो सॉस;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- डिपार्टमेंटिव्ह विजेता - 200 ग्रॅम;
- कॅन केलेला अनानास - 100 ग्रॅम;
- pips न olives - 10 pcs.
तयारी
मांस royally शिजविणे कसे? तर, प्रथम, चला सर्व आवश्यक साहित्य तयार करू. बटाटे बारीक अर्धा एक सेंटीमीटर बद्दल लहान मंडळे अलग पाडणे, धुऊन आहेत पुढील आम्ही मांस पास: आम्ही त्यावर प्रक्रिया, आम्ही तुकडे तो कट, प्रत्येकजण आणि मसाल्यांच्या सह हंगाम बंद किंचित बंद बल्ब फिकादीपासून सोलून आणि गोल कोंबून तयार होतात. आम्ही एका भाजी तेलाने झाकतो, बटाटाची थर पसरवतो, डुकराचे काठी, कांदा रिंग्ज, खनिजयुक्त ऑलिव्ह, अननसाचे तुकडे आणि कॅन केलेला शॅमिनेशन्स, प्लेट्स असलेली जमीन. शीर्षस्थानी आम्ही किसलेले चीज भरपूर सह अंडयातील बलक आणि शिंपडा सर्वकाही कव्हर आता आम्ही 200 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम ओव्हन करण्यासाठी royally मांस पाठवू, आणि आम्ही 45 मिनिटे बद्दल शोधू.
मशरूम सह एक राजेशाही प्रकारे मांस
साहित्य:
- डुकराचे मांस - 200 ग्रॅम;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- हार्ड चीज - 150 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 250 मि.ली.
- ताजे मशरूम - 150 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
हे "रॉयल" पशू तयार करण्यासाठी आम्ही डुकराचे मांस बनवितो, काप मध्ये कपात केले, एक हातोडा सह विजय, मीठ, चवीनुसार मिरपूड आणि एक बेकिंग ट्रे वर त्यांना तेल ओतणे नंतर समान रीतीने मशरूम, चिरलेला काप वितरित करा आणि ओनियन्सच्या कडांसह शिडकावा. आम्ही खवणी वर चीज घासणे आणि संपूर्ण पृष्ठभाग वर समान रीतीने वितरित अंडयातील बलकाने तेलकट ग्रीस आणि 200 अंश सेंटीग्रेड ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये सुमारे एक तास शिजवा. तयार डिश हिरव्या भाज्या आणि ताजी भाज्या सह गरम पुरविले जाते
भांडी मध्ये एक राजेशाही प्रकारे मांस
साहित्य:
- वासराचे मांस - 500 ग्रॅम;
- बटाटे - 5 पीसी .;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- मिरची लाल बल्गेरियन - 1 तुकडा;
- नैसर्गिक दही - 200 मि.ली.
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- मसाले;
- ताजे हिरव्या भाज्या - सजावट साठी.
तयारी
वासरे च्या मांस प्रक्रिया आहे, तुकडे आणि मसाले सह हलके हलके उकडलेले. वेगळे, एकसमान बटाटा शिजू द्या, आणि नंतर ते थंड, स्वच्छ आणि काप मध्ये कट. टोमॅटो आणि मिरपचे वर्तुळे मध्ये धुऊन, सोलून आणि खिरकवले आहेत. आता आम्ही मातीच्या भांड्यांमध्ये मांस, कांदा, बटाटे आणि भाज्या घालतो, नैसर्गिक दही मध्ये ओतणे आणि लसूण एक लवंग प्रत्येक ओतणे. आम्ही त्यांना प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये पाठवतो आणि 180 डिग्री सेल्सियस ते अर्ध्या तासापर्यंत हे ठेवतो.
बटाटे सह एक राजमार्ग प्रकारे मांस
साहित्य:
- डुकराचे मांस - 500 ग्रॅम;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- चीज हार्ड - 100 ग्रॅम;
- ताजे टोमॅटो - 1 पीसी.;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- अंडयातील बलक -100 मिली;
- adzhika - 1 टेस्पून. चमचा;
- ताज्या अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या - इच्छित असल्यास;
- मसाले
तयारी
आम्ही सर्व उत्पादने तयार करतो: आम्ही डुकराचे मांस धुवून तो छोट्या छोट्या तुकड्यांमध्ये कापणे करतो, त्यात चांगले मिटवून मिठ आणि मिरप घालावे. Adjika मेयोनेझ एकत्र आहे, आम्ही मांस या मिश्रण मध्ये ओतणे, चांगले ढवळावे आणि 2-3 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये marinated सोडा. मग एक greased फॉर्म मध्ये ठेवले, सुक्या कांदा सह शिंपडा, मोठ्या खवणी वर बटाटे घासणे आणि आकार मध्ये समान रीतीने वितरित उडीद सॉसच्या संपूर्ण पृष्ठभागाला चिकटवून घ्यावा आणि किसलेले चीज मिसळून घ्या. शीर्षस्थानी, टोमॅटोची काप टाकून घ्या आणि अजमोदा मांस तयार होईपर्यंत एक preheated ओव्हन मध्ये डिश बेक करावे.